第64章【見面禮】

這時候錢貴生把他們全都叫了過去,去後院給師公苗隨意上香.

齊翠婷對其他三個都熟悉,之前畢竟都見過,只有蘇樂是第一次見到.他們幾個給師公上完香,又來拜見師奶,其他人還沒做出表示呢,蘇樂已經率先跪了下去:"徒孫蘇樂給師奶奶請安了!"他這個頭把其他三個人都給鬧愣了,不年不節的,這貨怎麼突然磕起頭來了,如果換成是古時候很正常,可現在都什麼時代了,至于行這麼大禮嗎?他這一磕頭,沈英南,錢,茅慶忠三個就有些猶豫了,心自己也是徒孫啊,應不應該磕頭呢?

齊翠婷笑道:"趕緊起來,趕緊起來,你這孩子怎麼行這麼大的禮."

蘇樂笑道:"應該的應該的,第一次見師奶奶的面,磕頭是應該的,我也沒打算要見面禮."這貨自然而然地把見面禮的事給捎帶出來了.

齊翠婷笑得越發開心了:"這孩子,你不我幾乎忘了,這見面禮一定要給的,回頭我包個包給你."

蘇樂嘿嘿笑道:"師奶奶,包就免了吧,您把斬云刀送給我就得了."一句話把所有人都給得愣在那里.

沈英南三個直愣愣地看著蘇樂,心中都在暗罵,你到底是有多厚的臉皮,這比賽還沒開始呢,你丫就直接要斬云刀.斬云刀給了你,我們爭什麼?

齊翠婷也愣了,心這孩子怎麼這個德性,倒是不拿自己當外人.

朱老二師兄弟幾個沒看蘇樂,他們都盯著朱老二,心他從哪里收來的這個極品,這臉皮和老城牆的拐角能有一拼.

齊翠婷道:"蘇樂啊,這斬云刀是今天比賽的獎品,我是不能拿來當見面禮的,當然你要是能贏得比賽,我會親手把斬云刀交給你."

蘇樂哈哈笑了起來:"師奶奶,我跟您開玩笑的,您居然當真了,您就算肯給我,我現在也不敢要,不然回頭我得那幫師叔師伯,師兄師姐不得把我給生吞活剝了."

齊翠婷也跟著笑了起來:"你這孩子還真是有趣!"

現場的所有人除了朱老二唇角露出笑意之外,其他人沖上去咬蘇樂的心都有了,這操蛋子怎麼話呢?今兒過來,是打算四面樹敵嗎?

齊翠婷還是包了一個大包給蘇樂,雖然她對這子沒什麼好感,可面子上的事還是要做的,不但要做,而且第一次見面包不能太薄,齊翠婷在里面封了整整一千塊.

蘇樂也沒有推辭,心安理得地收入囊中,今天這場比賽無論輸贏,已經有一千塊墊底了,他算沒白來.前往大廳賽場的時候,他悄悄向朱老二道:"師父,我要不要挨個給師伯師叔啥的磕個頭."

朱老二焉能不知道他打得什麼主意,怪眼一翻,沒好氣道:"男兒膝下有黃金,你願意跪,挨個去跪就是."

蘇樂笑道:"您不是擔心我跪,您是擔心別人都跟我學,您心疼口袋里的錢對不對?"

朱老二冷冷道:"老子兜里沒錢,镚子兒都沒有!"


宴喜堂一層的大廳內,原來餐桌已經被清走,就在大廳的中間臨時設立一個圓形的展示台.

確切地,這就是今天廚藝比拼的擂台.

擂台前的正首位置,設了五個座位,最中間的主座是這次比賽的發起人齊翠婷的位子,她的左邊坐著謝云安,右邊是宋軒,本來在她的心中宋軒是不配坐這個位子的,但是宋軒今天是代表莊窮而來,等于莊窮親來,所以齊翠婷還是以上賓之禮相待,南武餐飲聯合會主席馬德良和東星大酒店主廚賈學貢分別坐在最左端和最右端的位置.在他們的身後則是臨時擺放的數圈圓形看台,這其中多數都是前來觀摩比賽的南武烹飪界同行,當然還有幾家當地媒體的記者.

