陳阿福一早在大寶的陪伴下去明水鎮買食材.明水鎮在響鑼村的東面六里處,途經上水村,還經過了那個貴人的莊子.
聽王氏說那個莊子叫棠園,好像主人姓楚,原在京城,後又去了府城,上水村有一半人家都租種他家的稻田.王氏是聽長根媳婦說的,武長根父子是木匠,棠園管事偶爾會去武家買桌椅桶盆.
去鎮上的小路離棠園有三百多米遠,中間隔著一片竹林和草地,遙遙看見那片大園子粉牆黛瓦,飛簷翹角,掩映在一片綠樹翠竹中.
那座大院子聳立在那里,顯得特別突兀.朱紅色的大門緊閉,似關上了一門富貴,也擋住了外面的勞作與艱辛.
那座豪宅離自己太遙遠,陳阿福瞥了幾眼,就沒再看了.
明水鎮不大,只有兩條街.陳阿福先去了干雜鋪,說是要買點鹵料.掌櫃就指著八角,山奈等五樣調料說,"這幾樣,再加點花椒,糖,醬油一起鹵,哎喲,鹵出來噴香."
果真鹵料很少,陳阿福記得很多鹵料在古代只是藥材.
她買了那幾樣鹵料,又買了些花椒,紅糖,一小壇子醬油.家里的調料實在太少.
還買了兩小包飴糖,一包給大寶,另一包揣回去給阿祿.
她又去了鎮上的唯一一個藥鋪,買了些丁香,甘松,小茴,草果等幾樣做鹵味的藥.還買了點黃芪,黨參,五味子,這些中藥燉湯給陳名吃了好.
真貴,這麼些東西就花了她四錢多銀子.不過,這是她自己的錢,花起來也沒有壓力.
買了鹵料之後,又去買了兩斤五花肉,五斤豬油,十塊豆腐干,五斤粉條,買這些食材的錢是王氏給的.
到家已經巳時末,開始做飯炒菜.陳阿福謝絕王氏和陳名的幫忙,阿祿幫她燒火,陳大寶在旁邊幫她遞東西.
陳阿福把豆腐干鹵了,肉沒鹵.鹵肉下酒是好菜,但給這些做體力活的人吃,四斤都不夠.豬肉燉粉條,燉一大鍋,解饞又經餓.
當鹵味一傳出來,兩個小正太就使勁吸著鼻子.
陳阿福覺得豆腐干差不多入味了,就拿出來一家給他們切了兩片.
另外,她又弄了個涼拌黃瓜,炝白菜,冬瓜油渣湯,二米面饅頭.品種不多,但量足,味道好.
干活的幾人吃得高興,都說豆腐干香,能當肉吃.
晚上,陳名也誇道,"阿福真是個能干孩子,第一次做鹵菜,做出來的味道就比別人做的好吃."
陳阿福得意道,"那是,這可是我的絕活."
心里想著,什麼時候去酒樓看看,能不能走穿越女的老路子.
那六個人用了半個月的時間就把房子修好了.雖然茅草房又小又特別原生態,但那堵土磚牆有一人高,讓陳阿福終于有了些安全感.這個小院,也只有這道牆是她滿意的.家里開了兩道門,一道是沖外開的大門,一道是沖老房子院子里開的小門.現在新院子和老院子共用一堵土磚牆.
房子上梁那天請客,不僅陳阿貴的媳婦高氏來幫忙了,連陳阿蘭都來幫忙了.
自從陳阿福病好了,還做出了別致的針線筐,陳阿蘭來向王氏討教繡活也不在籬笆門外站著了.她會進屋,還會跟陳阿福說笑幾句.
陳阿蘭釋放善意,陳阿福也接受.大房除了胡氏和陳阿菊,其他人都不錯.特別是陳業父子,干活非常賣力,是真心幫忙.
這天家里不僅請了陳業一家,還請了陳家幾家族親,高里正家及修房子的幾家人.除了陳業一家都來,其他人家只來一兩個代表,還是擺了四桌.
頭一天王氏問陳名道,"請不請胡老五?都是親戚……若是不請,大嫂肯定會不高興."家里原來偶爾請客,都會請胡老五.
陳名說道,"若是以前,看在大哥的面上,也就請了.可上次阿福跟二癩子打架,胡老五公然幫著二癩子訛咱家的錢.他都不認咱是親戚,咱干啥要認他?"
陳阿福也說道,"娘,你再討好大伯娘都沒用的,她不會記情.那胡家最好離遠些,咱家不管有啥事,都不要跟他家有瓜葛."
令人沒想到的是,吃飯的時候,胡老五卻舔著臉來了,跟在他身旁的還有一個十四五歲的少年.那個少年長得非常不錯,就是眼睛看人黏糊,讓人不喜.他是胡老五的獨子,胡為.
還真是無賴,臉皮夠厚.
胡老五之所以在村里橫著走,不僅因為他無賴,還因為他的四姐夫是縣城的一個捕快.
胡老五一來就說著漂亮話,"都是親戚,蓋房子也不說一聲,不然我也來幫忙了."
這些人雖然心里討厭他,但面上都不願意得罪他,跟他敷衍著.陳名也沒法子,總不能把他攆走.
三桌男人,一桌女人孩子,擺在兩個院子的樹底下,倒也涼爽.陳阿福沒有上桌,也不想上桌.一個因她是主廚,一直在忙碌.還有就是煩陳阿菊,吃得比誰都多,還裝出一副瞧不起這里的樣子.再一個就是討厭胡為的眼神.
今天鹵了豬大腸,豬肝和豆腐干,這三樣是最受歡迎的.
胡老五邊吃邊說道,"這個鹵下水比我在縣城吃的還好吃,有股子特殊的香味,咋做的?"
陳阿福呆在廚房不想理他,但看他不停地問陳名,只得出去說道,"我在鎮上買的鹵料,又按著掌櫃說的法子做了,就成了這個味."然後,說了那個掌櫃的話.
胡老五又對陳名笑道,"阿福是個有福的,不止長得俊,還能干."
陳名裝作沒聽見.
請完客,就該准備去府城的事了,王氏後天要帶著阿祿啟程,等他們回來陳阿福母子就搬家.
聽大夫說,阿祿的腿之所以會瘸,是因為骨頭長歪了.大人長歪了就沒法子了,好在阿祿還是孩子,要斷骨讓骨頭重新長正,就不會瘸了.但一般的大夫沒有這個技術,聽說府城千金醫館的大夫有這個本事.
所以,小阿祿這次不僅要遭罪,還要在府城住至少半個月.住在府城,也只有住陳實家里.
想到小小的阿祿要承受這種痛苦,陳阿福的心都糾緊了.
她一直想跟金燕子見一面,看能不能讓它再拿點綠燕窩出來讓阿祿少受些罪.
這麼多天,金燕子都沒跟陳阿福打過照面.它白天沒回來,半夜回來過四次,都是回空間放偷回來的赤金首飾,放完就走了.
這幾次的首飾比前幾次的更重,更好看,嵌的寶石貓眼也更大更名貴.那一堆金燦燦又鑲紅嵌綠的金飾,讓人看得眼花繚亂.
連給陳名的那一小條綠燕窩,都是放在裝碎金的那個小包裹上.
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謝謝赫拉@芊琳的荷包.不知為什麼,這幾天不能回複讀者的留言,一點上傳,就顯示"頁面未加載完畢"...