"下面,就請尚食局的食醫景文給大家介紹一下幾樣菜品好了."李世民說道.
景文主動上前,給各位達人鞠躬了一下,算是和大家見面了.而景文也有些緊張,他還是第一次面對那麼多的大人物.景文知道,這些人物里面恐怕有不少人都是曆史上有名的,甚至可能唐朝的很多知名宰相都在這里,景文能不緊張嗎?
而景文還是人生第一次在那麼多人面前講話,這個也差點讓景文受不了了.這個可是新年賜宴,如果出了簍子那罪過可不小啊!在這個龐大的壓力之下,景文竟然反而冷靜了下來,開始介紹起來了.
"各位大人,我來給你們介紹一下這些菜品."景文說道.
景文來到了一桌菜品前面,說:"今年雖然是皇上登基以來第一次賜宴,可是秉承皇上的旨意,我們按照節儉的辦法來進行賜宴,所以也只是節儉的四菜一湯而已."
"我接下來介紹第一道菜,第一道菜像是綻開的菊花,可是其實並不是真正的菊花.這道菜叫做菊花魚,其實是用草魚炸過,然後切成花的樣子.最後裹上面粉拿來炸過,出鍋之後就是成為一朵朵菊花狀態了."景文說道.
這道菜其實是景文在後世常遲到的一道菜,不過過年時候景文更是經常吃得到.後世的菊花魚除了上述的工序之外,還有用番茄汁來淋上去,或者是用來做蘸醬,這樣酸酸甜甜非常可口.可是這個時代,還沒有番茄,番茄都還在美洲大陸呢!所以景文只好用糖和醋來調制酸甜醬,雖然沒有番茄汁好吃,可是也還是不錯的.
"這道菜有什麼寓意嗎?"李世民突然問道.
景文馬上說:"皇上,這道菜意味著連年有余,我祝願我大唐全部百姓家里都是連年有余."
"好!連年有余,這個寓意好.各位卿家,要努力了,希望以後我們大唐全體百姓都能夠連年有余."李世民說道.
各位大臣馬上表忠心,說什麼一定要努力工作,讓大唐百姓都能夠年年豐收,連年有余.
"第二道菜,也就是沒人位置前面的小碟子,里面有四個丸子.這個是用豬肉做餡做的,叫做四喜丸子,這四個丸子代表人生中的福祿壽喜這四喜.各位大人不妨嘗嘗,非常不錯,我們使用了秘制的魚露作為調料,非常難得."
"第三道菜,也是用豬肉做的,是一個豬的圓蹄.這個蹄髈圓圓滿滿的整個都在大家的餐桌上,代表皇上祝願大家都能夠圓圓滿滿,不管是家庭還是為官,都是能夠圓圓滿滿的過.這個圓蹄已經被燉爛了,所以大家可以用筷子直接夾起來吃."
"第四道菜,也就是一道素菜.主要材料是用豆腐,叫做麻辣豆腐.這道菜吃起來非常麻,而且辣,所以被成為麻辣豆腐.用的是劍南道的花椒,還有大家常見的芥末制作而成.寓意大家都能夠未來的生活紅火麻辣,這是皇上對大家的祝福了."
"最後一道菜,也就是湯菜,是杜仲羊肉湯.杜仲和羊肉都有壯陽補腎的作用適合中老年人吃,尤其是那些夫妻感情不和的人可以適當多吃一些,對陰陽相合有幫助."
一些女性聽到了這里,都有些臉紅了,他們沒有想到景文這厮居然在這里說什麼對陰陽相合有幫助,這真夠不要臉的.
景文也介紹完了四道菜,就把話題交換給了李世民.
"景文卿家的寓意,就是朕希望大家都能夠連年有余,人生四喜齊全,並且家庭能夠圓圓滿滿,生活紅火麻辣.大家開動吧!"李世民說道.
各位大人早就聞到了菜品的香氣,差點忍不住了.可是皇帝都沒有說開動,他們哪里敢開動呢?現在皇帝一聲令下,大家都紛紛開動了.
剛開始他們還不以為然,可是真正的第一口菜品品嘗進嘴里,卻發現這個菜品非常好吃,簡直是前半生都沒有吃過的.雖然之前有了天天飲食這家酒樓,他們不少人也去吃過了.可是這次的宮廷賜宴,是之前沒有出現過的菜品,所以他們也都再次大吃起來了.
有些宦官看見這些大臣吃飯都這麼沒有禮儀,剛想去阻止他們,讓他們注意賜宴的禮儀.可是李世民阻止了,因為李世民也不想壞這種高興的氣氛.在宮廷和官場,能夠有多少高興的時候呢?既然現在大家都胃口大開,也就沒有必要阻止了.而景文還有各位天天飲食的廚師都在旁邊服侍著,准備隨時有需要服務的時候就去服務.
賜宴結束之後,景文松了一口氣.因為這次賜宴終于結束了,景文也算是過關了.如果這次賜宴除了簍子,那天天飲食的招牌也就要砸了.承辦宮廷賜宴雖然是好事,開始如果辦不好,那就是成了壞事了.說不定到時候皇帝都要懲罰,這個就是問題.到時候,那些光祿寺的家伙恐怕也不會放過這個機會,肯定胡抨擊天天飲食.
賜宴結束之後,各位大臣都准備離開了,而景文來到了魏征身邊,說:"魏大人,這次花費並不多,所以你不用進諫了."
魏征卻恢複了那張臭臉,小聲對景文說:"我進諫是我的責任,如果你敢為了討好皇上,出賣原則,我也不會放過你的!"
"魏黑子!"景文心里暗罵.
景文剛想離開的時候,卻被一個閹人宦官叫住了,說皇帝李世民找他.景文也不知道這個李世民叫住自己干什麼,不過想來應該是一個好事.現在自己把賜宴圓滿的辦好了,應該獎賞的.
"不知道皇帝打算獎勵我什麼,錢財我不缺,我恐怕比國庫都有錢了.可是爵位我也不夠資格,這點功勞還不至于可以封爵.至于賜婚一個公主,那更是不著調了.當然,如果能夠把我的官帽子弄大一些,那就好了."景文一副官迷的模樣想到.