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一頓簡單的榆樹錢兒套餐,一下子打開了薩莎她們的味蕾,然後第二天早晨吃早餐的時候,不管大的還是小的,就開始念叨.
人家昨天晚上也做足了功課啊,知道在華夏可不僅僅是榆樹錢兒可以吃,好像還有好多的野菜能夠吃呢.
看著這一幫大大小小,那可憐巴巴的小眼神兒,老劉同志沒轍了,只好點頭.
相較于昨天的擼榆樹錢兒而言,今天的任務就更加的艱巨.需要尋找的野菜太多,所以老劉給今天的行動起了一個很文藝的名字,叫做--憶苦思甜.
薩莎她們昨晚做功課選出來的野菜,這些他都吃過.只不過那時候是因為家里邊沒錢,所以才會拿野菜當補充.而不像現在,是為了嘗個鮮.
對于孩子們這麼能鬧騰,劉兆祥和蘇蓉也覺得挺有意思的.不過仔細想一想,這些野菜的味道確實也不錯.
戴著頭巾,拎著小鏟子,挎著小籃子,這就是大家伙的統一裝備.老劉看得很滿意,然後大手一揮,這些人就嘻嘻哈哈的擠到了車里邊.
以前的時候,沒有項目創造項目都要玩耍呢,更不用說這次的目標那麼的明確了.
這次選擇的挖野菜田地,就不能隨意的尋找了.因為現在的人們種植的過程中,都會有很多的化學肥料和農藥使用,即便是再美味的野菜,沾上了這兩樣,老劉也不想讓自己的家人吃.
所以,這次也沒得選了,只能奔著村子里的土地開拔.
還是自己的土地放心啊,經過這兩年的調整,土地上真的是沒有任何化學肥料和農藥的殘留.這樣的土地上長出來的野菜,吃著才放心.
原本是不想回村的,就是怕村子里的人們為了感謝自己,還得鼓搗這個鼓搗那個的.可是現在是沒辦法,吃的東西,必須得安全才成麼.
對于老劉他們這一幫殺奔到了村子里,就為了采野菜的游玩,陳國仁也是淡然處之.跟著劉赫明在美日韓轉了這麼一圈兒,多少也了解了這一家子的行為方式.
人家有時候真的不看重別的,所看重的就是快樂.這個事情你別管人家怎麼做,人家能夠得到快樂,這就很滿足.至于說吃苦啊,花錢啊,這些根本都不在人家的考慮范圍之內.
跟陳國仁是昨天聯系的,然後他就發動群眾的力量,不僅僅幫忙選好了挖野菜的地,還幫著找到了幾棵槐樹和榆樹.
"老板,今天的榆樹花和槐樹花,都讓我們來采吧."海洛伊斯躍躍欲試的說道.
"成,不過你們也小心點.上邊可能會有些毛毛蟲啥的,別被嚇得摔下來."劉赫明笑著點了點頭.
"爸爸,我也要到上邊去采槐樹花,我都沒有吃過呢."邊上的艾麗克斯也主動請纓.
對于寶貝閨女的小請求,老劉同志自然是沒有任何的多余想法.這邊的榆樹錢兒讓大家先過癮,他就帶著閨女兒子,到另一邊去采槐樹花.
槐樹花的樣子,要比榆樹花好看好多,一串串的槐樹花,也帶著香味.
看到老劉直接摘了一串用嘴一擼,兩個小劉也來了精神.只不過他們嘴小,只能擼半串兒.
可是就算是這樣,也讓他們都開心得不行.邊上負責拍照的薩莎,都抓拍到了好多有趣兒的畫面.
只要找到了槐樹,這個花就很好擼.而且這個花也不能像榆樹花那樣能夠有多種多樣的吃法,也就是現吃.
今天的重頭戲,還是挖野菜啊.所以在這里稍稍的過了把小癮,老劉他們這一家子就直接殺到田地中.
在野菜的辨識上,有些野菜老劉都叫不出名字來.而且好多野菜的那個名字也有些拗口,他就很簡單的處理了一下.
認識的,能吃的,他先找來一些,然後告訴老婆孩子們,照著這個挖就行.
但是,他忽略了一個情況.哪怕自己的老婆孩子都是很聰明的,可是在這些野菜的辨識上,還是有些功力不夠.
他這里還沒挖到多少呢,艾麗克斯和小鬧鬧人家的小筐子里就已經裝滿了.當然了,他們的小筐子里,有好多根本就不是野菜,都沒法吃.
只不過這些菜小時候長得挺像,所以讓兩個小家伙就直接給收了過來.
沒有打擊兩個小家伙辛勤勞動的熱情,老劉僅僅是告訴他們,這些沒用的是它們的親戚,有些不好吃,咱們得撿著好吃的挖.
小家伙們的勁頭十足,哪怕現在的天氣已經開始有些熱了,人家挖野菜的熱情也不減.就算是還有一些"親戚"混進來,這個也都沒事.
