季善第一次做哪敢做太多,萬一做壞了,豈不是白白浪費?
忙笑道:"娘,十幾二十個足夠了,第一次畢竟是試做,等成功後,大家吃著也好,再多做也不遲.您不知道,那個蛋味道有些沖,喜歡的人喜歡得不行,不喜歡的人光聞著味道指不定就要暈過去了,所以第一次還是少做些吧."
路氏畢竟什麼都不知道,只能聽季善的,遂點頭道:"好吧,那你看著辦便是.除了鴨蛋,你還需要什麼材料不?"
季善道:"需要一個小壇子,回頭好密封,其他就不需要了,其實真的很簡單.所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好,省得回頭別人一學就會."
那她還怎麼賺錢?
路氏猜到了她的打算,當然不願傻到白白讓肥水落到了外人田里,忙笑著應道:"你放心,我們一定會替你保守秘密的."
便是沈青還不知道季善打算的,見路氏應了,也笑著應道:"是啊,四弟妹就放心吧,我連你二姐夫都不說."
當下娘兒三個又說了一會兒閑話,攸哥兒犯困了,沈青便帶他睡覺去了.
路氏這才去與季善取了鴨蛋來,又給她找了個閑置的小壇子,季善便帶著鴨蛋和壇子,回了自家的灶房去.
如今鴨蛋壇子都有了,草木灰灶膛里也是現成的,唔,還需要石灰和生堿,石灰應當好找,她之前就在她和沈恒爬過一次的那座小山下好像看到過,關鍵是生堿,她該上哪兒找去?
不過鎮上賣饅頭包子的店家必須得有生堿才能發面,應當還是不難弄的……
季善一邊思忖著,一邊洗涮起小壇子來.
等她把壇子洗好,沈恒找來了,"季姑娘,我和三哥二姐夫該說的話都說完了,你回房去歇會兒吧,早上起那麼早,你肯定早就困了……怎麼這麼多鴨蛋,季姑娘要做什麼嗎?"
季善笑道:"是啊,我打算試做一種大家都沒吃過的蛋,叫皮蛋,也可以叫松花蛋.你來得正好,我想要一些石灰,還要一些生堿,就是可以發做饅頭包子的面的那種東西,你知道哪兒有嗎?"
"皮蛋?松花蛋?光聽名字就覺得新鮮了,季姑娘可真是蕙質蘭心."沈恒想了想,"石灰的話,前邊兒的山腳下應該就能找到,至于生堿,怕是就要問娘了.我這就問問娘去啊,若是娘找不到,我們再想別的法子."
說完便出了灶房,找路氏去了.
稍後竟真端了個碗回來,里面裝著半碗硬得開裂,發黃發黑的東西,"季姑娘,是這個嗎?娘說用之前以水泡發,就可以了."
季善記憶里小時候姥姥在家蒸包子時用的酵種好像就是長這樣,遂點頭道:"應該是這個了,你回房睡會兒吧,我弄石灰去."
沈恒忙道:"季姑娘很急嗎,那我跟你一起去,我先去找鋤頭和箢篼啊."
"不用了,我一個人去就……"季善想著他下午還有學習任務,早上又起得早,這會兒不小睡一覺,下午的學習任務就得堪憂的,忙要阻止他.
可惜話才起了個頭,就見他人已出了灶房,很快走遠了,只得把後邊兒的話都咽了回去.
很快季善便與沈恒出了家門,上了大路,等一路幸運的一個人都沒遇上的到得山腳,二人又很幸運的很快便發現了石灰,挖了半箢篼.
季善這才拍著手笑了起來,"這下好了,萬事俱備,只欠東風了."
沈恒見她笑了,自己也笑了,道:"那我們現在回去,還是等會兒?"
季善笑道:"當然是現在了,我的鴨蛋還在家等著我呢……箢篼給我吧,不然鋤頭給我吧,總不能你一個人拿,剛才挖石灰就是你出的力."
沈恒忙往後退了一步,反問:"力氣活兒不就該是男人的嗎?雖說'百無一用是書生’,但我的力氣比季姑娘還是要大些的,季姑娘就別跟我客氣了."
季善還待再說,見他滿臉的堅持,只得笑道:"好吧,那你都拿著吧,我就安心當我的甩手掌櫃了啊."
心里很是溫暖,沈恒真的很好很暖,越相處得久,便越能自細微處體會到他的好與暖,就算將來彼此做不成夫妻,能做朋友也是極好的.
沈恒笑起來:"這就對了,我們走吧."
他如今什麼都給不了季姑娘,也就只能在這些微不足道的小事上,力所能及的對她好了.
兩人遂打道往回走.
想到模擬考場很快就能搭好,可考前要准備什麼,考試期間都有些什麼規矩和注意事項,自己通不知道,季善索性問起沈恒來,"縣試是連考三場,每場三日,府試也是一樣嗎,只不過地點從縣城換成了府城?"
沈恒點頭:"是,每場考完後休息三日再接著考,所以其實縣試一共是十八日,府試也是十八日."
"呃……"季善不知該說什麼才好了.
通過了縣試只是童生,得通過了府試,才能成為一名秀才,不怪那麼的金貴了,因為不但是銀子堆出來的,還得有一副強壯的好身板,才能撐得過這要命的一個月啊!
她半晌才找回了聲音,"那,那不是每場開考之前,都得帶足干糧和一應可能會用得上的物品了?"
沈恒又是一點頭,"是,什麼都得提前准備好裝在考籃里,考前還要搜身,以防舞弊.總之考試期間,誰也別想吃好睡好……不過季姑娘放心,我這次……一定會努力克服的!"
季善擺手道:"你別給自己太大壓力,反正盡力就好.那我可得打明兒起,就好生替你補身體了."
關鍵四個月不到的時間,要真完全按縣試府試的流程來考,根本考不了幾場啊……算了,模擬考重要的是考試的過程,而非結果,只要能在過程中讓沈恒克服考試恐懼症,真上了考場時不再害怕,也算是達到目的了.
終究還得是真上了考場才能見真章.
兩人一路說著話兒,很快便回了家.
季善便讓沈恒回房去溫書後,自己忙活起來.
她先把石灰,生堿和草木灰按一定的比例加水和勻,再將鴨蛋一個一個層層包裹,確保每一個鴨蛋都包裹均勻後,最後再每一個都裹上了稻殼,輕輕放進小壇子里密封好.
接下來,到底她的嘗試能不能成功,到底她能不能賺到來這里後的第一桶金,就得交由時間來驗證了.