今天第一天開業,兩人也是格外的興奮,從九點多就開始准備起來,食材什麼的早就准備好了,開始洗切,一切准備完畢,才剛剛到十點左右,距離飯點還有段時間.
兩人就坐在大廳里,等待著顧客的上門.
等啊等,從十點多一直等到了十一點,還是一個顧客都沒有來.
"強仔,這對不對啊,你看這外面的人流量挺大的呀,怎麼就沒有人進來吃飯呢?"劉華強有些糾結的說.
"別急,咱們是新開的店,不知道的人多,等我們的口碑和名氣打出來了,以後就等著數錢吧."
"強仔,你說的那個什麼特制秘方真的有那麼神?加一點點就可以讓味道更鮮美?"
"相信我,這可是我好不容易獲得的秘方,以後就是我們的金字招牌."李大龍神秘的笑道.
李大龍對自己的天香液十分的有信心,只要將口碑傳播出去,不怕沒客人.
可是,問題是,現在根本就沒有人進來,哪來的人給他傳播口碑呢.
到了十一點半的時候,終于有一對情侶模樣的人要進來,劉華強剛起身要去迎客,就聽到了讓他氣暈的對話.
"寶貝,這家新開的店,看上去很不錯的樣子,我們去嘗嘗吧."
"不行!新開的店還不知道好不好吃呢,而且你看這種街邊小店有什麼好的,我要吃必勝客!我要吃自助!我要吃韓國料理啦!"
"好吧!"
劉華強為之氣結.
"淡定,淡定."李大龍在一旁說道.
到了十二點左右,終于有了第一位顧客,一對老年夫婦.
"老頭子,這家店是新開的,咱們嘗嘗鮮?"
"好啊,不過看這里的裝修比較現代,可能做不出我們老龍城的味道咯."
"兩位老人家,請坐,我們這里做的都是地道的南方菜,十分符合咱們龍城市市民的口味,今天本店第一天開業,一律打八折,你們兩位是我們的第一位客戶,所以給你們打七折,這是我們的菜單!"李大龍微笑著遞上了菜單.
兩位老人家十分節儉,點了一葷一素一湯,按照李大龍的定價,加起來也就是二十來塊錢,不過李大龍還是做的十分用心,並且配上了一些天香液.
飯菜上桌,香氣撲鼻,兩位老人家吃了幾口,頓時贊不絕口.
"兩位老人家,要是覺得好吃,有空就幫我們多宣傳宣傳,給我們介紹點顧客呀!"劉華強抓住機會,立即湊上去,厚著臉皮說著.
"好啊,好啊,你們兩個大小伙子這麼有禮貌,做的飯菜又這麼好吃,這家店以後肯定紅火,只不過我們兩口子住的比較遠,今天有事才路過這里,就算給你們介紹,我們那一片的老鄰居也不一定能過來吃啊!"那老奶奶說著.
李大龍和劉華強兩人頓時大失所望,原本兩人就打算靠著飯菜的口碑傳播出去的.
看著兩人失落的樣子,那老爺爺卻是說道:"你們兩個大小伙子,怎麼就這麼笨呢,難道就一天到晚等著顧客上門?現在要講究與時俱進,你們不去做宣傳,別人怎麼知道你們的店?新店開張,就要多做活動,多做廣告宣傳,還有啊,現在好多都是宅在家里的宅男宅女,喜歡外賣,你們也應該加入那個什麼好團,飽了嗎外賣,以後生意肯定越來越好."
老爺爺提醒的這一點,倒是讓李大龍眼前一亮,因為這是他以前沒想到的.
中午一共就這兩位顧客,營業額二十四元,實在是少得可憐,把李大龍和劉華強的豪情打擊的夠嗆.
不過得到老大爺的提醒,李大龍和劉華強下午就開始聯系幾家廣告公司,要求趕急做一些宣傳的廣告小卡片,然後又在本地的一些論壇上,發布了一些關于飯店開業的消息,增加一些曝光度.
到了晚飯的時間,稍微比中午好一點,來了四五撥顧客,雖然飯店得到了一致的好評,只不過第一天的總營業額才不過兩百多一點,可以說是連本錢都沒有出,讓兩人的斗志和自信心跌落了許多.
第二天,李大龍就收到了廣告公司連夜制作的廣告小卡片,看到卡片上的內容,李大龍也不得不佩服這些廣告公司的宣傳文案,做的那叫一個簡單粗暴啊.
小卡片不大,正面的左邊一個大大的'驚’,右邊則是一個大大的'爆’,都用一個爆炸的圖案框起來的.
驚字後面是一句話,用粗粗的楷體打印出來的:驚!長甯街115號,一家絕世好店震撼上市!
爆字前面也有一句話,同樣是驚歎的語氣:開業期間,一律八折!前十名客戶一律七折!沒錯,統統七折!
那幾個八折和七折都被放大了一倍,看上去十分的醒目.
宣傳語的下面則附上了地址和電話.
再看反面,李大龍更是被宣傳的廣告雷倒.
你想要變得更美嗎?
你想要讓你的皮膚變得更好嗎?
你想要讓你的老公徹夜難眠嗎?
那麼就來喝我們家的美容養顏湯吧!
我們家的湯,不僅好喝,而且可以美容養顏哦!
旁邊附著某位知名女演員廣告妝容.
李大龍苦笑,他只是跟廣告公司說,自己的湯有特殊的效果,類似于美容養顏那類的作用,希望能夠做在卡片上,沒想到廣告公司這麼敬業,就是做的有些浮誇了.
"強仔,咱們這廣告卡片算不算侵犯了別人的肖像權啊?"李大龍苦笑道.
"啥玩意?這有什麼,你沒發現街邊這樣的小廣告多如牛毛嗎?嘿嘿,我倒是覺得這卡片做的不錯,有點像賓館里發放的那種小卡片,就是少了幾張性感火辣的美女圖片."劉華強壞笑著.
于是,一大早,兩人也沒有去開店,直接往附近的各大商場,寫字樓和小區發放廣告卡片去了.
一整個上午,兩人跑了三個小時,幾乎把方圓兩公里內的地方都跑遍了,累得夠嗆,直到十點多,兩人才回到了飯店,然後收拾乾淨,翹首以盼的等待著顧客的上門.