他原本以為,萬事開頭難,卻沒有想到接下來的步驟,絕對比開頭更是難上好幾分.
接下來,教程上說要加入奶粉.
奶粉……什麼是奶粉.
宮梵望著膳食台上一圈包裝袋,大多都是進口原料,若是英文,他還能看得懂,但是,有些是意大利文,有些是法文……
而且,即便是英文,他也不懂這個東西究竟是干什麼玩意兒的.
于是,他決定親自品嘗區分一下.
奶粉嘛.
應該很好識別的.
他用手指伸進了一個包裝台,輕輕地品嘗了一下……
唔?
這是什麼?
澀澀的,粉質有些滑……
還有一種莫名的苦味……
應該不是奶粉,奶粉應該是甜的.
他又嘗了另外一代……
面粉?
宮梵嘗試了許多種粉狀物,終于找到了奶粉.
頓時有一種如釋重負的感覺了!
終于找到你,還好我沒放棄!
他心中無限感慨著,于是想要將奶粉輕輕地抖入攪拌盆里.
嘩啦啦……
"……"
宮梵默了.
望著大概半盆的奶粉,他有些風中凌亂了一下.
奶粉好像……放得有點多?
不過,配方上面好像也沒有說要加多少奶粉啊?
這個量,應該是差不多正好的吧?
如果奶粉放多了,那麼,後續的配料也稍微多一點,應該沒什麼問題.
而且,他喜歡奶粉.
宮梵心中打定了主意,于是,硬著頭皮繼續往下做.
他打了四個雞蛋,不小心將雞蛋殼的碎片也打進去了,碎片糊進了粘稠的雞蛋液里,怎麼也挑不出來.
他索性用筷子夾,終于將碎片挑了出來,他又陸陸續續放了干酵母,面粉,黃油,直接將面團揉成一團,"咚"一聲扔進了面包機.
路過廚房的云詩詩聽見了這奇異的怪響,有些不放心,于是偷偷地溜進了廚房.
宮梵正在熱火朝天地翻箱倒櫃找草莓味的巧克力醬,因此沒有注意到偷偷溜進來的云詩詩.
面團有些大了,面包機嗡嗡嗡工作,很快,十幾分鍾後,宮梵打開了面包機,帶著手套,將發燙的面團取了出來.
彼時,面團已經發酵得比原來更大了.
不過……
怎麼有些硬邦邦的?
上面明明說,從面包機里取出來的時候,面團會比以前更松軟.
不管了.
宮梵用手將里面的氣體壓了出來,結果一不小心,將面團壓裂了.
要不要再加點水啊?
不行吧.
教程上沒這一步.
這還沒有做到最後一步,或許是正常現象.
嗯,存在即合理.
宮梵將發酵好的面團晾在那邊發醒十分鍾,然後開始鼓搗草莓巧克力醬.
草莓巧克力醬是現成的,只要按照比例調配好就行.
"醒發好的面團,用擀面杖擀成厚度為1.1CM的面片.擀好以後,再醒發五到十分鍾.用甜甜圈模具將面皮切割成甜甜圈的形狀.切好的甜甜圈面團放在鋪了面粉的烤盤上.進行第二次發酵油鍋燒熱,把發酵好的甜甜圈面團放到油鍋里,炸至兩面金黃即可……"宮梵對著手機,頭越來越大.