景文被那個滿肚子壞水的張德開給派來看守酒庫,這個對于一般人來說,恐怕是一個美差.因為不但清閑,而且能夠趁機揩油喝一些禦酒.可是景文堂堂的男子漢,怎麼能夠在這里虛度呢?何況,景文外面還有很多產業,他可不想在這里過.
景文都有了一種想法,那就是干脆辭官算了.當這個酒庫的頭也沒有什麼意思,只要辭官了,那還不是自由了?可是景文也擔心,自己的東西太過令人動心了,一旦辭官,沒有了官職的保護,那恐怕自己真的要慘了.所以,景文正在猶豫呢?
而這個時候,那個酒庫的庫丁過來,拿了一大碗酒來到了景文身前,說:"大人,嘗嘗我們的禦酒吧!這個禦酒可是外面很難喝得到的,我們可以經常喝到.所以,大人,你嘗嘗這個禦酒,看看有沒有什麼好喝的地方."
"滾,沒見老子煩著嗎?"景文吐槽道.
而那個庫丁反而說:"大人,你既然心煩,那更要喝酒啊!借酒消愁,這個不失為一個好辦法!"
"娘的,抽刀斷水水更流,舉杯澆愁愁更愁."景文突然說道.
那個庫丁馬上說:"大人好文采!"
景文不理他,這個馬屁精而已.景文雖然自己也是一個馬屁精,可是他卻不喜歡馬屁精.
"大人,你嘗嘗好了,反正就當是品鑒一下禦酒好了."庫丁說道.
景文正好也有些口渴了,直接接過了禦酒,喝了一口.
"噗——"景文剛喝到嘴里,馬上吐了出來.
"你爺爺的,這是什麼汙水?"景文罵道.
那個庫丁馬上說:"大人,這個可不是汙水,這個可是上好的禦酒啊!"
"禦酒都這個德行?"景文問道.
庫丁說:"是啊!這可是上好的禦酒,大人你怎麼吐出來了?你知道嗎?這些酒水恐怕出到了外面,那就是非常昂貴的了."
景文指了指碗里面,下面還有一些沉澱物,說:"這是什麼?這麼不衛生的酒水,你們都好意思拿來給我喝?如果在我那里,恐怕根本無法通過檢驗檢疫啊!"
庫丁驚訝的問:"大人,酒水里面有一些沉澱,這個是正常的啊!難道大人不知到嗎?"
"胡說,真正的美酒應該是清澈見底,不可能如此渾濁."景文說道.
"大人,你肯定沒有喝過酒,不然不會說出這種話了."庫丁說道.
說實話,景文穿越以後確實沒有喝酒過.景文前世雖然也偶爾喝酒,可是並不好酒.景文只是在一些宴席上面臨時喝幾杯,並不會專門喝酒的.景文因為是一個網絡小說的宅男,他的應酬不算多,再加上他也不好酒,所以他沒有酒癮.他也沒有煙癮,是一個十足的新世紀好男人.
而穿越之後,他也沒有喝酒,他不是不得已他是不會喝酒的.而即使是他的天天飲食,也是以菜品取勝,並沒有以酒水取勝.天天飲食的酒水其實和別的酒樓都差不多,而景文也沒有關心過,都是交給薛雪去采購酒水.可是現在景文喝到了這個禦酒,讓他十分驚訝,這個唐朝的禦酒怎麼這麼難喝呢?
這個唐朝的禦酒,竟然如此的爛.看看這個禦酒,下面還有一些懸浮的東西,明顯是一些酒糟或者是別的雜質.而如果拿著這個禦酒到後世的檢驗檢疫機構,恐怕人家根本就不會化驗,直接給你一個不合格.連這種雜質都清理不乾淨,你還好意思來請求人家檢驗?
"還有,這個酒水怎麼度數那麼低呢?"景文問道.
庫丁問:"什麼是度數呢?"
"也就是不夠烈!這種哪里是酒?明明是帶有一些酒味的水而已,這個都好意思稱為酒?"景文問道.
景文對于這個酒水十分無語,這個酒水讀書很低,頂多不過是十度左右,也就是酒精含量不足百分之十.雖然景文不好酒,可是他也不至于要喝這麼低度數的酒啊!後世的葡萄酒都比這個度數高,所以景文非常不滿意.
"大人,這個已經是少有的烈酒了!這個還是用秘方來釀制的,如果是別的酒水,恐怕根本沒有這個烈性啊!"庫丁說道.
"你爺爺的,這個都好意思稱之為烈酒?在我那里,沒有五十度不好意思稱之為烈酒.你這個都稱為烈酒了,那我們那里的釀酒師傅不都全部都要上吊了嗎?"景文哼道.
庫丁馬上好奇的問:"大人,你們那里是哪里?禦膳房嗎?可是禦膳房應該也沒有我們這里好啊?"
景文嘴角抽動了一下,馬上說:"好了,你趕緊說說,這個酒水是怎麼釀制的?"
"大人,這個酒水首先把糧食蒸個半熟,之後放入酒曲,之後就開始攪拌和初期釀制了.等發酵夠了,然後就可以進行後期發酵,之後就成了酒了.只要把那些酒糟撈起來,就可以繼續放下去,到時候越陳越香."庫丁說道.
"等會等會,你好像還少說了一個工序啊!"景文說道.
"沒有啊?我少說什麼了?"庫丁也不解的問道.
"不對不對,你一定是少說了一個工序,是什麼了?"景文好像也想到.
景文不由得回憶,自己當年去旅游,有幸參觀茅台酒廠的時候,看到了釀制美酒的過程.他也看到過古代的一些釀酒設備展出,好像感覺這個庫丁少說了什麼.
"對了!這個酒水沒有進行蒸餾!"景文突然喊道.
景文抓住這個庫丁,問:"你這個酒水蒸餾過嗎?好像這個禦酒都沒有經過蒸餾呢?"
庫丁問道:"蒸餾?蒸餾是什麼工序呢?"
景文聽到了這個話,立馬哈哈大笑起來了.他知道,自己發財的機會再次來了,古代的酒水竟然沒有經過蒸餾?如果後世一個好酒的人,恐怕都知道對酒水進行蒸餾的重要性.可是唐朝居然沒有對酒進行蒸餾的技術,這個不是上天讓景文發財嗎?