周恒和劉仁禮互望了一眼,趕緊快步朝著聲音源頭走去,挑簾進門,就看到劉秀兒,蘇曉曉和白卿云在房間內嬉鬧著.
似乎白卿云舉著什麼東西,蘇曉曉想要搶,劉秀兒攬在面前,蘇曉曉一臉無奈,急的直跺腳.
"行,不給我是吧,哼我還不要了."
白卿云見到門口來人了,趕緊咳嗽一聲,將手中的東西放到身後,朝著幾人微微欠身施禮.
"卿云給劉大人和周老板見禮."
周恒微微抬手,劉仁禮一怔,眨眨眼看向周恒.
"她不是秋娘嗎?"
周恒歎息一聲,"今後再無秋娘此人,這位就是白卿云姑娘,還希望大哥能幫著卿云姑娘填寫一下黃冊,我不想今後有人查到她的身世."
劉秀兒已經緩步走到劉仁禮近前,拽著劉仁禮在其耳邊低語了一陣,顯然是將卿云的事兒說了,劉仁禮不斷點頭.
"無妨,這個回去我就辦,白姑娘快起來吧."
蘇曉曉不知道抓了什麼吃食,朝著嘴巴里面塞,看看幾人有些不滿.
"一直等你們來著,秀兒和卿云都餓著我,要不我們開席吧,反正也沒有外人."
劉仁禮咳了兩聲,朝劉秀兒點頭.
"蘇五小姐都餓了,還是抓緊吃飯吧."
劉秀兒要起身,不過被白卿云攔住了動作,她出去片刻打開門簾,幾個人魚貫而入,冒著熱氣的鍋底,一個是奶白色的骨頭湯鍋,一個是紅豔豔的辣鍋.
後面跟著進來的人,手中端著臉盆大小的盤子,里面是一條碩大的魚被切成魚片,大的魚骨已經去除清理干淨,後面是幾盤肉,看著顏色也無法判斷,之後是一些青菜豆腐什麼的.
劉仁禮下意識地吞了一口口水,此刻搜尋了一番,有些詫異地看向周恒.
"對了,今日去你府上,還有這北山怎麼都沒瞧見世子,平時你們不是總在一起?"
周恒瞥了一眼蘇曉曉,總不能說那貨是躲著蘇曉曉吧.
周恒朝著劉仁禮笑了笑,今兒是初一,需要祭祖的,世子此刻已經回京了,自然要聽從宮中的安排.
劉仁禮點點頭,這個倒是他沒有想到的,不過確實如此,這初一的祭祖是大事,絕對含糊不得.
"那世子倒是辛苦了."
周恒朝劉仁禮笑了起來,"大哥不要想這些了,既然已經准備妥當,那麼我們入席吧,我想這火鍋你也好久沒吃了吧?"
劉仁禮點點頭,示意張懷遠跟著一起坐下.
"別說,這個還真的吃不到,自從船上吃了一次,現在真的很想念這個味道."
幾人都入座,兩個鍋子很快就燒開了,周恒指揮著薛老大.
"別的什麼都不要下,先將魚分到兩個鍋里面,這魚要掐算時間,多一分不熟,少一分就老了."
薛老大端起魚盤子,左右分開,將魚片分別倒入兩個鍋中,片刻魚片浮了起來,均勻的小氣泡全都布滿鍋中,周恒舉著一個漏勺趕緊開始揮動.
"別愣著了,趕緊自己動手豐衣足食,這沒有什麼外人,想吃自己撈."
蘇曉曉早就站起來,朝著鍋里面的魚片開始下手,速度極為的快,這邊薛老大更是已經上陣,一個個的架勢十足,張懷遠原本還有些拘謹,一看這些人的架勢,趕緊朝著鍋里面殺去.
片刻,一盤魚全都被消滅了,周恒碟子里面存了一些,趕緊指向那兩盤深紫色的肉,朝著薛老大眨眼間.
"趕緊下肉."
趁著肉丟入鍋中,周恒也吃了一口魚肉,這就是水潭里面的捕捉的魚,雖然叫不出品種,肉質是絕對的鮮美,外形上有些像花鰱不過沒有什麼刺,還極為的肥碩.
