"一兩銀子一兩白糖?!"趙昊驚得下巴都快掉地上了.
"當然了!"店里的掌櫃,伙計都用看白癡的目光望著趙昊,顯然這是常識.
趙昊驚呆了,想起小趙昊整天喝白糖水,吃白糖包子,登時對之前的富貴生活有了更深刻的認識.
'恨不能是我……’趙昊心疼的揉了揉胸口,這才失聲問道:"為什麼這麼貴?"
這時,一個穿著藏青綢緞直裰,頭戴黑綢六合帽,笑眯眯一團和氣的中年胖子,從里間挑開簾子出來,對趙昊笑道:
"這位公子.南京乃首善之都,富甲天下,一年也才只有一兩百斤的白糖入市,你說貴不貴?"
"全買下來也才兩三千兩銀子,南京城有錢人這麼多,怎麼會吃不起?"趙昊依然不能理解.
"不是吃不起,是有錢也買不到."那胖子應該是這家店的東家,只見他將手中的茶壺遞給那伙計,順手接過木盒來.重新打開給趙昊看道:"看仔細嘍.這糖霜像什麼?"
"糖霜糖霜,當然像霜了."趙昊對這個白癡問題無力吐槽.
"不錯.此物正是紅糖熬制冷卻後,表面凝出的薄薄一層霜.然後用特制的竹篾輕輕刮下來,一千斤紅糖才能出這一兩."胖東家笑呵呵道:"整個大明朝,一年出不到五百斤,還得進貢給宮里百斤.所以有錢也買不到……"
胖東家在一旁絮絮叨叨,趙昊卻不由自主的微微顫抖起來.
這次卻不是恐懼,而是巨大的興奮!
看看被珍而重之捧在手心的糖霜,再看那隨意堆在店門口的紅糖,趙昊心中狂叫道:
'就是它了!’
.
趙昊終于想到,既簡單來錢又快的法子了!
本以為這個時代的人已經掌握了,這個簡單的法子.畢竟七十年後出版的那本科學巨著上,就有清清楚楚的記載.但通過在南貨店的交談,他驚喜的發現,至少此刻還沒人知道它!
'那就當老天爺賞我的了!’
趙昊激動的感謝了對方的講解,強忍住當場購買紅糖的沖動,跌跌撞撞離開了這家南貨鋪.
胖東家將糖盒交給伙計收好,奇怪的看著趙昊的背影,小聲嘟囔道:"這小子激動個啥?"
趙昊特意多走出幾里地,來到保泰街上的一家糖店,掏出他視若命根的二兩銀子,買了五斤紅糖.又到隔壁的雜貨鋪,跟店家好說歹說,用身上剩下的銅板,買了個偌大的釀酒用的木漏斗,便興沖沖往家趕去.
等他回到家時,天已經擦黑了,只聽院子里叮叮當當響個不停.
趙昊進門一看,只見高武正在趙守正的配合下,將掉下的屋門重新安回了門框.
看到兒子進來,趙守正笑著說道:"芳鄰自有高德,高壯士過午便來幫著修理門窗桌椅,還幫著東間那張破床也修好了."
"高大哥,太感謝你了."趙昊聞言險些熱淚盈眶,這下終于不用跟趙守正擠在一張床上,聽他打呼嚕了.
高武將最後幾個釘子,釘進了門框上.這才緩緩道:"力氣是使不完的,不打緊."
"天黑看不清了,咱明天再來修屋頂."高武收拾起家伙什兒,就要回家去.
趙昊有心留飯,可父子倆也不會做飯,實在沒什麼能招待人家的.便從紙袋中拿出兩大塊紅糖,硬塞到高武手里.
"不是什麼值錢的玩意兒,給你爹沖水喝,也能湊合補補身子."
高武推辭不要,趙昊一直追到門口,他才勉強收下了.
等趙昊送走了高武,轉身進屋,就見趙守正已經泡了兩碗紅糖水……
"唉,有點澀,不太純啊."趙守正品了品,挑剔的搖搖頭,說完咕嘟嘟仰頭喝光一碗.
"要是好喝,碗都要被你吃掉了."趙昊一臉無奈的看著他,將剩下的紅糖牢牢抱在懷里.
