第1003章 烤箱

第二天,小伙計來拉草莓的時候,果然帶來了一個烤箱,十斤上好的白面,一斤白糖.

這些東西可不便宜.

其實白面和白糖雖然貴,但也不是很貴.

可烤箱就不一樣了.

烤箱那是鐵做的,還用了不少的鐵.

最後算賬的時候,不僅今天的草莓錢不能要,還要再給小伙計一些銀子.

蘇軟軟偷偷去看蘇蒼山,卻見蘇蒼山面色如常,並沒有心痛或者不高興.

見此,蘇軟軟這才松了一口氣.

等送走了小伙計,蘇秦氏和蘇李氏就喊蘇軟軟,"軟寶,你說的那個雞蛋糕,具體要怎麼做?"

雞蛋糕的做法其實很簡單,在碗里打上雞蛋,然後加上一些白糖,用筷子順著一個方向一直打,直到碗里沒有大泡泡了才能停下.

然後就是往里頭加面粉,面粉要一點點的加,加進去之後就順著一個方向繼續打.

要打成光滑的糊糊才行.

打好的糊糊倒進竹筒里,只能倒到一半的位置,然後再在上頭撒上一些芝麻,接著放進烤箱里就可以了.

蘇軟軟細細的把做法說了一遍,確認蘇秦氏和蘇李氏會做了,這才跑去院子的一角去看烤箱.

烤箱是個四四方方的鐵箱子,另外還有一個比鐵箱子還大的鐵板.

剛剛那小伙子也說了,要先弄一個簡單的灶台,能讓鐵板平整的放在上頭,並且不會歪倒.

鐵板放好之後,就把鐵箱子放在上頭.

需要用的時候,把要烤的東西放進鐵箱里,下頭燒火.

說起來簡單,但其實最難的,就是燒火這一項了.

這鐵箱子一蓋上,那里頭是什麼樣,就完全看不見了.

火要是燒的太大,鐵箱子里的溫度太高了,那東西可能就烤糊了.

但火要是太小,里頭的東西咋可能烤不熟.

怎麼掌握火的溫度,是一件很難的事情.

現在糊糊還沒有攪好,所以蘇蒼山想要先試試.

蘇軟軟也不會用這鐵箱,更給不了什麼建議,只能蹲在一旁看.

蘇蒼山的腦子也挺靈活,他拿了一個竹筒來,往里頭放了水,然後放在鐵箱里頭,蓋上蓋子然後燒火.

等估摸著時間差不多了之後,用棍子把蓋子挑開,去看里頭的竹筒.

只見竹筒的外表已經黑了,里頭的水正在咕嘟咕嘟的冒著泡兒.

蘇蒼山皺眉看了一會兒,"好像差不多."

蘇軟軟也跟著看了一眼,但什麼也沒看出來.

他們在這邊擺弄烤箱,那邊蘇秦氏和蘇李氏也已經把糊糊給攪好了.

因為是第一次做,用的又都是好東西,所以蘇秦氏和蘇李氏並沒有弄太多,最後全都倒進竹筒里,也只倒了六個竹筒而已.

蘇秦氏對蘇軟軟道,"咱們這是第一次做,也不知道能不能行好不好吃,先試試看吧!"

蘇軟軟也不是喜歡浪費東西的人,對于蘇秦氏的謹慎很是理解,不停的點頭,"都聽奶奶的."

蘇秦氏小心翼翼的把六個竹筒都放進鐵箱里,蘇蒼山就又用棍子把蓋子給蓋上了.

和剛剛不同,這一次燒火的時候,蘇蒼山的表情更加的嚴肅了.

(第4更)