幾口魚肉下口,劉仁禮不斷呵著氣.
"這魚肉真的不錯,不比海魚差,也沒有什麼土腥氣."
周恒指了指北山,"這里是個好地方,山腰有個水潭,這魚就是水潭里面捕的,口感非常不錯,就是不知道是什麼魚."
劉仁禮也搖頭,"沒見過,莊子上的人沒見過嗎?"
周恒搖搖頭,"據說我們來之前,這水潭就沒有魚,接連的修路,還有在這里制藥取水後,水潭里面也開始每隔幾天就大量的冒出來魚群,至于品種似乎都沒見過."
劉仁禮笑了,"既然如此,何必糾結,你就自己想一個."
周恒點點頭,有文化的就是不一樣,想了想魚的顏色,突然笑了起來.
"我看就叫銀龍魚吧,這魚全身銀白,至于脊背有一道黑線,看著非常威風凜凜,這名字配它."
蘇曉曉終于將嘴巴騰空,撇了撇說道:
"這個名字不錯,我覺得你是認為這個名字今後容易賣掉吧."
周恒忍著笑,其實蘇曉曉真的說對了,無論是串串香還是今後想要開農家樂,這魚都將是主打,現在還真要保護起來,看看能否養殖,如若能養殖,就不受這個時間的影響了.
"這魚很肥美,我想能否挖一個魚塘養殖,如若可行就不用擔心這魚的捕獲量是否能供應及時了."
劉仁禮看向周恒,這想法非常的新奇,魚還能自己養殖.
"你說自己養殖?"
周恒點點頭,"抓一些魚,放在固定的池塘里面,不過這池塘最好自己挖掘底部和邊上都用石頭壘起來,可以引水可以放水,比較通透,如此每日定時撒些魚食,它們就能快速繁殖.
你看在水潭中水流湍急,這些魚需要長時間大運動,如此肉質不容易長上來,它們都能這樣肥美,如若養殖豈不是要更加快速長大,我估算著一年能從魚苗長到兩三斤."
薛老大坐不住了,眨麼眨麼眼.
"這還用啥想啊,我們自己挖魚塘就行了,水潭里面的水引下來,之前修路剩下的石頭還有很多,想要什麼樣做成什麼樣,至于那魚,也能直接引下來,只是魚食需要琢磨一下."
周恒笑了,自己都沒想到,薛老大顯然是對這里非常了解.
"我覺得可以,那就弄完暖房,趕緊讓人直接挖幾個魚塘,我到時候給你尺寸."
劉仁禮伸手拽住周恒的手臂,"等等,你直接說一下尺寸,我覺得可以讓河邊的人來嘗試一下,這些人都是靠河吃河,捕魚都是好手,至于這養魚,似乎也不是什麼難事兒,我可以跟你弄點兒活魚回去試著養一下."
周恒想了想,劉仁禮的想法是不錯.
"其實如若在河邊,倒是可以引河水養殖,做好攔截就行,只是這魚,你有銷路嗎?"
劉仁禮朝著薛老大揚揚下巴,"火鍋可以吃,你們不是還有串串香,這樣的用量都不少,即便你們不收,我想這樣的肥魚拿到市場,也不會賤賣."
周恒噗嗤一下笑了起來,別說這個劉仁禮真的是想的很多,明顯能感知,他想要讓通州的人富起來,這些想法都不錯.
周恒看看幾個悶頭吃東西的姑娘,這回認真地看向劉仁禮.
"大哥的想法都不錯,只有百姓富足,才能少生事端,並且抗擊風險的能力也有所提高,無論是你種植金土豆和玉米,或者是養魚,只要銷路不好,都可以給我,我來收購."
劉仁禮一拍大腿,如此突然的動作讓劉秀兒她們嚇了一跳,劉仁禮有些不好意思,趕緊朝下壓壓手.
"抱歉,兄長只是想到一個問題,不是說將金土豆和玉米帶過來了,我怎麼沒瞧見?"