隨著農莊漸漸發展起來,特別是在魚塘和養雞場出現後,人手就開始變得緊張起來,已經有些不夠用了.所以蕭平要處理的第一件事,就是再招些工人.
在和其他人商量過後,蕭平決定把工人的總人數增加到二十個.蕭平把這事交給王大炮負責,他對村民們的秉性都很了解,誰勤勞肯干,誰奸滑懶惰,誰種地是一把好手,誰干活平常稀松,王大炮都心里有數,絕對不會招錯人.
在農莊干活離家近,待遇好,而且也就是平時地里的那點事,王大炮等人早就成了其他村民羨慕的對象.這次大家知道農莊又要招人了,紛紛踴躍地前來報名,沒兩天幾個名額就招滿了.
有了新工人補充進來後,原來農莊略顯不足的勞動力得到充足的補充.除了往清水兌靈液這樣的機密工作蕭平不放心交給別人做,還需要親自完成外,已經沒有其他的事需要他動手的了.
不過農莊里具體的農活不需要蕭平去做了,並不代表他就能每天吃吃喝喝的混日子,其他的事就啥都不用管了.身為農莊的老板,蕭平還是要負責最重要的一件事——開拓市場.
綠蛋雞在農莊安家落戶也已經快一個月了.除了剛開始被臨時關在蔬菜大棚里的那陣子沒怎麼生蛋外,在正式搬進了養雞場後,所有的母雞都是每天一只雞蛋的生,有些雞偶爾一天還能生兩只蛋.經過這麼一段時間後,養雞場的冷庫里已經有好幾千只綠殼雞蛋,到了推向市場的時候了.
就象第一次去酒店推銷蔬菜一樣,蕭平帶了幾箱雞蛋離開了農莊.蕭平第一個要去的地方還是花園酒店,那里可以說是他事業開始的地方,每次農莊有什麼新的出產,蕭平總是下意識地先往花園酒店跑.
蕭平來到花園酒店門口後,就給孫林打了個電話.孫大廚知道蕭平到了,立刻扔下手中的活親自出來接他.眼下蕭平在省城和蘇市的高級酒店圈子里大小也是個名人了,當得起孫大廚這樣的對待.
不過蕭平對孫林還是一如既往地十分尊重,他是真心感激這個在最困難的時候給自己一個機會的中年人.見孫林親自來接自己,蕭平連忙遞上一根煙去道:"您怎麼親自來了,打個電話讓門衛放我進去就行了."
蕭平尊敬的態度也讓孫林很受用,他笑眯眯地拍著年輕人的肩膀道:"咱們都那麼熟了還客氣什麼,我來接老朋友不成麼?"
要孫林說出這樣的話可不容易,他老孫的脾氣之大在圈子里都是有名的,一般人孫大廚根本懶得拿正眼看,就算是見到花園酒店的老板,他也是臭著張臉愛搭不理的.不過人人都覺得孫大廚就是應該有這樣作派,因為人家手里有活,有本事的人不就該有幾分傲氣麼?要是孫林現在對蕭平的態度被熟悉他的人看見,保證叫這家伙全都大吃一驚.
既然孫林這麼說了,蕭平也不再客氣,兩人談笑著到了廚房,孫大廚這才笑眯眯地問蕭平:"你電話里說又有好材料要賣?這次是什麼?"
孫大廚喜歡把食材稱為材料,蕭平也已經習慣了,笑著把一箱綠殼雞蛋放在桌上道:"您看看這個."
"這是綠殼雞蛋,西山縣那邊的特產啊."孫林不愧是老法師,一眼就認出了蕭平帶來的東西.不過當他拿起一只來仔細看過後,又疑惑地咂著嘴道:"咦,象也不象,這雞蛋更綠一些,模樣比西山那邊的綠殼雞蛋更好看!"
孫林說得沒錯,自從母雞吃了靈液之後,不但產量明顯提高了,雞蛋的質量更是有了一個質的飛躍.這個變化單從外表就能看得出來,農莊產出的綠殼雞蛋顏色更加鮮豔,幾乎可以稱得上是翠綠的顏色,同時雞蛋的個頭大小適中,蛋殼表面更是光滑無比,隱隱的還有層光華在流動.別說象孫林這樣在廚房里混了幾十年的老手了,就算是個對做飯一竅不通的人看到這只雞蛋,也能很快就感覺出它的非凡來.
"嘿嘿,這可不是一般的綠殼雞蛋!"蕭平對孫林笑笑,隨手拿過一只空碗把雞蛋打在里面.
孫林只往碗里看了一眼,就不由自主地大聲歎道:"嚯,真是不一般!"
雪白的瓷碗里,滾圓飽滿的蛋黃呈現出一種鮮豔的紅色,還帶著幾分潤澤的油膩感,看上去就象是用最好,最純粹的雞血石雕成一樣.在蛋黃周圍則是清澈透明的蛋清,其中完全沒有普通雞蛋里那種白色的渾濁物體,就象清水般透明,不仔細看的話還以為碗里就一個蛋黃,沒有別的東西的.
蕭平農莊出品的食材,還是一如既往地繼承了樣子首先就就非常好看的傳統,單是這雞蛋的賣相,就足以讓孫林歎為觀止.其實無論是中餐還是西餐,到了比較高的層次都講究個色香味俱全.孫林立刻就意識到,蕭平新推出的這種綠殼雞蛋一定會象翡翠蔬菜那樣大受歡迎.這雞蛋的賣相太奪人眼球了,只要味道不是差得離譜,很快就能在各大酒店打響名頭.
蕭平知道孫林已經被綠殼雞蛋的賣相徹底征服了,立刻笑著建議道:"做幾個菜試試味道吧."
孫林當然要試試這雞蛋的味道,立刻讓手下做了一個炒蛋,一個燉蛋和一個白煮來試試味道.這三個菜用的原料只有雞蛋,有利于嘗出食材純粹的味道來.
當孫林嘗過這三個菜後,陶醉得眼睛都眯起來了.就象當初品嘗翡翠蔬菜時的感覺一樣,孫大廚覺得自己從沒吃過味道這麼好的雞蛋!特別是那一盅燉蛋,入口又順又滑,純天然的鮮味瞬間就充滿口腔,但卻又沒有絲毫雞蛋的腥味,感覺實在是太妙了.
只是一個簡單的燉蛋而已,卻完全征服了已經做了幾十年菜,什麼山珍海味都吃過的孫大廚.他一口氣把燉蛋吃光,然後意猶未盡地拍板決定,立刻從蕭平這里進一批雞蛋!
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今天第二更送到.話說.....海馬昨天著涼了,有些不太舒服,所以今天就兩更了.明天一定振作起來繼續三更,敬請期待!