風澈找了臨窗的座位,要了一壺茶,端著茶盞慢悠悠地喝著,目光望向窗外.
茶樓遠處的一個角落,伙計鬼鬼祟祟的朝著這邊張望,看烤串店里的眾人忙活開了,忙跑回去稟報.
他一動,風澈眼光便落在了他身上,嘴角勾起一抹漫不經心的笑.
店里,掌櫃帶著伙計們把店里的桌椅全部搬去了後院,然後打了清水,先把牆面擦拭干淨,又把地面沖洗干淨,一桶桶的水流出來,干干淨淨的,半絲血跡也沒有.
路過的人看到了,不禁好奇的看了幾眼,就是茶樓上喝茶的人也起了興趣,紛紛趴在欄杆上往下看,邊看邊議論著,
"才死人了,他們今日還開門,有人來吃嗎?"
旁邊的人附和,"肯定沒有,在死過人的地方吃東西,多晦氣."
"就是,又不是什麼非吃不可的東西,誰來啊?我看,他們這是白折騰."
"白折騰也不怕,這洛家有的是銀子,再說了,不是還有戰王妃了嗎,瘦死的駱駝比馬大,戰王府再沒錢,幾萬兩也是有的."
"說的對."
風澈慢悠悠的品著茶,聽著眾人的議論.
他今日穿的尋常衣服,沒人認出他,但眾人除了這些,倒沒有人議論別的,畢竟昨日五城兵馬司的人上街抓人,鬧得動靜不小,他們可不想去坐牢.
屋內沖洗干淨,伙計們又把店外也打掃好,把店門還有窗戶擦得锃亮.
洛風心里沒底,涼皮頂多賣個幾十文一份,比起一串羊肉串半兩銀子差多了,再說了,也不見到有人買,忍不住問,"能行嗎?"
"行不行試試就知道,你讓掌櫃的再去買黃瓜,干辣椒,還有八角,蔥姜蒜,熟花生,芝麻."
洛風吩咐了下去.
黃瓜買回來,讓伙計洗干淨,放置在一邊.
夏曦親自制作辣椒油.
把干辣椒放入鍋中煸干,晾涼以後讓伙計碾成了辣椒粉,把熟花生搗碎了,放在了辣椒面上,再放上芝麻,然後鍋中倒入油,等油開了以後,放入八角,蔥姜蒜,烹出香味,把這些東西撈出,然後微微晾一下油,等油溫下去了一些,澆在辣椒面上,"刺啦"一聲,辣椒的香味飄散出來,不說掌櫃的和伙計,就連洛風也不自覺地咽了下口水.
香味飄散,飄到了茶樓上,所有的人都跟著吸鼻子,"這也太香了."
"可不是."
一邊人連著喝了兩大口茶水,直勾勾看著店里,"別說別的,但是聞著這辣椒油的香味,我也能吃兩碗飯."
來來往往的人更別說了,紛紛頓下腳步吸鼻子,互相詢問著這是哪里飄出來的香味.
……
一個時辰以後,天近中午,眾人都感覺到了餓了,喝茶的也不喝了,逛街的也不逛了,紛紛准備回家吃飯,街道上的人漸漸少了下去.
店里有動靜了,伙計們搬了兩張桌子出來,一溜的擺上很多的小碟子,然後又擺出了黃瓜,面筋,辣椒油,花生脆,還要各種調料,擺滿了一張桌子,然後掌櫃的滿臉笑意的端著一個蒸饅頭的大篦子出來,篦子用籠布遮蓋著,看不清是什麼東西.
有好奇的圍上去.
掌櫃的把大篦子放再另一張桌子上,朝著眾人拱手,"各位,今日小店新出一份美食,過來免費品嘗啦."
一聽免費,聚攏過來的人更多了.
掌櫃的揮手,伙計搬來一個小的面板,還有菜刀.掌櫃的掀開籠布一角,小心的揭了一張涼皮出來.
眾人從來沒有看到過這薄薄的,透明的吃食,更加好奇.
掌櫃的把涼皮鋪好,疊了幾疊,然後切成粗條,放入盆中,加入各種調料,攪拌均勻,一一盛在小碟子里,"各位,按先來後到的順序,請品嘗吧,千萬不要擠,惹了我們少爺不痛快,這免費的吃食便沒有了."
前面的人忙不迭的端起小碟子,抄了筷子就吃,入口,便覺得清爽嫩滑,午間的燥熱一下被沖散了下去,情不自禁贊出口,"好吃!"
後面的人一聽,饞的更加厲害,催促著前面的人快吃.
一小碟子沒有多少,幾大口便有人吃完了,筷子還沒撂下,便大聲問,"這美食怎麼賣,我買一些."
掌櫃的臉上帶著笑,"三十文一份,有誰點了羊肉串吃的,我們白送一份."
"給我來一份."
大漢掏出一角碎銀子,放在桌子上.
能來這條街上的,大都是身上有點錢的人,二三十文錢,他們還不放在眼里.
伙計高興的收了錢,找了零,掌櫃的已經把涼皮切好,盛在一個大碗里遞給他,指著一應的調料,"想吃什麼,您自己添加."
這正合了大漢的意,剛才嘗那幾口,他覺得口味淡了些,這次多添加一小勺辣椒,拌好,也沒往屋里去,蹲去了一邊大口的吃著,吃的很是香甜,後面沒嘗到的人很是眼饞,催促,"前面的快點."
一輪一輪的人嘗過,大部分的人都選擇買了一份,和大漢一樣,都蹲去了一邊吃.
掌櫃的和伙計們很有默契也不招呼他們往屋里去,可人越來越多,本來涼皮吃的很清爽,可在外面曬著再加上人多,有人出了一身的汗,有些站不住了,伙計這才趁機招呼,"要是嫌外面熱的話,各位可去里面吃,里面有座位."
眾人猶豫,想著別因為一碗涼皮沾了晦氣.也有那受不住的和不在意的,抬腳進了屋內,找了一個座位坐下,大口吃了起來,邊吃邊稱贊,"好吃,太好吃了!"
有了第一個,便有第二個,然後第三個,店里人漸漸多起來,洛風朝著夏曦豎起大拇指.
而另一邊的首飾鋪,掌櫃的得了伙計的稟報,不斷的出門來看,看到這邊的店前圍著不少人時,又派了活計來看,得知他們新做出了一道美食,讓人免費品嘗,後來一些人紛紛進入店里以後,再也忍不住了,吩咐伙計,"去稟報大少爺."