便說:"您跟爺爺不好吃太甜的東西."
"還是自家做的細心."老太太笑道,還能根據情況來調整口味.
趙顧深也將他買的大閘蟹交給了林嬸兒:"這還有大閘蟹.中秋賞月,吃大閘蟹,月餅是甜點,正應景."
"大閘蟹也是葉緋買的?"老太太立即誇獎,"葉緋太細心了."
"不是,大閘蟹是他買的."葉緋指指趙顧深.
趙顧深也覺得自己挺細心的.
尤其是跟葉緋在一起之後,越來越細心了.
誰知,老太太轉眼就改變了態度:"你說你,買什麼大閘蟹啊!人送咱家好多呢.今天這個提一箱來,明天那個提一箱來.我好不容易都分出去了,就留了一箱准備今晚吃,結果你又買一箱."
趙顧深:"……"
剛才以為是葉緋買的時候,不還誇獎葉緋細心,買的好嗎?
怎麼知道是他買的之後,立即就變了態度?
這還對人不對事兒嗎?
葉緋偷笑,對老太太說:"奶奶,今晚是打算蒸大閘蟹吃?"
"是啊."林嬸兒笑著點頭,"老爺子還特地買了花雕酒,打算今晚配大閘蟹來吃."
"可是今晚的大閘蟹,又有點兒多了."老太太說道,"就算咱們人多,也吃不下啊."
"要不,我做個蟹黃包?"葉緋提議道.
見老太太十分感興趣,又不好意思讓她動手的模樣.
葉緋就說:"您剛才不也說了,我做個一道兩道的,意思一下還是可以的."
"今晚我別的菜也沒做,我就這麼一件能拿得出手的事情."葉緋說道,"您可不能連這個機會都不給我啊."
上次也只有老太太嘗過葉緋的手藝.
出她之外,其他人都還沒嘗過呢.
老爺子生怕老太太會拒絕,趕緊點頭:"好啊好啊,那我們嘗嘗?"
"你看你來一趟,還又讓你下廚."趙定桓也不好意思的說道.
"就包個蟹黃包而已."葉緋笑著說道.
葉緋在這兒歇了會兒,就隨林嬸兒去了廚房.
早點兒包完就沒事兒了,可以好好地跟長輩們聊天.
他們有什麼想知道的,也好問她.
反正到了晚上開席的時候,包好的包子直接入鍋蒸就可以.
包子包完,放那兒就完事兒了.
剩下的就用不到葉緋.
葉緋不在的時候,老爺子就趁機跟小陌了解了好些以前葉緋與小陌兩人相依生活的事情.
從小陌的角度來了解,跟趙顧深說的自然是兩種感覺.
但一樣的是,葉緋從來沒叫小陌委屈過,沒讓他吃過苦.
這讓老爺子很是欣慰.
廚房中,林嬸兒給葉緋打下手.
葉緋先取了一箱大閘蟹來做蟹黃包,剩下的一箱就晚上蒸來吃.
先將這箱大閘蟹蒸熟,然後跟林嬸兒一起,將蟹黃,蟹腿以及蟹肉都剔出來.
先把蟹殼煎一煎,煎出蟹油.
再用這蟹油,將蟹黃炒制一下,後加入蟹肉和蟹腿,放入鹽,花雕酒,白胡椒粉等調味.
蟹粉便炒制完成.