芮雨晨順手拿過一副筷子,從健身餐2.0中夾起一塊煎好的龍利魚,放入口中.
然後,是小塊的火龍果,雞蛋,聖女果,玉米粒,紫薯,蝦仁,海帶絲等等.
每次稍微一翻,就能翻到一些新的驚喜.
而且放入口中之後芮雨晨發現,這些食材並不是簡單地切好後就完事了,而是進行過特殊處理.
比如蝦仁,如果要健康地吃,最好的辦法就是直接放少量的鹽水煮,或者用少量的油清炒,但這里面的蝦仁明顯醃制過,帶著一種特殊的清香.
同樣的,雞蛋也不是純粹的水煮雞蛋,而是帶著一絲茶葉的清香,但又不像一般的茶葉蛋口味那麼重.
街邊賣茶葉蛋的商販往往會使用多次煮過的茶葉,同時還會添加許多醬油,所以並不健康.但美食實驗室顯然考慮到了這一點,只是稍微讓雞蛋入味了一些,並沒有長時間的煮泡.
把所有食材全都處理過一遍之後才做成沙拉,確實在口味上相比于健身餐1.0有了很大的提升.
很快,芮雨晨面前的餐盤就見底了.
服務生小心翼翼地問道:"芮總,口味還行嗎?"
芮雨晨點點頭:"還行."
服務生又問道:"那……是不是可以作為健康餐2.0推廣到各家門店了?"
要推廣一道菜品,意味著所有門店的廚師都要掌握做法,並且做出來的菜品必須相差不大.
一方面是要非常精確地控制好各種食材的分量和烹飪時間,另一方面也需要廚師自己進行反複練習.
所以,推廣到各家門店之後,還要過一段時間才能再作為健身餐2.0正式推向各個健身房.
芮雨晨把筷子放下了:"不行."
服務生愣了一下,因為他看到芮雨晨把面前的一整份健身餐全都吃完了,明顯是覺得健身餐挺好吃的.
既然已經滿足了"健身餐好吃"這個要求,為什麼還是不行?
芮雨晨沒有多做解釋,只是說道:"這道菜可以考慮加入到常駐餐品中,至于健身餐2.0到底怎麼做……我還得再考慮考慮."
芮雨晨轉身離開,留下服務生一臉茫然地收拾餐盤.
……
離開摸魚外賣1號門店之後,芮雨晨在街邊漫無目的地走著,路過一家家餐館.
聞著從里面飄出來的飯香,芮雨晨雖然已經吃得半飽,但還是被誘惑到了.
"健身餐確實好吃了,但是……總覺得還是不夠."
"如果偶爾吃一頓的話,倒是也不錯,但長時間吃的話,似乎還是接受不能.哪怕再好吃也不行."
"為什麼呢?"
"不是因為它不好吃,而是因為沙拉……似乎還是不符合國人的飲食習慣,而且,它似乎也不是必需品."
"國人的飲食習慣是什麼呢?"
"首先一定要是熱的,要有溫度,沙拉是冷的,會讓人覺得不是正經飯菜;其次要充分入味,寡淡的口味會引發本能的抗拒和排斥;最後,肉一定要多."
"而一般的健康餐沙拉,全都不符合."
"所以,大部分人嚷嚷著要減肥,要健康,指望著每天吃健康餐減肥,實際上99%的人會放棄,哪怕吃好吃的健康餐,也是堅持不下去的."
"因為這完全與我們的飲食本能相悖了."
"嗯……這個問題很嚴重啊,非常嚴重!甚至有可能會影響裴總的全盤規劃!"
芮雨晨突然警惕起來.
早在接到這個任務的時候他就已經猜到了,裴總大力推廣摸魚外賣,肯定是為了引導消費者,讓大家從飲食開始過上健康的生活方式,同時騰達也可以借此機會提前布局,為各種產業的發展打下堅實的基礎.
也正是因為明白了這一點,所以芮雨晨才放心大膽地瘋狂開店,朝裴總瘋狂要錢.
因為他知道,裴總會支持這種做法.
裴總讓摸魚外賣供應健身餐,跟托管健身房捆綁銷售,顯然也是為了達到更好的健身效果.
原本芮雨晨覺得,健身餐的問題很好解決,讓美食實驗室提升一下它的口味不就行了麼?
但是今天他突然意識到,僅僅提升口味,是不行的!
如果今天他沒有想到"國人的飲食習慣其實不接受沙拉"這一點,而是把健身餐2.0直接推廣到健身房里,很可能會造成非常嚴重的後果.
健身餐,不僅不會幫到健身房,反而會對健身房的顧客產生勸退效果!
因為這種健身餐雖然健康,但本身就是違反大部分人飲食習慣的,所以只有少數意志非常堅定的人才能堅持下去.
如果不捆綁銷售還好,吃膩了大不了就吃別的,不影響健身.
但是托管健身和健身餐直接捆綁,吃膩了健身餐也別無選擇,這就會給很多顧客造成勸退.
據芮雨晨所知,到目前為止確實已經有一部分托管健身房的顧客"被退款"了,這其中有多少是那份健身餐的功勞,他不得而知.
也就是說,如果芮雨晨沒有意識到這一點,任由健身餐的政策推廣下去,托管健身房可能永遠都無法扭虧為盈,而裴總的全盤計劃也很有可能被嚴重拖後!
