(好吧,高句麗就高句麗,聽著有點別扭,古代漢人喜歡用兩個字來命名王朝,比如說,大秦,大漢,南晉北晉,北魏,東魏,西魏,北漢,北周,匈奴,柔然,突厥等等,都是如此,如果變成一個字或者三個字的話,會很別扭,影響大家的閱讀體驗.
這不是阿草瞎說的,喜歡讀曆史的,一般都會有這種感覺,比如寫到攻伐遼東的時候,一口一個高句麗王,那和聽到高麗王的感覺會分外不同.
阿草考慮的也主要是這個,翻了翻資料,看了看度娘,有資料上說,在隋唐時高句麗的稱謂已經逐漸變為高麗,度娘上也是隋煬帝三征高麗的說法居多,阿草也就沒較這個真.
但既然有人很計較這個,阿草會在之後改為高句麗,但請勿給阿草上綱上線,阿草特煩這個,見了會立即刪帖,請見諒.)
"您看,咱們這兒是不是該弄個伙房了?"
"男子漢大丈夫,操弄廚事,也不嫌丟人?"
"話不能這麼說,能自己吃上飯的才叫好漢,您看咱們三個,俺和三郎都十五......小春才十二,都還是長身子的時候,現在吃的好了,將來就有受用不盡的好處,咱們養馬,也不能把自己丟下,您說是不是?"
"弄個伙房,俺來掌廚,您放心,一年下來,肯定讓三郎的個子比您還高."
"廚房的伙食怎麼的?養不了人?"
"他們那不是在養人,是在養牲口,也就您吃的香."
老頭眼睛一瞪,好像毛都炸了起來,"小崽子,干活不成,就知道吃,把人家李大郎的狗都給燉了,你怎麼不說把馬腿也給卸下幾條來?"
李破一耷拉腦袋,得,跟這老頭沒法說人話.
那邊兩個小的可不管他們說什麼,坐在爐火旁邊就不動地方了.
元朗小聲嘀咕,"你說,能好吃的了嗎,味道到是挺香的."說著說著,就又要伸手去掀蓋子.
和前幾次一樣,啪的一聲,被李春打開.
"不要吃你別吃啊......叫你別動,急什麼?大哥說了,燉肉都得燜著,這樣省火不說,還能入味兒,沒到火候的時候,你一掀蓋子,味道先就跑了三分,吃起來就不那麼香了,知道不知道?"
"李大本事還真不少,瞅這手藝,俺以後可是有口福了,嘎嘎."
"那是,我大哥會的東西可多了,你才知道?大哥最得意的就是下廚的本事,他說會做飯做菜不算什麼,做出來的東西吃著香,又合多數人的口味,那才算真本事."
"干嘛呢你,又往里面加柴."
"俺不是想燒的旺些嗎,也能快點....."
"一邊去,盡添亂,先要大火,將肉燉爛,這叫武燉,然後要小火,熬湯,這叫文煮,要讓湯料都滲到肉里面去,要是一直大火燉下去,那就成肉糜了....."
和李破呆了一個冬天,李春別的本事到也稀松,但煮飯的事說來卻是頭頭是道,有點登堂入室的樣子了.
元朗不服氣,"狗肉俺也吃過,哪那麼費事,莫要欺俺."
李春哼了一聲,蔑視道:"狗肉土腥,要用重料佐之,肉滑而嫩......嗯.....不能煮的太久太猛,跟你說你也不懂,粗漢."
元朗撇撇嘴,不願跟個小丫頭斗嘴,腦子里卻又開始想象哪天能找個沒人的地方,揍這丫頭片子一頓的場景,和往常一樣,立馬心情大好.
李破走了過來,將兩個人趕開,抽動著鼻子聞了聞味道,又掀開蓋子用湯勺攪了攪,湊到嘴邊嘗了嘗味道,火候差不多了.
一大盆熱氣騰騰的燉狗肉擺了上桌,粟米飯,醃菜,至于今天的燒羊肉,卻沒人願意去動了.
然後,李破三個人眼巴巴的看著老頭慢條斯理的從盆里夾了一筷子,扔進了嘴里,連骨帶肉,嚼了嚼一下吞入肚中.
雖然被燙的呲牙咧嘴,但眉毛舒展,眼角微彎,這就是老頭的笑容了,不過人家長的確實好,不管是罵人還是發怒,或者是這種很難稱之為笑容的笑容,看上去都應該很搏婦人的眼球.
不過三個小的可不管這些,見老頭又伸出了筷子,齊齊開動.
老頭又吞了一塊狗肉,嘴上不說,心里卻已經在咒罵,那群後廚的廢物,連個馬夫都不如,做出來的東西和這一比,真叫個天上地下,吃的老子連長安的飯菜是個什麼滋味,都忘的差不多了.
筷子不停,左手卻一拍桌子,嚇了其他人一跳.
"小畜生,就知道吃,還不快去將老子那壇老酒拿來?"
元朗委屈的跑了,這孩子比較倒黴,生下來就攤上這麼一位阿爺,十幾年也不知過的是怎麼一種水深火熱的日子.
聽元朗說,他還有兩個哥哥,都在長安住著,估計是被虐待的不輕,所以才離老頭遠遠的吧?
老頭胃口確實是好,吃的又快又猛,和他的年歲很不相稱.
李破和李春自然不落人後,比起老頭來,兩個人的吃相也沒多好.
老頭吃了幾塊狗肉,誰也沒看,自顧自的嘟囔了一句,"嗯,弄個伙房,也不算什麼大事兒,明日里俺去跟人說說......"
李破憋著笑,連連點頭,嘴里一邊吃著一邊道著,"狗肉滾三滾,神仙站不穩,這可是好東西,您多吃點,春天里吃這個,也最是適宜不過,對了,郡府里應該養了不少狗吧?"
一句話,差點讓老頭嗆著.
習慣性的瞪起眼珠子,斥道:"李大郎的狗咱們吃了也就吃了,誰讓他沒看住,跑到馬廄來了呢,你這是還想去偷人家的狗不成?"
"沒有沒有,能入口的那麼多,俺照狗使什麼勁啊,您看,您也算是府中的......老人了,弄些食材來應該是舉手之勞嘛,要不然咱這伙房建于不建,也就沒多大分別了."
老頭哼哼了兩聲,不說話,算是默許了.