既然要做這麼多點心,就需要大采購.
並且要將最近以及正月里會用到的米面糧油糖雞蛋,總之會用到的,包括山楂大棗花生紅豆綠豆等等,需要全部買回家.
而且這回不能再現用現買,縮手縮腳不敢壓銀錢買食材了.
這回甯可買多,不能買少.
畢竟咱們點心鋪決定大年初二就正常開門,方便訂貨的買家去取貨,但是正月里的糧鋪子和油坊,以及其他那些小店可不一定.
就是賣雞蛋的,正月里都不好找.
馬老太開始唰唰往外掏銀錢了,只眨眼間就掏出來五六十兩的碎銀子.
囑咐她大嫂,也就是宋福生她大伯娘:
"福生和福祿講好了,福祿不是帶隊去你們那里擺食攤嗎?你晌午抽空,就去你們那縣里的糧鋪子買米面,買糖,大棗.咱買的量多,讓鋪子里的小二給便宜些,最好能送到店里.等家來,讓你家福祿他們那幾個小子給推回來."
"那些都曉得嘞,我也買過,可怎的米還買呢.難不成你那頭說書的不停?他不回家過年嗎?二樓不停呀."
馬老太搖頭道:
"停啥停,說書先生那頭也講好了.我本是打算停來著,誰正月里還能晌午去吃飯?一心一意忙活這點心就得.
可這幾日有好幾伙人打聽了,問咱們話本子停不停,他說他們還來,就盼著正月里多聽些呢,抽個空就過來聽.
那不得辣肉湯和米飯准備著?行了,反正是肉和米又不會壞,早晚也得買,就多買些吧."
"中,曉得了."葛二妞負責的云中縣,糧價比別的地方便宜些.百十斤的米能差三五十個銅板.三五十個銅板能買不少東西呢.
提到肉,馬老太一咬牙,將兩塊大銀子遞過王婆子:"去你那個縣里買兩頭豬回來."
"整頭的?咱不是就要五花三層的肉嗎?"
馬老太也心痛,可咱不能只玩嘴.上回冬至要買雞給大伙做了吃,沒買上,狼來啦.
這回店里人手不夠用,宋阿爺派去倆人給幫忙,她也不用給開工錢,純是白幫忙給跑堂.
年前和正月里就先這麼地兒了.
年後才能好好嘮嘮人手的事.
要是許小娘子徹底不管她們的店啦,那麼她就從家里選兩個小子,去二樓專門伺候男客.
到時,工錢再由她來給.
所以說,最近這段時日相等于是占了大伙便宜,因為人家拿著這頭的工錢,卻給她干活.
咱不能差事.
咱掙這些錢,大伙也瞅著呢,烤爐房也是家里目前發展最好的,沒錯,在馬老太心中,她三兒帶領的隊伍根本就掙不過她.
那麼,作為這里最大最掙錢的掌櫃,她決定:
"就買兩整頭,挑肥頭大耳的豬來.
咱們留下店里用的肉,剩下的豬頭豬尾巴都給了大伙過年吃.
骨頭扔給我三兒他們熬鍋底湯用,噯呦,他們掙點錢,我瞧著太費勁."
宋茯苓在旁邊聽著無語,她奶現在太膨脹了.
馬老太繼續道:"這錢,就咱烤爐房掏啦.就當是給大伙過年吃個樂呵了,圖個齊齊整整,別買那殺的四分八瓣的豬,明年多掙些有了."
王婆子笑得一拍巴掌:"對,咱不差那兩個.說句實在的,隊長,我就佩服你這個勁兒."
郭婆子她們也可捧著馬老太,"我也佩服,而且咱們也能吃著,補補.我看隊長其實就是想讓咱幾個補補,是不是隊長?"
宋二婆子:"咱幾個謝謝隊長了."
葛二妞嘴更好,睜著眼扒瞎道:"我早就說,我弟妹這個人,真的,她要是有,她都惦記,手松,大方,心眼那才好使呢.看來這老天爺也不瞎,要不然她咋就能當隊長呢."
"哈哈哈哈,"完了,會議徹底終止,聊不下去了.
所有人連大姑娘帶婆子一起哈哈笑.
郭婆子揭短道:"你這也太能忽悠了.你忽悠外人行,你忽悠俺們干啥,誰不知道誰啊.你啥時候說過那話."
葛二妞急得臉都紅了,這些臭老太太,老揭她以前的底干啥.就不能當她說過那話嗎?
馬老太也跟著笑,望著這些老婆子們,有的笑起來沒牙,有的是滿臉褶子,褶子多的比她還邪乎.
下定決心,心想:
等哪日抽空的,她也真的大方一把,去逛逛街,置辦置辦年貨.
給幾個兒子和孫子孫女們添置些里衣料子,也給這些最知根知底一個村里出來的婆子們買點啥.
買點啥呢?
她早就想好了,買面油.主要是,她想擦.
這輩子就沒咋擦過,身上就沒香過.打年輕就挑豬屎撿牛糞的,天天臭過來的.
誰還不是個女人咋.
誰不想像小孫女身上有那股味似的?
正好給這些老臉們,也一人買一小盒,一個是賣嫩蛋糕,別一張張鞋拔子老臉抽抽巴巴對買家,不好看.人家一瞅你就夠了.一方面送與她們,就能和她作伴一起擦了.
要不然只自個早起抹油,怪不好意思的.
別讓幾個兒媳再尋思,這個老妖精.
老太太在心里吐槽自己:瞅著沒?她真是變了,變得這個嚇人.竟連面油那種東西,都敢悄悄地惦記上.
主要是上回畫像,太刺激人了.
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接下來的一周,宋福生他們這伙人,忙得更是昏天暗地.
在村里有心人的眼中,比如大白胖娘們的眼中,就是里出外進.
一會兒一輛輛推車,蓋著油布推出去.
一走就走一幫漢子,身後跟著捂的只剩眼睛的老太太們.
一會兒一輛輛推車,又滿滿登登推回來,甚至推回來的東西瞧著比去時還多.
一回來又是回來一幫漢子,身後跟著老太太們.
河對岸那伙人置辦的兩台牛車,也日日早出晚歸.
駕駕的,得虧是石板橋,要不然橋早就塌了,不夠他們折騰的.
關鍵折騰他們就算了,大白胖娘們也覺得自個很苦,因為她總能聞到香味.
她問家里人能不能聞著,人家都說沒聞到,她婆婆還罵她是饞貨,但她就是覺得,那面日日飄香風.
有一次,她都走一半橋了,被她婆婆發現給罵了回來.