018,果醬



羅清漪懷著身子入睡快,云馨在山上溜達得累了,也很快就睡著了,云舒就沒那麼幸運了.

躺在炕上翻來覆去地就是睡不著,聽著外邊時不時叫喚著的知了聲,她就更睡不著了.

不過這會兒外邊正是最熱的時候,她若是出去干活兒肯定不行,索性也就閉上眼睛數羊了.

也不知道過了多久,云舒突然一個激靈睜開了眼睛,云馨還在睡著,羅清漪已經坐在炕頭上縫補衣裳了.

見她醒來,羅清漪笑著低聲道:"睡醒了?還要不要再睡一會兒?"

云舒一愣,原來自己剛剛睡著了啊!好奇怪,以前從來沒有睡過午覺的,沒想到今天卻睡著了呢!

"不睡了."

躡手躡腳地爬起來,云舒坐到羅清漪對面,看著她手里那件洗的發白的灰布衣裳說道:"娘,你這是干啥呢?"

"娘看你這衣裳袖子都短了,給你做件新的."

說是新的,其實還是用羅清漪的舊衣裳改一改而已.

低頭看看自己露出半截手腕的衣裳,云舒道:"娘,等云家那邊把斷絕關系書拿來了,我打算去鎮上做個小買賣.那五兩銀子你說存起來就存起來吧,可是咱們以後的日子也得過下去啊,你這肚子越來越大了,以後家里又多了一個吃飯的,不想著法子掙錢肯定不行."

羅清漪縫衣裳的動作頓了頓,聲音有些哽咽:"可是……"

"娘,我知道你是不放心我一個女孩子去鎮上做生意,不過你放心,咱們村里不是有好些人都是曬了魚干兒小蝦去鎮上賣嗎?我跟他們一起去,大家有個照應肯定不會有事的,你說是不是?"

羅清漪還是不放心:"娘跟你一起去鎮上吧,你一個女娃去那麼遠,娘實在是放心不下."

鎮上不同云水村里,村里人不多,大家抬頭不見低頭見的,幾乎個個都認識.可是鎮上人多口雜,萬一出點兒什麼事沒人幫忙怎麼辦?

"娘,你這都六個月了,怎麼跟我去鎮上啊!這來回路上顛簸得不得了,你跟弟弟要是出點事兒,我掙多少錢也彌補不了啊!"

這次云舒不打算妥協:"行了,就這麼說定了,我跟林嫂子她們去鎮上賣東西,你跟馨兒留在家里等著,哪兒也不要去."

羅清漪還想說什麼,不過云舒已經下炕穿鞋出門去了,根本不給她再開口的機會.

望著那小小的卻異常堅定倔強的背影,羅清漪有一瞬間的怔愣.這孩子,真是越來越像她爹了.

菜園子里的草還沒有收拾乾淨,云舒伸了伸腰,就扛起鋤頭往菜園子里走去了.

路過木架子的時候,偶然間瞥了一眼曬在大笸籮里的圓疙瘩時,一個念頭突然劃過心頭.

云舒眼睛一亮,立即將鋤頭扔了!

真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費工夫啊,她剛剛還在糾結到底要去鎮上賣什麼掙錢呢,現在就有了主意了!

這圓疙瘩個個鮮紅透亮,吃起來酸酸甜甜的,很是美味.

關鍵是好多人都沒吃過這個,若是把這圓疙瘩做成果醬拿去鎮上賣,或許能賣個好價錢呢?

說做就做,云舒先去廚房里找了找,她記得之前曾經在一個罐子里發現了冰糖的.

果然,那罐子就在牆角不起眼的地方放著呢,不過里邊的冰糖不多了,云舒把它們倒出來瞧了瞧,估摸著應該能先做一小鍋果醬的.

若是賣得好,她再去鎮上多買點冰糖.至于圓疙瘩嘛,後山上多得是,只要她不說,誰能猜出這酸酸甜甜的果醬是用人人嫌棄的圓疙瘩做成的?

圓疙瘩已經曬過一整天了,現在都有些蔫吧了,不過用來做果醬應該不成問題.

云舒洗乾淨手,把圓疙瘩也重新洗乾淨後放進了大鍋里煮著.圓疙瘩本就汁水較多,被她用勺子一攪和更是個個爛了皮兒,很快,鍋里就是一窪紅燦燦的汁水兒了.

"現在再把冰糖放進去就行了."

