海葵已經收拾得很乾淨了,云舒先在灶上燒了一鍋開水把海葵煮熟.海葵不僅要清洗乾淨,還要蒸煮熟透了才能放心地吃,不然很容易食物中毒的.
這也是她為什麼把小魚送給鄰居,卻不送海葵湯和蘑菇湯的緣故.
在她看來這些東西都是安全的食物,可在那些村民眼中卻恰恰相反,即便她送過去了人家肯定也不敢吃的.所以只有在她吃過且沒事的情況下,她才會把這些東西推廣出去.
做湯自然是要准備一些調料的了,云舒在廚房里轉悠了一圈,也只是找到了一些干干巴巴的辣椒姜蒜,甚至連一片菜葉子都沒發現.
真是巧婦難為無米之炊啊!
捏著那幾個干辣椒,云舒都快哭了,難道這半年她們家就一頓飯也沒有做過嗎?
不對,做過的啊!
云舒蹙眉想了想,終于在原主的記憶里找到了一些蛛絲馬跡.
她趕緊放下辣椒跑到了對面的菜園子里,果然,在一簇簇茂盛的野草里面,她終于發現了菜!
雖然菜園子長久未得到照顧,但總歸還未完全廢棄,所以只要細心尋找還是能找到一些好東西的.
扒拉了好半天,云舒找到了幾棵青菜和幾根蘿蔔,還有一些小蔥和大蒜辣椒.
海葵還在鍋里煮著,快熟的時候云舒又把那幾只洗乾淨的螃蟹放到里邊蒸著,等下就可以一起出鍋了.
洗菜的時候云馨也從鄰居家回來了,小姑娘笑得眉眼彎彎,一回來就蹲到姐姐身邊嘰里呱啦說了起來:"嬸子他們看到咱們抓了好多小魚回來都高興地不得了呢!對了,嬸子還說姐姐你現在不怕水了真是太好了,爹爹水性那麼好,你肯定也不差,以後你肯定是會成為咱們云水村水性最好的女娃子!"
云盛年輕的時候有"海上蛟龍"的美稱,只要是他出馬,絕對能采到海參鮑魚回來.云家就是靠這些海參鮑魚才漸漸積累了一些家底,雖然比不上首富梁家,但至少也過上了讓別人羨慕的好日子.
只是可惜云盛太過淳樸,竟沒有看出他辛辛苦苦養著的一家人竟都是白眼狼.他剛出事,自己的妻兒就被所謂的家人給攆了出來.
不過王嬸子說的話,云舒卻是放在了心上的.她上輩子水性的確很好,只是不知道現在這具身體的水性如何.等過些天她把身子養壯實了,一定要去海里試一試.
至于她以前怕水的事嘛……
云舒輕挑唇角,來日方長,難道她還怕罪魁禍首跑了不成?
"馨兒,去屋里把蝦端過來吧!螃蟹應該已經熟了."
抱著洗好的青菜進了屋,云舒果然聞到了鍋里散發出來的香味兒.
打開鍋蓋,一股熱氣伴著鮮香的味道撲面而來,云舒下意識地撇開了臉,卻又忍不住湊過去聞了聞.
這剛剛撿出來的螃蟹還真是鮮美啊,云舒的口水頓時就冒出來了.
"好香啊好香啊!"
云馨端著蝦流著口水就進來了,一雙大眼睛滴溜溜地圍著紅螃蟹轉悠,恨不得立即把它吞進肚子里去.
"姐,這螃蟹煮熟了怎麼是紅色的啊?這樣就能吃了嗎?這麼硬的殼子,咱們要怎麼吃啊?是不是還得准備個石頭把它給砸開?我這就去門口撿石頭!"
說著,還真打算放下小桶就去撿石頭了.
云舒哭笑不得,一把將她拉了回來:"撿什麼石頭啊,一會兒姐姐教你怎麼吃.來,先把這幾只螃蟹端到堂屋去.對了,跟娘說,這螃蟹大寒,她懷著身子是不能吃的.蝦和海葵湯馬上就熟了,讓她再堅持一下啊!"
"嗯!"
云馨點點頭,小心翼翼地捧著裝著螃蟹的盤子去了堂屋.
檢查了一下羅清漪處理好的蝦,云舒滿意地點了點頭,真不愧是會做繡活兒的女人,這蝦處理得真乾淨.
換了一鍋新水把蝦丟進去煮熟的功夫,云舒剁了點兒姜末和蒜末,用醬油調了個汁兒,等下吃蝦的時候沾著點兒肯定也很好吃.
至于海葵白菜湯就更好做了,直接把海葵和青菜扔進去煮熟,然後放點兒鹽調調味兒就行了.
吃海鮮就是要吃它們的新鮮味兒,所以怎樣簡單怎樣來.
等云舒端著那一大盆海葵湯進屋的時候,云馨早就已經把碗筷准備好了.
小姑娘興奮極了,坐在凳子上以後還一個勁兒地哇哇地叫著:"娘,咱們都好久沒有這樣吃過一頓飯了!哇,真的好香啊!"
云舒好笑極了,一把將她快要鑽進盆子里的小腦袋給推開:"別把口水流進去了."
嘿嘿一笑,云馨端著小碗兒乖乖地坐在那兒等著了.
羅清漪她們以前都沒有吃過螃蟹,看著那紅通通的大螃蟹還真有些不知所措.
云舒拿起一個來,一邊說一邊演示:"先把螃蟹的蓋子掰開,哇,這個季節的螃蟹居然還有黃兒呢!"
果然是有黃兒的,云舒拿起筷子夾了一點兒送到了羅清漪面前:"娘,只能吃一點兒嘗嘗哦,等你生了小弟弟,我給你煮一大鍋!"
噗!
羅清漪忍俊不禁,這丫頭,居然把她當孩子哄了.
不過以前沒吃過這螃蟹,羅清漪還是好奇地嘗了一下,頓時,她的眼睛就亮了.
這螃蟹黃兒果然很好吃!
"娘,怎麼樣?好不好吃?好不好吃?"云馨已經開始舔嘴唇了.
羅清漪點點頭:"嗯,好吃,特別香,就像,就像……"
"就像咸鴨蛋黃兒的味兒是不是?"
云舒笑著接道.
咸鴨蛋黃兒?
羅清漪點點頭,笑道:"的確是,以前你爹曾經帶回來過幾個,的確是這個味道,很好吃."
云舒用筷子把剩下那點兒蟹黃兒喂到了馨兒嘴里,又給她將螃蟹里邊的肉一點一點挑出來放到她的碗里,說道:"娘,以後咱們也養點兒鴨子吧好不好?"
今兒下午去海邊的時候,她看到村里不少人家里都養了雞鴨呢!
再加上剛剛羅清漪說起咸鴨蛋黃的事,她又想到了一條發財的路.
娘仨一邊吃一邊笑,盆子里的蝦不一會兒就見底了.
別看云馨小,小姑娘整整吃了兩個螃蟹,十六個蝦,又喝了一碗海葵湯這才作罷.
羅清漪懷著身孕,即便能吃海葵和蝦卻也要適量不能多吃.好在她本身飯量也不太大,這一頓飯也吃的飽飽的了.
收拾完碗筷,羅清漪便去里屋鋪床准備睡覺了.
廚房門口,云舒朝著妹妹招招手,就一個人出去了.
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