第859章 沙琪瑪



九公主和唐蓉他們還在院子里玩麻將.

陽光透過樹葉間的縫隙照過來,在桌子周圍留下了一些斑駁的樹影.

一陣秋風吹來,讓人覺得很是涼爽.

麻將的聲音不時的傳來,讓整個秦府顯得十分的安詳.

秦天這邊,已經離開去了廚房,他要做沙琪瑪.

其實沙琪瑪這種東西,看起來好像很高大上,其實做法卻是極其簡單的.

首先,就是用雞蛋和面,和面的時候,再加入一些堿面.

和好後,就是醒面了.

在面發酵到體積增加一倍之後,就可以繼續接下來的步驟了.

秦天把面揉成團,然後擀成片,把面片切成更為細小的條.

細小的條切好後,就放在燒熱的油鍋立馬炸.

這個時候的步驟,跟炸面食是差不多的.

細條炸到金黃後,撈出備用,接下來就是制作糖稀了.

糖稀這個東西,也好做,把糖和水放在鍋里熬制,其間再加入一些蜂蜜什麼的.

等糖稀熬到粘稠之後,把炸好的細條,以及一些葡萄干啊,芝麻什麼的干果放入進去,一起翻炒,待這些東西還熱著沒有成型的時候,再放入一個模具里面壓平,然後待其凝固,最後拿出來切成小塊就行了.

秦天做這個東西,花費的時間不短,等他做好的時候,已經是黃昏前了.

初秋的黃昏,已有一些蕭瑟之意,風吹來也不似午後那般的溫柔了.

九公主和盧花娘他們已經不再繼續玩麻將.

聽聞秦天在做美食,反倒都很好奇的跑了過來.

他們過來的時候,沙琪瑪剛做好.

"相公,你做的這是什麼啊,看起來也很一般嘛."

"就是,你這東西可不怎麼好看,而且就是面食而已,真的好吃嗎?"

盧花娘和唐蓉這樣打壓著秦天,小蝶這里,卻是立馬拿了兩個,一個遞給了小青,一個自己拿著吃.

她咬了一口.

沙琪瑪是有硬度的,不過秦天把硬度做的十分適中,讓人在吃的時候,並不會覺得哏的謊.

一口咬下去後,小蝶先嘗到了甜味,而等他咀嚼之後,又覺得十分的香,香甜的味道在舌尖彌漫,那種感覺讓她越來越想吃.

小孩子都是喜歡吃甜食的,很多大人也不例外,小蝶吃了一口後,連呼好吃,一塊沙琪瑪,很快就被他給吃了個乾淨.

小青這邊,因為是個丫鬟的緣故,再加上年齡越來越大,所以已經不似以前那般的隨意了,不過看到小蝶吃的這麼香,她最終也還是沒能忍住吃了起來.

而且她吃完之後,也還覺得不錯.

看到小蝶和小青都這麼喜歡,盧花娘她們這才終于忍不住也吃了起來.


而他們吃起來後,覺得這個點心真的挺好吃的.

"相公,這東西還真不錯,交給廚子,拿到四海居去賣,生意肯定不錯."

"我看啊,不如直接在四海居旁邊開個點心鋪子好了,就做各種點心."

"對,對,我也贊成……"

幾個女人一說起賺錢的事情,就突然興奮起來,連九公主這種對錢從來都沒有什麼概念的人,此時也都跟著起哄,秦天這邊,卻是一臉的苦笑.

他還准備抽空把《本草綱目》給寫出來呢,結果這些女人卻要弄什麼點心鋪子,要真這麼弄的話,他不得不厭其煩的教廚子怎麼做?

"我看……算了吧……"

"相公,怎麼能算了呢,你做的點心這麼好吃,生意肯定會很不錯的."唐蓉不依.

"就是,就是,不能就這麼算了."盧花娘也不依.

秦天只能把希望寄托在九公主身上,他向九公主望了過去,九公主撇了撇嘴:"我看也挺好."

秦天無語了,這幾個貪財的娘們啊,以前怎麼就沒有發現呢?

如今三個女人都這樣說,他就是反對,也是無效啊.

沒有辦法,秦天只能聳聳肩,同意下來.

秦天這邊同意之後,他便開始讓福伯去布置點心鋪子,除此之外,很多事情唐蓉都給接了過去,她要負責點心鋪子的生意.

盧花娘有管四海居,秦飛燕除了照顧孩子外,也有一些店鋪的生意,扁素問在做醫館,九公主身份高貴,如今府上的很多事情,都是九公主操心,她唐蓉反倒空閑了下來,有時候會很無趣,所以她也就想找點事情做.

如今好不容易他們秦家又要擴張了,她不趁著這個機會做點事情,怎麼能行?

唐蓉想做,秦天也不會拒絕,而且他還很樂意把這些事情交給唐蓉,因為這樣的話,他就有時間可以寫本草綱目了.

而他所需要做的,就是教一些點心的做法給那些廚子就行了.

一應事情都在准備著,這天下午,九公主則帶著沙琪瑪這些點心,進了後宮.

今天是李世民對皇室的一些皇子,公主,甚至是郡主什麼的進行考核的時間,九公主作為他們的姑姑,有時候也是會被李世民叫去的.

她是著都是一群孩子,應該會很喜歡這些東西.

來到後宮之後,李世民便開始考核這些皇子公主最近一段時間的學習情況,相對來說,太子李承乾已經十幾歲了,站在一眾皇子立馬有點鶴立雞群,而他的才學也是極好.

讓李世民等人看過之後,都覺得大唐此後的希望很大.

而對于這種情況,長孫皇後也是很滿意的,她並不希望大唐再發生類似于玄武門這樣的事情,如此太子越是能力出眾,自然也就越發的讓她放心.

除了太子李承乾外,吳王李恪,魏王李泰,以及長樂公主李麗質,都是這些皇子公主里面,表現的十分不錯的.

特別是長樂公主李麗質,她只比李恪小兩歲,比李泰小一歲,但要論一些詩詞歌賦的背誦和理解,卻是比他們兩個人還要熟練一些.

甚至,已經可以比肩李承乾了.

李麗質的這些情況,讓李世民對這個女兒越發的寵溺和喜歡,甚至偶爾還會生出一些感歎來,要是自己的這個女兒是男孩子就好了.

說不定,又是一代賢王什麼的.

這樣一番考核之後,李世民相當的滿意.