萬一做的好,發動人手做一批,放進空間給西征做軍糧.到時候只需要熱一下,一個豆包,兩口下肚兒,卻能頂一個饅頭了.
而且玉米面也成,大米也能做白米面兒.
林家的丫鬟不少,人手也足夠,但董氏和馮氏卻喊了村里婦人們幫忙,為的就是同村里婦人們說說話,及時了解村里的大事小情,也為了個熱鬧.
玉米和大米都分為黏米和普通兩種,每種各占一半,浸泡之後,上磨磨成漿水,控出水份之後,揉成團,稍微捏一下,包上豆餡兒,再團好就成了豆包.
婦人們都做慣了廚事,這樣的活計都覺得簡單,不過一會兒就上手了.
高粱秸稈串成大圓蓋簾兒上,一個個白色或者黃色的小豆包,擠在一起,看著就分外的熱鬧喜氣.
灶間第一鍋整出來,眾人圍在一起,夾起熱騰騰的豆包粘點糖霜,又甜又粘牙,幾乎立刻就得到了所有人的喜愛.
"哎呀,這個真是好吃."
"可不是嗎,原來金米還能這麼吃."
嬌嬌因為實在家里,被老娘開恩准許出來走動.她笑嘻嘻湊在奶奶身邊,聽得這話就囑咐眾人,"這東西好吃,但是吃多了傷胃,三四個就能頂一頓飽飯了,不能貪嘴."
"好咧,小姐放心,大伙兒日子好過,如今肚子里不缺油水了."
眾人笑道,為此說起當初老太爺總開流水席,有人撐的回家睡不著,繞著院子跑的事,都是笑得心酸.
有婦人就趁機說起先前盤算的事,"小姐啊,我們早前閑話兒時候合計了一下,家里小子娶了媳婦兒,咱們好好待著兒媳就成了,但閨女卻是要嫁出去.以後在婆家如何,實在不放心.帶多少嫁妝,都不如閨女有本事.所以,我們相求小姐給家里閨女指一條明路,看看她們學點兒什麼本事好呢?"
"是啊,小姐,嫁妝多少都有用完的一日,但學了本事,家里就不用擔心她以後沒飯吃.就是婆家也能高看一眼,不至于給她氣受啊."
"我也是為了家里的妮子愁死了,疼了十幾年,嫁出去之後過得不好可怎麼辦啊."
可憐天下父母心,馮氏先前被嬌嬌氣得狠了,說到底,就是故事這場金釵記也是為了她先前的錯事在彌補.
甚至皇後娘娘那里,還不知道如何恨林家呢.
這麼一算,生兒子反倒不費心,生歸心卻是心肝肺兒都跟著在冷風里游蕩,生怕有個不好.
"說起來真是這樣,我家也是跟著小子們什麼不用費心,就嬌嬌這丫頭不懂事,常氣得我頭疼."
馮氏瞪了閨女一眼,見閨女笑的討好又忍不住好笑,吩咐道,"你嬸子大娘們都開口了,趕緊幫忙想個辦法吧.村里的丫頭都學點兒本事,這是好事兒."
嬌嬌倒是不犯愁這個,醫學院那邊的女子分部,如今也算成型了,小護士們照料病人,學習病理,配藥,都很是勝任.
如今不過是擴大一下,拓展幾個方向罷了.
所以,她一口應了下來,笑道,"嬸子,大娘,你們別急,就是你們不說,我原本也打算開春時候張羅開女子學院了.咱們不學那些三從四德,從簡單的寫算開始教,然後可以學醫做醫女,也可以做小學堂的先生,也可以琢磨衣衫式樣,甚至自己制作胭脂水粉.總之,村里的小姐妹肯定能找到自己喜歡的,說不定學了本事,不等出嫁,嫁妝都自己賺出來了."
"太好了,這可太好了."
婦人們都是歡喜起來,"這麼聽著,我都想去學學了."
"我替家里丫頭謝小姐了."
"小姐就是聰明,什麼難事都能解決."
馮氏聽得閨女被誇贊,心里樂開了花兒,嘴上還要謙虛兩句,"她啊,就是鬼主意多,旁的是一件都不成."
婦人們都是急脾氣,說了兩句就開始催促,"小姐啊,這一冬日,丫頭們在家里也都沒什麼事做,不如早些開學吧."
"是啊,在家閑著也是閑著,早些學本事才好."
嬌嬌好笑,這些嬸子大娘的樣子,倒有些後世家長盼著家里神獸趕緊返校的心情.
左右醫學分布那邊,地方都是現成的,需要准備的無非是請先生和安排食宿.
于是,她就道,"如今已經是快要月末了,不如冬月初一,也就是下月初開學好了."
"成,都聽小姐的."
婦人們得了准信兒,幫忙蒸了豆包,都來不及再吃幾個,就匆匆回家報喜去了.
嬌嬌索性讓人喊了大梅和翠丫兒,紅英過來閑話兒,吃豆包,然後寫寫畫畫間,就把女子學院的事安排好了.
原本以為,村里的姑娘們加一起,不過三十幾個就罷了.
結果,這樣的好事,人人自然都想沾光兒.
婦人們回娘家時候多說幾句,娘家人就求婦人們把侄女或者外甥女帶上.
婦人們尷尬之極,又到底存了拉拔娘家侄女一把的心思,尋到林家問詢,可不可以多給一個名額.
原本在北茅時候,林家的京華堂招收學童就是男女不限的.但重男輕女,是大越刻在土地上的弊端.幾乎到學堂讀書的都是小子,沒有幾個丫頭,甚至慢慢丫頭一個都沒有了.
嬌嬌不是不想改變這樣的情形,但一個人要同整個國家累積世代的弊端做斗爭,簡直是自不量力.
她一直在等機會,如今這個女子學院,隱約就讓她看到幾分希望.
所以,她當即就應了下來.
也不必家里再出銀子,她的小金庫已經富有的快要裝不下了.
隨便拿出一千兩,也足以把女子學院撐起來了.
大梅和翠丫兒,紅英也相應跟著調整,結果陸續又有和離的寡婦,還有被親戚欺壓的孤女等等,尋到村里,跪在林家門外磕頭,求林家收下她們學點兒本事,尋一條生路.
這下,別說嬌嬌,就是董氏和馮氏都驚動了,還有福來縣回來的周心秀,又請了姚二夫人,孫夫人,眾人群策群力,擴建女子學院的事兒也就更完善了,甚至姚二夫人還自薦做了先生,打算教授寫算.
但這般也不是匆忙間就能開學的,所以,嬌嬌把開學的日期定在二月初一,也就是年後.
年前只接受報名,這樣家里也有足夠的時間調查.
憐憫之心,自然應該人人都有.但也要謹慎,萬一有品行極差的女子混跡進來,豈不是一顆老鼠屎壞了一鍋粥.