第十章 箭囊與酸梅湯(中)
聽到曹植竟然要食材,李成驚訝道:"四公子莫不是要下廚?"見到曹植點頭承認,李成急道:"不可,正所謂君子遠庖廚,若是被將軍知道,定會重罰人."
曹植擺手道:"怎會,本公子正是為父親准備一份酸梅湯以解暑氣.父親若是知道,獎賞也來不及,怎會重罰."
李成聽得,還是搖頭道:"四公子有孝敬將軍之心,人等自當盡力協助,不過四公子還是莫要下廚為好."
曹植聽得,笑呵呵地反問道:"你們會弄酸梅湯不成?"
"這個……人等雖不會弄,但只需四公子從旁指導即可.四公子年紀尚幼,進庖廚容易受傷."李成眼珠一轉,便想出了這個折中之法.
聽得李成死活不讓自己去弄,曹植也只能無奈地點頭同意,並將制作酸梅湯的方法細了一遍,以指點李成去煮.
中華美食源遠流長,菜式豐富多變,天上飛的,地下跑的,水里游的只要能吃,都會被拿來當成食材,制作成各種各樣的菜式.不過在漢代,菜式花樣遠沒有後世那麼豐富完善,能吃上好菜式的僅限于世家門第,普通百姓最常用的做法還是以清水煮爛就吃,並沒有太多的花樣.
這些伙頭軍平日負責軍隊膳食,做法自然和普通百姓一般,用清水煮爛就行.今天曹植指點他們所做的酸梅湯,還真讓這里的伙頭軍士卒開了一回眼界.烏梅這種果子在中原地方並不少見,尋常百姓也經常會摘些來吃,因此要找並不難.除此之外,其他配料像糖在伙頭軍中就有.不過糖在這時代卻是極為珍貴之物,軍中的糖大部分是供應給將領使用的,而且存量極少.
現在曹植要用,而且還是做給曹操的,李成自然十個願意拿出來了.而制作酸梅湯,還需要山楂,桂花,甘草等配料,這些東西在漢末是作藥材為主,伙頭軍這里沒有李成便派人到軍需處那里取一些來.
酸梅湯乃是後世北平的傳統消暑食品,曹植靈魂穿越之前,曾經在北平呆過一段日子,對做酸梅湯也頗有心得.幸好那些士卒摘回來的烏梅已經放了幾天,又這幾天炎熱至極,烏梅掛在行軍帳外已經有風干的趨勢.曹植便直接取來使用,指點李成的人,將烏梅,山楂,甘草等悉數放進燒開的水里面煮大約半個時辰左右,便加入糖而後調勻.
由于新鮮煮好的酸梅湯是熱的,加上天氣炎熱,軍中又沒有冰,很難讓酸梅湯變冷.曹植便教人將酸梅湯倒入竹筒之內,而後封好口子,直接扔到井水里面.這些井水由于在地下,溫度比一般的水涼,放進去之後效果雖然不如冰鎮,但也是沒有辦法中的辦法了.
弄了足足一個時辰有多,曹植才滿心歡喜地拿著一竹筒酸梅湯往主帳那邊趕去.至于多出來的那些,曹植便讓李成和他手下的人分掉,畢竟人家幫自己忙活了一個多時辰,如此炎熱的天氣還要生火是十分難受的,便讓他們吃一下酸梅湯作為酬謝.
……
當見到曹植的時候,守門的典韋眼珠子狠狠地瞪了兩名士卒一眼,沉聲喝道:"將軍有令,四公子不可出行軍帳半步,你們膽敢違令?"
這兩名士卒皆是典韋親自選出來的精銳,當然知道典韋的厲害,此時見得他發怒,俱都一縮頭,不敢看他.
曹植見得,連忙上前道:"典將軍不要責怪他們,是本公子自己悄悄走出來的,他們來到這里才追上,要罰就罰本公子吧."
"這個……"曹植畢竟是曹操最喜歡的兒子,典韋又怎敢罰他.只能狠狠地瞪了兩名士卒一眼,喝道:"罰是不罰,俺做不了主,只能稟報將軍由他定奪."
曹植微微一笑,回頭向兩名士卒打了個眼色,道:"放心,本公子自會向將軍解釋,你們不必擔心."兩人看向曹植露出感激之色.
完之後,曹植卻是問典韋道:"典將軍,父親可在里面,本公子有急事求見."
典韋抱拳答道:"四公子,將軍正在里面和毛先生議事,還請四公子稍待一下."
"毛先生?"曹操帳下只有一人姓毛的只有毛?一人,他現在乃是軍中從事,主要負責糧草.
聽到曹操與毛?議事,曹植不來由地感覺到有些不妙,于是追問道:"父親可是與毛先生商議糧草之事?"
這話確實問倒了典韋,只見他愣在當場,撓頭道:"這個俺實在不知道."
正在此時,帳中卻是響起了曹操那威嚴沉穩的聲音:"可是植兒?進來吧."
得了曹操的命令,典韋才讓開他那鐵塔般的身子,露出了方才完全被他擋在了背後的帷幄.以身擋帷幄,欲闖大帳者先要殺死典韋方可,僅此一個動作,就可見典韋忠心.
曹植向著典韋善意一笑,而後才信步走進大帳之內,入目見到一名年約三十許歲,臉容持重的中年人正一面愁眉地坐在下首.而曹操見到曹植進來之後,原本嚴肅的臉上也難得閃出一點笑容,道:"植兒,才靜了幾天怎麼又出來胡鬧了?"
曹植裝出天真的神,道:"父親,孩兒並沒有胡鬧.天氣炎熱,孩兒親手做了一道酸梅湯來讓父親解暑氣,並向父親請安問好."
"酸梅湯?"聽到曹植的話,曹操卻是以手撫髯,眼中露出驚奇之色,目光也很快就落到曹植手中捧著的那個竹筒上.
見到曹操目光已經落到竹筒上,便上前將竹筒遞上,露出甜甜的笑容,道:"父親,酸梅湯在此,且嘗一下做得如何?"
"哦?"曹操接過竹筒,信手打開,一眼就看到竹筒內泛著點點黃色的桂花瓣,還有那色的湯水.曹操以前在何進手下的時候,也跟著他吃過不少美食,但這酸梅湯還是第一次見到.由于湯已經變涼,因此並沒有香氣溢出,但這並沒有影響到曹操對這道酸梅湯的關注程度.