趙守正喝完自己的一碗,奇怪的看著趙昊道:"嘴巴撅這麼高?喝點紅糖水去去心火."
"這不買來喝的……"趙昊翻翻白眼道:"這是用來發財的!"
"兒啊,不是為父打擊你."趙守正不解問道:"這破玩意兒,擱以前咱家都不吃,如何用來發財?"
趙昊考慮到,自己以後還要多有驚人之舉,總要有個托詞來敷衍父親才行.便輕咳一聲道:"我最近經常做夢,夢里頭好像有人在跟我說話,告訴我各種各樣的事情,其中就有用紅糖發財的法子."
趙守正登時緊張起來,伸手摸了摸趙昊的額頭."兒啊,你怕是得癔症了?得趕緊看大夫!"
趙昊拍開趙守正的手,徑直朝伙房走去道:"趕緊干起來,是不是癔症待會就知道了!"
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趙守正也跟著進了伙房,雖然對趙昊要做的事不明所以.但他素來對兒子千依百順,自然讓干嘛就干嘛了.
伙房中,灶火正旺.那是高武臨走前幫著生好的,他還專門教過趙守正該如何生火.
這解決了趙昊的一大難題.今晚他要做的事,可離不開灶台!
照料灶火的重任,便落在了趙守正身上.他一邊往灶膛中添著柴火,一邊好奇看著趙昊,將紅糖一股腦倒進大鍋中.
"兒子我懂了,你想要制餳稀賣錢?"
"嗯……"趙昊信口應一聲,他全部的注意力都在這一鍋糖上.這要是熬糊了,他可沒錢再買一份回來重做了.
"平明風雨釀春寒,試把餳和杏酪餐."趙守正吟一句,便被詩中美好的意境陶醉了."兒啊,等你做好了餳,為父與你一同出攤."
"看好你的火!"趙昊差點一頭栽到鍋里.
見趙昊難得露出如此認真的神情,趙守正欣慰至極,馬上乖乖閉嘴,專心照料起灶火來.
不一會兒,鍋里的紅糖便在趙昊不斷的攪拌下變成了膏狀.不待其繼續融化,他便趕忙木瓢鍋鏟並用,將大鍋中的糖膏盡數舀到漏斗中.
那漏斗已經被他提前用草緊緊塞住漏口,架在水桶之上.
趙昊叮囑趙守正,一定要照看好漏斗里僅剩的三斤多糖膏,千萬別讓貓啊狗啊或者什麼人糟蹋了.
"吾兒怕我偷吃就直說,何必如此委婉."趙守正嘟囔一聲,便蹲在水桶旁,目不轉瞬的盯著那漏斗.
趙昊出去好一陣,才端著個木盆從外頭回來.
他將木盆擱在灶台上,走到趙守正身邊,去觀察漏斗中糖膏的凝固情況.
趙守正這才發現,兒子手上衣服上,全都是黃泥點子,不禁問道:"你去玩泥巴了?"
"不錯."趙昊蹲在水桶旁,伸手按向漏斗中.
"別……"見兒子用蘸著泥巴手去碰那些基本凝固的糖膏,趙守正不禁叫一聲.
趙昊卻置若罔聞,按了按糖膏,手指一下子陷進去.
"似乎還差點火候……"趙昊小聲嘟囔著,但其實該是何等硬度,他自己也沒數.說著他試探著拔掉了堵住漏斗口的草,並未見有糖膏下來."火候應該到了吧?"
"糟蹋了還不如讓我吃了呢."趙守正無奈歎氣,目光瞥到灶台上的木盆,他眼珠子差點瞪下來.
"你還真去玩泥巴了?!"
那木盆中,竟是滿滿一盆黃泥水!
"算了,不管了."趙昊卻已經進入物我兩忘的境界,只顧著自言自語道:"大差不差就行了吧,應該沒那麼講究!"
說完,他便端起那盆黃泥水,就要澆在漏斗上.
"等等!"趙守正忽然喊停.
趙昊不解的看著他,只見趙守正伸出指頭,在漏斗中狠狠挖了一塊.
趙守正一邊吮著糖膏,一邊示意兒子可以繼續.
趙昊無奈翻翻白眼,方才心中湧起的那種神聖感,此刻蕩然無存了.
他雙手一傾,將盆中黃泥水緩緩澆在了糖膏上.
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