所有的器具都已備齊,所有用到的食材都是精心挑選的.

砧板全都是產自桂西的枧木砧板,橫斷面的年輪呈現螺蜆殼的偏心形狀,木質堅韌,不起木屑,經久耐用,質地堅韌而不傷刀,絕無任何雜味.

天然氣灶全都是正宗的德國進口原裝貨,三十六孔,十二大孔送氣,三環火力,可以自*調節火力大,並有循環上氣系統,確保天然氣充分燃燒,不會產生任何可能影響到菜味的尾氣.

台灣萬家香的醬油,鎮江的香醋,福建閩江的料酒,海甯的精鹽,馬來西亞的蔗糖,所有調料都是來自最好產地的極品,鮮香味醇,絕無半點雜質和異味.大大,各式各樣的雙立人刀具井然有序地排列著,每把刀都是設計精巧,從刮毛,剔骨到削皮,切肉,葷素分開,生熟有別,每種刀具都有自身的用途.

單單是看到這些精美的廚具,就讓人從心底萌生出一展廚藝的欲望.

在眾人的期待中,四名宴喜堂年輕一代中的佼佼者逐一登場,第一個上場的是錢貴生的獨生女兒錢,她今年二十三歲,時任南武市政府一招的食品雕刻師,廚藝位列上廚,國家一級面點師,根據苗青鈺的數據排名,綜合評分61.6分,錢生得嬌玲瓏,一身嶄新潔白的廚師裝,合體的剪裁恰到好處的烘托出她的身材,廚師帽將如云秀發包裹在其中,乍一出場,嬌俏的模樣已經為她本身加分不少,現場鎂光燈閃個不停,攝影師總是對漂亮女性有著特別的偏愛.

第二個登場的是茅慶忠,他父親茅國遠雖然在師兄弟中排名老幺,但是年齡卻不是最,他們幾個是根據入門的先後來排名大的,茅慶忠實則是今天四名參賽選手中最大的一個,他已經三十歲,現在跟隨父親在安遠市白鷺苑度假村擔任大廚,綜合評分64.3,真實水平位于上廚和大廚之間,茅慶忠身高體胖長相忠厚,他的面相也符合常見的廚師形象,所以他的出場也博得了一片掌聲.

第三個出場的是沈英南,主持人以誇張的口吻宣布了他的出場,現場馬上傳來歡呼聲,在觀眾席上,有幾名美少女舉起早已准備好的招牌,英南加油!英南必勝!卻是東星大酒店的美女服務員,今天來了七八個臨時串場充當啦啦隊的.不得不沈英南長相非常的英俊,他的一身廚師裝也是特別設計,廚師帽很高,好像有種法,廚師帽的高度代表一個人的水平.事實上沈英南在這四名參賽者中也是綜合水平最高的一個,苗青鈺給他的綜合評分達到了72分,他也是四人中唯一一個通過正式考試,真正達到大廚級別的選手.

主持人顯然對沈英南也高看一眼,恰到好處地提問道:"沈先生,我們都知道你是東星大酒店的大廚,也是宴喜堂東南廚神苗先生的嫡傳徒孫,請問你對今天的比賽有什麼想法?

沈英南得意地環視了一下現場道:"我今天來就是為了冠軍而來,我一定會贏得斬云刀,捍衛師門的榮譽,將宴喜堂的名字發揚光大!"

冠冕堂皇的一番話博得現場一片掌聲,捧場的還真不少.茅慶忠和錢兩人對望了一眼,他們心中也明白,自身的實力和沈英南存在一定的差距,今天前來參賽陪綁的性質更濃一些,雖然兩人對得到第一並沒有什麼奢望,可是沈英南表現出的過度高調也讓他們有些不舒服,大家都是宴喜堂的正宗傳人,你沈英南搞得對斬云刀志在必得似的,我們在你眼里就那麼不堪一擊?兩人心底也暗自振作,今天就算得不到第一,也得拿出全身的本事,在這麼多餐飲界的前輩同行面前,千萬不能失了面子.

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