第一百一十三章 街頭論酒

"年輕人,你真是個好人."老乞丐接過那顆碎銀子,看著唐甯,認真說道:"好人有好報,神仙會保佑你的."

說罷就攥緊了那顆碎銀,像是擔心唐甯反悔一般,立刻轉身離去,大步走向了不遠處的一處酒肆.

唐甯搖了搖頭,坐在三叔的鋪子前,讓俏兒幫他拿了一碗酸奶,拿起勺子的時候,看到鄭屠戶的女兒囡囡正站在他的身旁,眼巴巴的看著他.

唐甯看了看她,問道:"想吃嗎?"

小姑娘點了點頭,又搖了搖頭,轉頭看向旁邊鋪子的鄭屠戶.

唐甯將那碗酸奶遞給她,說道:"吃吧."

"謝謝哥哥."小姑娘拿起勺子,小口小口的吃起來.

唐甯重新拿了一碗酸奶,轉頭看向鄭屠戶,隨口問道:"前輩,那新刀還好用嗎?"

"好用好用."鄭屠戶看了看他,笑道:"我就是一個殺豬賣肉的,千萬不要叫我前輩."

雖然他這麼說,但唐甯心里十分清楚,這位街邊賣肉的屠戶,是真正的武林前輩.

他問過李天瀾,當日在長街之上,逃走的那名刺客,武功已是頂級,而憑借一把普通的殺豬刀,一刀殺退那位頂級刺客,同時留下他一條手臂,應該已經屬于高手寂寞的類型.

如果彭琛有鄭屠戶的實力,唐甯現在就不用那麼擔心了.

可惜這位鄭前輩似乎不願意說起那些事情,唐甯再提,反倒會惹人反感,不再繼續這個話題,專心吃他的酸奶.

老乞丐很快就從酒肆中走了出來,那一塊碎銀子,足以將他的酒葫蘆灌的滿滿當當.

他靠在牆角,打開酒葫蘆,猛灌了一口之後,眯起眼睛,臉上露出享受的表情.

許久之後,他才咂了咂嘴,從懷里摸出一只破碗,倒了半碗酒之後,對唐甯遙遙示意,說道:"年輕人,要不要來一碗?"

唐甯搖了搖頭,他以前就不喝酒,來到這里之後,倒是嘗過這里的美酒,度數不高,味道還不錯,可以當飲料喝.

當然,他現在不喝的原因是老乞丐盛酒的碗不知道髒成什麼樣子了,也只有他自己不嫌棄自己.

老乞丐自顧自的將碗里的酒一飲而盡,歎道:"年輕人啊,還不懂酒,等到你再長幾十歲,就知道酒的好了……"

這老乞丐當真是好酒如命,左右無事,唐甯看著他,隨口問道:"老人家很懂酒嗎?"

"去掉那個'嗎’."老乞丐看了他一眼,不屑地說道:"哪里的酒老夫沒有喝過,你們陳國的酒,老夫幾十年前就喝了個遍,靈州的甘露白,京師的千日醉,算是酒中極品,也就皇宮的禦釀比它們好一些,不過這東西不好弄,太費功夫……"


說起這個話題,老乞丐顯然來了興致,滔滔不絕:"楚國的酒一般,沒出過什麼極品,其他的,不提也罷……"

"要說酒中之巔,老夫還是認為梁國的竹葉青最烈最醇,那才是男人應該喝的酒,一口下去,如同毒藥入喉,喉頭烈火灼燒,腹中腸穿肚爛,之後卻又余韻無窮……"

說到這里,他歎了口氣,臉上露出哀傷之色,歎息道:"只可惜梁國滅國,已有近十年之久,從此之後,這世上便再無竹葉青了……"

喝酒喝出喉頭烈火灼燒,腹中腸穿肚爛的感覺,在這個世界,應該屬于極品好酒了.

限于工藝,這里的酒度數普遍不高,所以才有那麼多號稱千杯不醉的酒中高手,換成後世的高度白酒,千杯不僅會醉,還會胃穿孔.

蒸餾高度酒幾乎是每一個穿越者回到古代的必備技能,但其實簡單蒸餾出來的酒,烈是夠烈了,卻少了真正的美酒應該擁有的醇香,遠遠夠不上美酒的檔次.

要論喝酒,唐甯或許拍馬也及不上老乞丐,但要論懂酒,讓他再活幾百年,也比不過唐甯.