當然,這不能怪裴總.
裴總工作繁忙,怎麼可能連健身餐做什麼樣子都指出來?
芮雨晨覺得,解決這個問題顯然是自己的分內之事.
"好險好險,差點因為疏漏,在工作中造成重大失誤!"
"如果真的因為健身餐的問題導致托管健身房涼了,我豈不是變成罪人了?那就完全辜負了裴總的期待啊!"
芮雨晨趕忙快步往自己的辦公室走去,准備花兩天時間好好整理一下方案,抓緊時間全面糾正健康餐的這個錯誤!
……
……
5月7日,星期六.
輕柔的海浪聲音在裴謙耳旁響起,把他喚醒了.
這是梁輕帆設計的智能家居的一部分,相比于傳統的鬧鈴聲音更加輕柔,不會讓人覺得刺耳.
裴謙本來想繼續睡,但突然想起了今天似乎是給管賠生們開例會的日子.
他只能摸索著拍了一下床邊的透明控制面板.
落地窗變得透明,光線柔和地射入,灑滿整個房間.
裴謙翻身坐起,打了個哈欠,然後看了一眼那個可以作為控制面板使用的床邊鏡,發現自己稍微帶著點黑眼圈.
搬家已經兩天的裴謙對這個新住處非常滿意,而且絲毫沒有任何的不適應.
黑眼圈並不是因為住得不舒服,沒休息好,而是因為昨天打游戲,睡太晚了.
沒辦法,大電視太香.
……
神華豪景,16層會議室.
裴謙的目光掃過唐亦姝和其他的十七名管賠生,突然有一種莫名地舒爽,似乎在偷偷地做壞事而沒被發現一樣.
就像是高中時偷偷逃課去網吧的那種刺激.
"我的員工在偷偷加班的時候,該不會也是這種感覺吧?"
裴謙不由得在腦海中生出這樣的聯想.
嗯,很有可能.
否則他們為什麼對加班這件事情如此念念不忘呢?
而管賠生們則是看著裴總的黑眼圈,心想裴總最近的工作一定非常操勞.
裴謙看了唐亦姝一眼,小唐立刻心領神會,說道:"開始彙報吧."
十七名管賠生已經被安插進了騰達集團的各個部門,開始按照座位的順序依次彙報.
當然,他們具體坐在哪個位置是完全隨機的,反正都要彙報,誰先誰後都沒有區別.
裴謙則是默默地聽著,隨時准備打斷,並提出問題.
在第五個部門,也就是托管健身房開始彙報之前,裴謙一抬手,打斷了他.
"你們四個所在的部門,都確立了大規模的花錢計劃?包括提高薪酬,優化福利結構,改善辦公環境,還有業務擴展升級?"
裴謙看著已經彙報完的四個管賠生.
四個管賠生各自點頭.
另外的幾個管賠生也紛紛開口.
"學長,我們部門也是."
"圓夢創投也是."
"終點中文網也有類似的規劃."
裴謙愣了一下,有點詫異.
第一個管賠生彙報的時候他還沒覺得有什麼,偶爾花點小錢嘛,沒什麼可大驚小怪的.
但這麼多部門竟然在一起制定花錢計劃?
這就很奇怪了啊.
裴謙掃過全場,發現唯一沒有制定類似計劃的,是呂明亮負責的逆風物流.
這是什麼原因,他們都商量好了?
逆風物流……
裴謙想著想著,突然眼前一亮.
對啊,騰達基石獎!
之前逆風物流可是獲得了騰達基石獎,讓各個部門都好好眼饞了一番啊!
顯然,其他部門嫉妒了!
難道,他們終于看出了我頒發給逆風物流的獎杯上那十六個字的含義了?終于清醒地認識到,我其實是鼓勵他們花錢的?
否則他們怎麼會不約而同的制定花錢計劃呢?
而且這些花錢計劃里,有諸如補全薪資結構,也就是漲工資,還有優化工作環境的內容,這說明他們終于開竅了!
肯定是心里不平衡了,肯定是賭氣了!
太好了!
這些部門開始比著花錢,比著虧損,這是大好事啊!
值得鼓勵!
裴謙非常高興地把這件事情記了下來,准備周一上班的時候推出一項新政策,幫他們一把,讓他們更快地燒錢,替自己減輕負擔.
裴謙記錄完畢,沒有流露出太多表情,只是示意托管健身的這位管賠生繼續.
裴謙之前就已經見過他,知道他在托管健身的旗艦店里做規劃師,掌握著整個健身房的數據.
"學長,托管健身房目前的經營狀況依舊處于持續虧損的狀態,並且本周又有四名學員被退款了."
裴謙不由得心中一喜.
好消息!
我就知道托管健身房不會讓我失望!
繼續加油,爭取把所有學員都勸退!
管賠生繼續彙報:"另外,婭玲教練上周又拉來了十六個學員."
裴謙沉默片刻,頭上飄出一個問號.
?
十六個?
又?
那一共已經拉來多少人了?
這個人果然有大問題!
裴謙瞬間警惕,但同時也不由得暗自慶幸.
如果是以前,他肯定要被瞞在鼓里,默默地等著背刺發酵.
但是現在不同了,裴總有錦衣衛了!
你們的一舉一動,全都逃不過我的眼線了!
裴謙的眼神變得凌厲了起來.
這種毒瘤,必須安排!