自言自語著,云舒把拍碎了的冰糖一股腦兒地扔進了鍋里,再次用勺子慢慢攪和起來.

這果醬是越熬越稠,若是停止攪和最後肯定會粘了鍋煮糊了.

水分越煮越少,果醬也開始變得粘稠起來,云舒早已將灶糖里的柴撤了許多,只用一點點余溫煮著.


不過即便如此,那果醬還是在咕嘟咕嘟地冒著泡兒,甚至有些泡泡破裂之後還有少量的汁水濺到了云舒的胳膊上臉上.

嘶!

疼得倒抽一口冷氣,云舒隨手抓了塊兒乾淨的搌布包住了自己的手,臉也盡量地往後挪了挪.

若是以後真的想要靠煮這個掙錢,她還得先准備個長柄的勺子才行,不然等果醬煮好了她也被燙成烤乳豬了呢!

果醬很快就熬好了,云舒暫時找不到合適的小罐子,就先把果醬都盛到乾淨的大碗里了.

滿滿一背簍的圓疙瘩啊,最後只做成了兩大碗果醬,這產量實在是太低了.

"姐,你弄得這是啥啊?"

云馨的聲音在身後響起.

云舒忍不住笑了起來:"你這個臭丫頭,鼻子怎麼這麼靈呢?每次我做點好吃的你都能第一個過來,說,你是不是小狗變得?不對,你應該是小饞貓變得才對."

被姐姐打趣著,小云馨不好意思地撓頭笑了起來.

羅清漪也被閨女的動靜吸引了過來,看著紅燦燦的大鍋,再看看那滿滿兩大碗黏糊糊還冒著熱氣的東西,她也很是好奇:"舒兒,你做的這是什麼啊?我看院里的圓疙瘩沒了,這個,該不會就是圓疙瘩做成的吧?"

"圓疙瘩?那麼酸?"

一聽是圓疙瘩,云馨的興趣頓時減少了三分.

云舒好笑地戳了戳她的腦門兒,點頭道:"是,這就是用圓疙瘩做成的.不過我往里邊加了一些冰糖,至于味道我還沒有嘗過,也不知道好不好吃.馨兒,要不你第一個來嘗嘗?"

云馨一聽,轉身就躲到了羅清漪身後:"我才不要嘗!那麼酸,一點兒也不好吃!"

她到現在都沒有忘記圓疙瘩那酸不溜秋的味兒呢,今天早上光是看羅清漪吃這東西,她都跟著流酸水呢!

"你這孩子!"

羅清漪嗔笑了一句,接過了云舒手里的勺子:"你是不是想去鎮上賣這個?還是娘來嘗嘗吧!"

說著就用手指頭挑了一點兒果醬放進了嘴里.

"娘,酸不酸?"

云馨小心翼翼地看著她,整個小臉兒都皺成了一團.

羅清漪眨眨眼睛,很是驚喜:"不酸,一點兒也不酸.放了冰糖以後比單吃圓疙瘩要好吃得多呢!"

若是單吃圓疙瘩的話,她這個孕婦都覺得有些酸,不過這果醬卻一點兒酸澀的味道都沒有,很是美味.

"我也要嘗嘗!"

云馨舉著小手兒,又蹦又跳地,恨不得趕緊把勺子都塞進自己嘴巴里.

羅清漪笑眯眯地給她喂了一點兒,果然笑得她眉眼彎彎.

"舒兒,你還沒回答娘呢,你是不是想帶這個去鎮上賣啊?"

云舒認真地點點頭:"是,娘.這圓疙瘩後山上一大片,根本沒有人要.我做成了果醬就不一樣了,再說了,這果醬也容易保存,就算是涼了也能吃,帶去鎮上賣的話,就算是一天賣不完,第二天還能賣呢!"

不過也有個難題,就是沒有裝果醬的小罐子.

"娘,咱們家里有沒有小罐子啊?這兩大碗果醬肯定不會賣給一個人,我怕客人帶不走會不要了."

羅清漪蹙眉想了想:"這種小罐子肯定得要一樣的,要不有大有小,客人也會不高興的.可是咱們家沒有啊,而且咱們村也沒有的."

她看了看云馨舉著的勺子,突然靈光一閃:"對了!咱們不用罐子了,你就帶著這個勺子去,若是有人買果醬,你就一勺一勺地賣.你像他們賣醋賣油的,不也是讓客人自己帶著罐子去買的嗎?"

是啊!她怎麼把這個給忘了?