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唐墨聽到主持人宣讀他的號碼和名字,心中緊繃著的弦突然一松,張嘴嘴巴重重地籲了一口氣.
已經到第三名了,要是還沒輪到他,他真的會懷疑是不是自己落選了,連前十名都進不去.
畢竟他是幾乎全程都在觀看選手們呈上參賽作品的,把他擠出前十名的可能並非沒有.
如今塵埃落定,他懸著許久的一顆心也終于落地了.不論最終名次是第一還是第三,至少都是位列前三甲,也算複合自己的預期,不算辱沒了自己這麼多年來的艱苦訓練.
唐墨看著自己手指上淡淡的密密麻麻的刀疤,對自己輕輕地說道:"任何時候都不能驕傲自滿啊,在你認為自己已經很厲害的時候,早已經有人比你更更厲害更成功了."
就算能左右手同時開弓雕刻又如何?還是有人的雕刻技法比自己更高超,雕出來的作品比自己的更好.
就算背下了大大小小數十個菜系又如何?自己又不可能每一道菜都訓練到精通,照樣還是有人做出比自己更好的味道.或許因為家傳,或許因為日複一日只做那幾道菜,反正他們在這些菜式上對技法,味道的把握極為精通.
就算自己贏了國畫比賽少年組的第一名又如何?一樣有人天生的審美就比自己優秀,這樣的人在美學上,色彩搭配上的都比自己更有心得.
唐墨突然間有些明悟,自己現在像是個全能,實際上反而更像是貪多嚼不爛.300名選手,許多人都可以在一個特殊的小領域里超越自己.
因為當自己在各個方面都尋求全面發展的同時,別人卻在他的一小個領域里沉澱了五年,十年,甚至更久.用同樣多的時間,唐墨學了五門十門,他們只深入研究一兩門,加上他們獨特的天賦,足以造就他們現在這樣超越自己的水平.
但唐墨並沒有因此而灰心.正如師傅所說,自己的學習廚藝的進程就像是學傳統武術一樣,正處在打基礎的時候.
雖然現在各方面都還沒表現出令人驚歎的爆發力,但是只要持之以恒,把基礎打紮實,那麼等到會貫通之時,這是他的廚藝水平暴漲,綻放出強烈的光芒的時候.
因此在聽到獲得第三名之後,唐墨不僅不覺得打擊,然而讓自己充滿了斗志,在心里不斷地給自己鼓勁:"今年我才11歲,我還有很多次機會可以參加少年組的比賽,少年組之後還有青年組的比賽,我相信我以後一定能夠名正言順地把第一名的獎杯給捧回來,從海選賽道淘汰賽道總決賽,我一定要拿一個大滿貫,給師傅看看,給爸爸媽媽看看."
主持人的聲音依舊從台上飄落下來,傳到唐墨的耳朵里,唐墨清晰地聽到她清脆響亮的聲音:"第二名,300號選手,菜品'八寶葫蘆鴨."
那個曾經和唐墨打過架的男生對著唐墨興奮地來了一個熊抱,大笑道:"哈哈,終于輪到我了,終于拿到第二名了,當時聽評審們說了我這麼多的缺點,我以為真的擠不進前十,害得我心跳得厲害.說真的,主持人一直不念我的名字,我真的害怕自己連前十名都進不到,但是沒想到評審們給我的打分遠遠超出我的預期.真是太棒了,唐墨,等到區域淘汰賽,我們就一起去華南區賽場打比賽吧."
唐墨點點頭,笑著說道:"那我們就期待在下一次的賽場上見吧,下一輪,我一定要超越你的名次,你可要小心了.當然,我也希望到時候你還能夠得到一個好的名次,我們還能組隊去參加全國比賽."
唐墨和程剛的討論並沒能阻斷主持人繼續宣讀本場比賽第一名獲獎者,他們在台下一輪,也不可能影響到主持人.
只聽帥氣的男主持人輕輕地咳嗽了一聲,然後台下的所有人都把目光集中到他身上,豎起耳朵想要聽聽第一名到底是誰,到底是什麼菜品.
江帥哥正色道:接下來我正式宣布本場海選比賽第一名的得主:"287號選手,姜萱萱,菜品牧童騎黃牛."
姜帥哥的話音剛剛落下,選手休息區就爆發出一陣尖銳的喊聲:"啊,真的是我,真的是我,我沒有聽錯嗎?我真的得了第一名了嗎?真是太高興了!"所有人都能聽到一個興奮的女聲在吶喊.
姜萱萱興奮地抱住旁邊的幾名參賽女選手,在那里又跳又笑,突然間,兩行清淚從她臉龐上滑落下來,原來她已經喜極而泣了.