以前勤工儉學的時候,他幾乎什麼都做,夏天最熱的時候,套在一人高的布偶里面,站在街上發傳單,他做過家教,也在肯德基里打過工,還做過化妝品銷售,白酒銷售,對于白酒的種類,釀制方法,各自的特點,再也熟悉不過.

老乞丐說的話,他不知道哪些是真,哪些是假,也聽的心不在焉,不管是甘露白還是千日醉,都不是他感興趣的,丐幫要發展壯大,要走向正規,需要不少錢,或許可以考慮改造一下釀制工藝,試試能不能釀制出後世的那些名酒來……

這件事情他一個人辦不了,唐家好像也開酒肆,肥水不流外人田,要不和唐夭夭商量商量?

"我跟你說,這竹葉青……"老乞丐說的唾沫橫飛,一抬眼,看到唐甯眼神飄忽,一副心不在焉的樣子,皺起眉頭,說道:"小子,你不信我?"

從他對唐甯的稱呼從"年輕人"變成"小子",可見他心中真的是不滿了.

唐甯回過神,搖了搖頭,說道:"不是不信,只是我覺得,美酒按照地域和名字區分,有些不妥,不知道前輩有沒有聽過另一種區分方法?"

老乞丐看了看他,說道:"你且說來聽聽."

"美酒按照地域或是名字區分,不如按照香氣區分.入口綿甜,醇厚豐滿,香味協調,回味悠長,諸香馥郁,是為馥郁香型."

"幽雅細膩,酒體豐富醇厚,香而不豔,低而不淡,是為醬香型."

"窖香濃郁,綿甜甘冽,尾淨余長,是為濃香型."

"清香醇正,醇甜柔和,余味爽淨,甘潤爽口,是為清香型……"

……

"你說了這麼多……"老乞丐怔怔的聽他說完,舔了舔嘴唇,看著他,說道:"老夫一句也沒有聽懂."

他搖了搖頭,一臉的不信,說道:"你們讀書人最會編故事,老夫縱橫酒國多年,也沒有聽過你說的這些."


"沒聽過啊."唐甯擺了擺手,說道:"沒聽過就算了吧,老人家您繼續喝,我還有事,先走了……"

老乞丐正打算和他辯駁一番,沒想到他說走就走,怔了一瞬後,立刻道:"你等一等!"

唐甯轉過身,老乞丐望著他,說道:"你剛才說的這些,可有憑據?"

"沒有."唐甯搖了搖頭,說道:"隨便說說,老人家不必當真."

"這種事情,怎能隨便說笑?"老乞丐皺眉看了他一眼,臉色居然變的肅然,說道:"老夫就不信了,你一個乳臭未干的毛頭小子,竟然會比老夫更懂酒?"

他從懷里摸出一本發黃的冊子,說道:"老夫上次賣給你的那幾本秘籍,只是殘冊,加上這一本,才算全冊,僅憑殘本,無法練至高深處,你若是能拿出你說的那些美酒,老夫便將這本也贈與你……"

唐甯瞪大眼睛看著他,怒道:"你當時可沒說這是殘本!"

"老夫也沒說不是殘本……"老乞丐看著他,揮了揮手,說道:"不過你不用擔心,秘籍雖然不全,但練之也無害,只是不能練至巔峰而已,等你拿到全冊,就能發揮出它們的全部威力,怎麼樣?"

唐甯原以為老乞丐雖然邋遢,滿口大話,但做生意起碼是講誠信的,現在對他的看法又發生了改變.

他盯著老乞丐,狐疑道:"那幾本雙修秘籍,不會也是殘冊或是假的吧?"

"放屁,那是正經的房中術……"老乞丐看著他,吹胡子瞪眼,大怒道:"你當老夫江湖騙子啊!"

唐甯點了點頭,從他做的事情來看,的確是江湖騙子.

老乞丐上下打量了他幾眼,忽然說道:"那雙修秘籍是真是假,對你應該區別不大吧?"

唐甯看著他,問道:"你什麼意思?"

"你還是童子之身,元陽未瀉吧?"

"……"

老乞丐眼神似有玩味,嘖嘖道:"你家娘子生的如此漂亮,成親這麼久,你居然還是童子之身……你不會是不行吧?"

唐甯干脆利落的轉過身,大步離開.

老乞丐對他招了招手,大喊道:"別走啊,老夫這里還有一套強腎之術,便宜賣給你,只要十兩銀子……"