小秋給江浩倒了一杯水,江浩一口喝干,講述剛剛的經過,當時要不是他發現的早,當機立斷玩命跑,估計現在早已經被人砍死在街頭了.
"你覺得是誰要害你."小秋問道.
江浩道:"其實不難猜,誰最恨我誰就最有可能找人砍我,最恨我的莫過于吳胖子了."
甄小秋點點頭,"咱們的'美食吐槽燴’第一期播出後,反響很大,大龍鳳酒樓使用劣質食材的事情整個香港都知道了,現在根本沒人去那里吃飯,我聽說現在他們每天都要賠幾萬塊錢的."
"禦膳房也好不到哪里去,因為吳孟達的關系受到牽連,現在生意也非常差,好像禦膳房老板有意將吳胖子踢出局,然後改善禦膳房的名聲."
"現在吳胖子的餐飲集團日子也不好過,呵呵,這些都是拜你所賜,你想他現在得有多恨你,怎麼會放過你."
江浩冷聲哼道:"我當初的餐飲集團比吳胖子的還大,要不是因為他陷害,我能落到今天這種地步,他不放過我,我也不會放過他."
甄小秋道:"不過這幾天你還是要自己小心,最好先躲一躲,咱們之前錄制的節目,足夠兩周用的."
江浩點頭.
甄小秋看看江浩身上,說道:"看你滿身汗,你先去洗個澡,今晚就住在我這里吧,嗯,還是睡沙發."
洗澡出來後,沙發上多了一條毯子,江浩躺下,熟悉的沙發,熟悉的味道,他很快睡著了.
第二天一早小秋去了電視台工作,江浩閑著無聊,看著電視想心事.他來到食神世界已經有2周時間,任務完成度達到36%,速度並不慢.
不過接下來,恐怕要有一段時間停滯不前了,如果自己有錢有勢,這個任務想來早就完成了.
勢,一時半會兒發展不起來.
錢,到是可以想辦法賺.
他拿起衣服,找出一個口罩,帶上帽子,配上墨鏡,簡直如明星出行,一路殺到菜市場.
上好的牛腱子肉二十斤,大牛骨兩根.
瀨尿蝦十斤.
鹽,味精,胡椒粉,老酒,糖等配料.
沒錯,江浩准備制作撒尿牛丸.
既然原著中史蒂芬周靠著撒尿牛丸再次發跡,他沒有理由做不起來,只要有了錢,自然就能對抗吳胖子,甚至到最後直接將他掀翻.
回到甄小秋住處,江浩開始實驗著做起撒尿牛丸,瀨尿蝦剪出肉,用果汁機打成泥狀,
牛骨,蝦殼下鍋,熬制牛骨海鮮高湯.
牛肉放在菜板上,用木棍用力擊打兩萬六千八百多下,以蠻力碎筋將肉達成爛糊.
蝦肉漿放入鍋中,放入鹽,味精,高湯,胡椒粉,老酒,糖提味,熬煮至半熟後,裝入托盤放入冰箱冷凍,之後把冷凍好的蝦肉切成手指肚大小的顆粒.
牛肉包裹蝦肉丸,就成了撒尿牛丸,放入高湯鍋里大火煮熟,一碗好味的爆漿瀨尿牛丸就此誕生了!
江浩夾起一顆滾圓的牛肉丸放入口中,"噗嗤~~",一股汁水從牛丸中爆出,美汁四濺,同時一種美味在江浩嘴里爆開,真的好好吃的感覺.
"叮~~,恭喜收集員收集到"美食滋味"一份,請再接再厲."
竟然增加美食成長度了,看來就算是系統都承認這是美食了.
"咔嚓!"
房門響起開門的聲音,"哇,這是什麼味道,好香啊,你在做吃的嗎."
小秋跑到廚房.
江浩端起一個碗,里面是幾個撒尿牛丸,"嘗嘗,我做的."
"認識你這麼久,喊了你好多天食神,還是第一次見你做東西呢,不要讓我失望哦."甄小秋接過碗,剛想拿筷子去插,江浩攔住她道:"整個放入嘴里,一口咬下去,會有驚喜哦."
"是嗎!"
甄小秋夾起一個撒尿牛丸放入口中,用力一咬,汁水在嘴里爆開,那種被汁水占滿整個口腔的感覺,讓人從里到外的趕到興奮,一些奶白色的液體忍不住從嘴角留下來.
"哇~~~太好吃了."
甄小秋忍不住叫了一聲.
"這是什麼啊?"
江浩呵呵一笑,"我給他起名'爆漿撒尿牛丸’."
"爆漿撒尿牛丸,太不文雅了,這麼好吃的東西,卻起這麼挫的名字,很掉價的,怎麼不起一個好聽的名字."甄小秋道.
"爛名好命嗎."江浩道.
甄小秋吃了滿滿一碗,兩人坐在客廳喝茶消食,甄小秋問江浩,"這個東西以前怎麼沒吃過,你自己發明的嗎."
江浩道:"撒尿牛丸最早出現在大陸江南古鎮松江,由當時一位賦閑在家的周姓前禦廚發明,成為當地名吃,流傳至今已經有兩百多年了,在維多利亞時代,還有人曾經帶去英國進貢給維多利亞女王品嘗,被封為"貢丸"."
甄小秋瞪大眼睛,"這麼有名的東西,我怎麼從來沒聽說過."
"哈哈哈,我剛剛編的."江浩笑著說道.
"你覺得,我用這個來作為他的曆史,來打響名頭怎麼樣,有維多利亞女王的威名加持,會不會感覺更高大上呢."江浩道.
甄小秋忽然反應過來,"你是想做這個生意嗎,對了,周姓禦廚,你不會說那是你祖先吧."
"當然啦,這可是我們家族的傳承哦."江浩厚顏無恥的說道.
甄小秋指著江浩,"你,還真是服了你,弄出這麼大的噱頭,又是禦廚又是祖傳又是女王的,味道還這麼好吃,如果推出確實可能大火的,你准備怎麼做."
"很簡單,注冊品牌,然後組建食品公司,制作撒尿牛丸罐頭,開始推廣,然後公司上市圈錢,再然後拿去大陸推廣銷售,等賺了錢,就在大陸囤地做房地產生意."江浩道.
江浩看向甄小秋,"小秋,你要幫我哦,前期的宣傳很重要,我准備做一期關于'爆漿撒尿牛丸’的節目."
綜合利用資源,這才是江浩要的.
甄小秋眼珠轉動,忽然道:"這個生意,我也要入股."
江浩呵呵一笑,"自然有你的股份,我現在剛剛破產,沒有資格做第一法人的,你就做公司法人,你占兩成股份,我占八成股份,我們兩個一起做,以後肯定發達的."