“點燈的話，煤油是很貴的啊！我只在以前做工的店里，還有銀山溫泉的旅館里見過煤油燈。我們那里都是用地爐里的火來照亮兒……”
阿菊不禁笑了：“煤油燈已經是老古董啦。酒田已經通了電燈了。”
“電燈？”阿信聞所未聞，迷惑不已。
“電燈不用費油，也不用費事地去擦洗燈罩。只要一擰開，有個叫做燈泡的東西就啪地亮了，比煤油燈要亮好幾倍呢！鎮上的公所已經裝上了電燈，咱們這里很快也要裝啦！”
阿信沒有聽懂是怎麼回事，愣愣地看著阿菊。阿菊笑道：“沒見過的人就聽不懂是怎麼回事，真像是變戲法一樣。這個煤油燈馬上就該扔掉啦！”
“……”
阿菊問道：“你的行李要過一陣子才能到吧？”
“行李？我就這麼多行李啊。”阿信把小包袱拿給阿菊看。阿菊哭笑不得，說道：“那好吧，等明天請示過少奶奶，給你從倉庫里拿條被子出來吧。今天晚上你就蓋著阿梅和我的被子，咱們三個湊合一宿吧！”說著，阿菊從壁櫥里拿出被子。阿信看到被子，又驚訝地叫了起來：“咱們做傭人的，竟然蓋這麼好的被子啊？天哪，棉花比我們家里的被子要多一倍！”
阿菊只能苦笑，這時候，美乃走了進來，叫道：“阿信！”
“是！”阿信一下子緊張起來，趕緊坐好。
美乃說：“這些是加代的舊衣服，還沒怎麼穿壞，給你穿吧！”說著放下三件衣服，阿信不由得吃了一驚。美乃又說：“你們倆同歲，個子又一樣高，應該正好合身。”
“這，這……給我的？”
阿菊說：“這可太好了。阿信只帶了這麼個小包袱來，我正擔心她連件換洗的衣服都沒有呢。有了這些衣服，阿信也能打扮得乾淨利落了。是吧，阿信？”
阿信展開衣服，看得入了迷，喃喃地說：“這麼好的衣服，我還是第一次看到呢！”
美乃溫和地說：“你穿上看看。”
“給我穿太可惜了……”
“這是你的了。”美乃幫阿信換上衣服，笑道：“阿信穿正合適啊，你長得真是很討人喜歡呢！”
阿信又吃了一驚。阿菊在一邊看著，也說道：“這樣子才像是加賀屋的傭人啊！”
阿信十分激動。
第二天一大早，天剛有點蒙蒙亮，阿信一下子睜開了眼睛，看到阿菊和阿梅還熟睡著，她悄悄地爬了起來，躡手躡腳地走了出去。
阿信走到廚房，環顧了一下，又輕輕走了出去，來到灶間，那里一字排開四個大灶，上面架著大飯鍋和湯鍋。阿信看著這麼多灶，不禁遲疑著不知該怎麼辦好。這時候阿梅走了進來。看到阿信在這里，阿梅責備地說：“一大早的，你在這里干什麼？”
“我想給灶上生上火……”
阿梅仍然懷疑地說：“你怎麼會煮飯呢？”
“在我們家里，還有以前做工的地方，煮飯都是我的活兒。我能煮好的。先把柴火燒得旺旺的，把飯燒開，再把火減小，慢慢地燜飯。燜飯的時候挺難把握火候大小的，不過我能燜好。”
阿梅哭笑不得，不知該說什麼好。阿信又說：“不過，這家有好幾個灶，不知道該在那個鍋里煮……”
阿梅教給阿信：“要在兩個鍋里煮飯。大的那個煮的是店里的伙計們和咱們吃的麥飯，小的那個是給里面東家煮的白米飯。”阿梅把兩個鍋的蓋子揭開給阿信看。阿信驚叫道：“哎，里面每天都吃白米飯啊！我們也不用吃蘿蔔飯，能吃麥飯啊，天哪！”
阿梅利索地生上火。阿信說道：“我來干吧。”
“你是來帶小孩的，多余的事情不用你來管。”
“你讓我干吧。要是我能干好，從明天開始我就一直起來煮飯。阿梅你就好好地多睡一會兒吧。”
“……”
“我要是光管帶小孩，心里過意不去。我得了人家五袋米呢！我要是不拼命多干，是要遭報應的。”
阿梅呆呆地看著阿信，像是在看一個不可思議的家伙似的。
廚房里，阿菊和阿梅正在切著醃菜和做大醬湯的蔬菜。阿菊說道：“是阿信一個人在煮飯嗎？”
“嗯，她干得很好，讓她去煮飯，一點也用不著擔心。”
阿菊微歎道：“她那麼小的年紀，就吃了不少苦啊！”
這時候，阿信提著一桶水進來，把水倒進缸里，說道：“要是有什麼要洗的東西，我在早飯前去洗好。”
阿梅說道：“等過一會兒，我來洗吧！”
“那麼，我來打掃房間吧！”
阿菊說道：“等老太太和老爺去了店里以後，才能打掃房間。”
“那麼，在帶小孩以前，我干點什麼好呢？”
阿菊和阿梅面面相覷。
“只要你們教我，我什麼都能干。我這麼閑著，太浪費時間了。啊，我去掃一下大門口吧！”
“那是伙計們的事。”