人多力量大啊,到上午十一點多的時候,他們這一家子挖到的野菜,就已經變成了好大一筐.
"好了,大家休息一下吧,這些夠吃了."劉赫明心疼孩子們,趕忙叫停.
艾麗克斯用袖子擦了一下腦門上的汗,"爸爸,這些野菜怎麼吃呢?"
"等回家,爸爸給你們炸醬,然後將這些野菜清洗完,就能夠直接吃了."劉赫明湊到閨女跟前兒,一邊說一邊用草帽給閨女扇風.
小鬧鬧看得眼饞,然後也將自己的小腦袋給湊了過來,跟著蹭風.
老劉扇起來就更加的賣力,再仔細一看,合著自己的媳婦也跟著過來蹭了.
一家四口,嘻嘻哈哈的鬧了一會兒,然後就去尋找"采花賊".等看到蘭朵茜和海洛伊斯的時候,老劉都不知道該說啥了.
這倆人也是實誠人啊,兩棵榆樹上的榆樹花,都差不多被她們給擼光了.這也就是樹尖上的真心有些不好弄,要不然估計也得遭了她們的毒手.
"很厲害,這麼老多的榆樹錢兒,中午給你們做餑餑吃."老劉豎起了大拇指.
只能誇獎啊,這倆丫頭其實也是大娃,你不能打擊人家的工作熱情.
只不過這倆丫頭的榆樹花和槐樹花真的搞得太多,沒辦法的情況下,只能給鄉親們分一分.
昨天老劉帶著兩個小劉,僅僅是弄了一個方便袋.她們倆可倒好,現在弄的這些,足有一整個四十公斤裝的化肥袋子那麼多.
急火火的趕到家中,洗野菜的活就被蘇蓉給承包過去了.洗的時候還得篩選一下,別人干不來.
老劉說了要給大家做榆樹錢兒餑餑,那也是必須要做的.
其實做法也挺簡單的,就是用棒子面和榆樹錢,或是一些別的野菜,然後在大鍋上一貼,這就完事.
對于今天憶苦思甜的這頓飯,老劉同志可是真下了功夫.配著吃的蘸醬,就弄了四種.雞蛋醬,瘦肉醬,肥瘦醬,魚籽醬.
這個魚子醬跟盒裝的可不同,雖然也都是魚籽,但是是從市場上買來的魚籽和魚漂炸的醬.家里人也是比較喜歡吃的,今天用來搭配野菜正好.
這些全都弄完,他又選了一些野菜,用來做野菜湯.清清淡淡的,沒有那麼多的滋味,可是吃的也正是這股子清淡.
這頓飯,除了那些醬以外,真心沒啥油水.憶苦思甜麼,吃的就是這個味道.
最開心的就是艾麗克斯和小鬧鬧,今天這些野菜他們挖得最賣力氣嘛.小鬧鬧最心急,直接抓了一顆曲麻菜,蘸了些醬就送到了嘴里邊.
"爸爸,有些苦."嚼了兩口,小家伙咧了咧小嘴兒.
"哈哈,就一點點苦,再吃的時候就會很爽口."劉赫明在小家伙的腦袋上揉了揉.
小鬧鬧略顯費力的吃了下去,然後從邊上拿起一張豆腐皮,將野菜選了幾樣卷到了里邊.這次再吃的時候,就沒有那麼苦了,給他也開心得不行.
得說在吃上面,他們這一家子都不是善茬.小鬧鬧才點點大,人家都知道這麼搭配著吃.
野菜餑餑出鍋,黃綠相間的樣子,讓人一看也是蠻有食欲.尤其是海洛伊斯和蘭朵茜這倆人,這次一定要搶個先.
味道上來講,跟家里做的那些糕點相比肯定要差好多,這個都是窮苦時期吃的食物麼.可是對于大家伙來講,現在同樣是出于吃新奇的階段.
一口野菜餑餑,再吃些蘸醬野菜,然後再來一大勺的野菜湯,這頓飯雖然說沒有多少葷腥,可是卻給大家吃得熱火朝天.
野菜,在苦味之外,自然也擁有著獨特的味道.尤其是對于第一次吃的人來講,只要是適應了這個味道,那就是無上美味.
飯桌上的野菜,原本是一大盆子的.可是在吃到一半的時候,就見了底.這個速度,都超出了蘇蓉的預計.得虧洗菜的時候多洗了一些,要不然都供不上吃了呢.
連吃餑餑再喝湯的,每個人也都是吃了一個大飽肚.兩個小的更甚,躺在沙發上不想動彈.
收拾完桌子的老劉,就開始欺負閨女兒子了,在他們的肚皮上捅一捅,很好玩.
這頓憶苦思甜飯,著實讓大家吃到了好,反正海洛伊斯和蘭朵茜這倆人就張羅著晚上繼續吃.
平日里各種美食吃得太多,這些野菜反倒成了一股清流.