唐墨聽著那個區域里面爆發出的女孩子的呼喊聲,隱約聽到她抽泣的聲音,心里想著:"大概她也和我一樣,對廚藝背負了太多太多的追求和渴望吧,這一次成功奪得第一名,摘下海選賽的桂冠,肯定讓她的心中的擔子突然間就減輕了許多.而我還將繼續背負這副重擔,繼續前行,永不止步."
女主持人接過話頭,微笑著說道:"恭喜以上十位選手入圍本輪海選賽的前十強,那麼你們將獲得代表我們桂省參加華南區比賽的資格.接下來,讓我們掌聲有請我們桂省的廚師協會會長許家貴先生為我們對本次的前十名菜品進行點評.許家貴先生作為我們桂省的頂級大廚,當今的廚師協會會長,相信他的點評,一定會給我們的選手的成長帶來極大的幫助,讓我們掌聲有請."
全場掌聲雷動,這可是桂省廚師協會的會長啊,在現在這個只論廚藝的賽場上,他就是最大的"官"了.自古民不與官斗,但是民以食為天,對待吃這一方面的大人物,人們是很尊敬的.
許家貴這是今天的第二次上台,第一次上台是上午,比賽前的致辭.他從司儀手里接過話筒,同時也打了個嗝,引得台下觀眾一陣善意的大笑.
許家貴正了正聲音,笑著說道:"不好意思啊各位,選手們做的菜太好吃,我們都已經吃的打嗝了,實在是太撐了."
台下再次爆發出熱烈的歡笑聲,許家貴的輕揉著肚子打嗝的樣子,瞬間拉近了他與普通觀眾的距離,贏得觀眾門的真心喜愛.
不擺譜,不做作,很親民,這才是大家喜歡的.
"老實說,我們前來參賽的絕大部分選手的水平是相當不錯的,所以我們的每一位評委才會吃到撐,吃到一直在打飽嗝.說過了啊,又該引起你們的抗議了.我們評委都吃得很撐了,但是在座的各位卻在餓著肚子,這樣子很不公平,對不對?"
"對……"
全場鼓掌歡呼.
"所以啊,我們決定把每一位參賽選手的作品都拿出來,再加上我們希望酒樓提供的一些冷餐,甜點,組成一次盛大的自助餐活動,供大家免費品嘗,大家說好不好?"
許家貴的這一番話,無疑戳中了觀眾們的痛點,他們從早上等到下午,早已經餓得前胸貼後背了,這時候最緊要的事情就是能飽餐一頓,別的什麼都不要想了.就算那些抽中一二三等獎的也不例外.
"至于衛生方面的問題,大家大可以放心,我們評審品嘗時使用的都是公筷,並不會有任何不衛生的東西沾染到參賽菜品上,並且每道菜品從呈上到放入後台,都是全程有拍攝監控的,大家可以放心食用.那我們接下來是不是先聽一聽我們五位評審對這十位入圍選手的點評?然後開始美味的自助餐!"
觀眾們的熱情空前高漲,用山呼海嘯來形容也毫不為過.
已經等了半天了,也不在乎再等一點點時間聽聽點評,聽了之後說不定能拿回去教育教育自己的孩子,又或是對自己的廚藝有幫助也不一定.
除了觀眾在歡呼,選手休息區的參賽選手也很期待,特別是對于入圍前十名的選手來說,廚協會長的點評至關重要.他的點評一定能一針見血得指出自己菜品的不足,讓自己能夠精准地發現一直無法發現也無法改進的地方,對自己的成長將會有非常大的幫助,這可是花錢都買不來,因此更顯珍貴.
程剛興致盎然地說道:"唐墨,這可是會長大人啊,據說他已經成名好多年了,後來為了發展我們桂菜菜系,毅然放棄繼續全面發展的機會,承擔起這麼重的責任,我超級佩服他的.要不是他在巔峰時退下,恐怕現在也沒有那個胖子評審如日中天的名頭了,肯定會被會長大人掩蓋光芒的.我爺爺就老拿他來教育我,讓我認真做事,學會承擔責任."
唐墨也是豎著耳朵聽,他也很想知道,這十名入圍選手的菜品,每道菜品的優缺點在哪里,這樣能驗證自己所觀察到的,提高自己以後通過眼睛"鑒賞"菜品的能力.
對程剛的嘮叨,他只是輕輕地"嗯"了一聲表示贊同,目光一直沒離開過許家貴身上.
按照師傅所說,會長看起來是退下,收斂了光芒,但他面臨的壓力更大,承擔的風險更高.因為他不是退出飲食江湖,而是要站在前頭,用他的身軀,為桂省廚師,為桂菜,撐起一道保護傘.