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唐墨突然站出來挑擔子的意外之舉,把第三參賽小組的隊員嚇得一愣一愣的,連同為桂省選手的薛謙謙和羅根都覺得不可思議.
畢竟經過剛才接二連三的互相推讓的渲染,小組長這個"寶座"已經不是榮譽,反而成為燙手山芋,一旦本小組比賽失利,小組長無疑會背負巨大罵名,成為不折不扣的替罪羊.
唐墨這時候站出來,難道他真的有能力帶領組員頂著壓力在比賽中勝出嗎?如果不能,那他就是想領一個小組長名頭的二愣子罷了,這樣的人怎堪重任?
"你叫什麼名字?海選賽第幾名?憑什麼認為你能擔任小組長這麼重要的職位?"一個男選手毫不客氣得質問唐墨.
"就是,如果因為你的錯誤決策導致我們小組比賽失敗,你承擔得起責任嗎?"又一個男生站出來質問道.
"沒錯,我們可是很有實力參加總決賽的,要是因為你導致比賽失利,我絕饒不了你."
對于他們盛氣凌人的逼問,唐墨毫不膽怯,微微一笑,不疾不徐地說道:"我叫唐墨,雖然只得到桂省海選賽第三名,但我的目標是全國少年廚王,我絕不甘心止步于此,我相信你們也是,我們的目標一定都是全國決賽,是少年廚王!"
唐墨的話乾淨,有力,果斷,堅決.單是這份自信,這份毫不動搖的信念,已經迅速讓大多數人開始接受他了.
"最重要的是,我認為並不是因為我有多厲害就能帶領我們小組勝出.我們是一個集體,我的作用是協調大家,團結我們每一個組員,讓每個人都發揮出自己的優勢,這樣才能做出一桌讓爺爺奶奶和評審都滿意的菜肴,才能取得小組勝出.你們願不願意團結一心,一起戰斗?"
"願意!"其余9人齊聲喊道.
每一個組員的臉上都升騰起一股子戰意,松散的心也開始快速凝聚起來.薛謙謙和羅根作為唐墨的同省選手,在這里就是老鄉,因此關系更加親密,這時候看到唐墨的表現,心里是最為激動的.
有這樣一個老鄉組長,對臨時組隊的擔憂再也不怕了.
這邊整齊劃一的聲音頓時引起其他人的注意.在別的組員還在討論或爭搶小組長名頭的時候,這個組竟然已經團結一致,初步形成了一個團隊,這樣對比之後顯露出來的巨大的差異,真的是太驚豔了.
主持人示意一下攝影師,攝影師很快扛著攝影師跟過來,准備對他們這個小組進行近距離跟拍.
唐墨看到所有組員被重新喚起自信心和濃濃戰意,他抬起手示意大家聚攏過來,然後找來紙筆,一副准備記錄的架勢.
"我們每個人的拿手菜各不相同,但今天我們都必須要遵循一個基本原則,你們認為這個基本原則是什麼?"唐墨問道.
"符合中秋主題!"最先對唐墨抬杠的男生說道.
"易嚼易爛!"一個女選手也加入搶答.
"容易消化,營養健康!"那個威脅唐墨的男生說得最長.
唐墨不禁對他刮目相看,這人雖然急性子,但腦子很清醒.
唐墨點點頭,說:"非常正確!剩下分鍾,我們討論菜品安排,一定是基于'為老人著想’這個基本原則.不適合三高人群的,太過刺激性的,不符合原則的菜品,不敢你多拿手,即使能做出花來,不論如何也不能上桌,有沒有問題?"
"沒問題!"所有隊員再次齊聲回應,對唐墨的話沒有絲毫反駁,不難看出,唐墨考慮得很周到,也很尊重他們的意見.
又一次整齊劃一的回答再次吸引了主持人,攝影師,評審席以及其他人的關注.
評審席上,一個個的評審也在交頭接耳,小聲地議論著.
其中一個胖胖的男評審說:"我看第三小組和其他小組有很大的不同,這才剛剛開始,這第三小組就能做到如此團結,領導這個小組的人一定不簡單."
旁邊一位女士評審也說:"這些年我也算嘗遍半個世界,也出席過不少美食比賽的評審,但凡是在小組賽上能夠快速凝聚成一個團隊的小組,成績都不會太差.但這樣的凝聚力在成年人的比賽都不多見,更何況他們還是孩子,這個小組長確實厲害."
一個老頭評審,胡子花白,半眯著眼睛說道:"凝聚力固然重要,但這是廚藝比賽,我們最終的評比標准還是美食,小組能否成功勝出還是得看菜品質量!"
一聽這口氣,就是嚴苛古板的老頭.
他的話很快招來一個評審的反駁:"鄭老師,您說看菜品評分卻是不假,但是一個有凝聚力的小組一定能夠最大程度的發揮小組成員的優勢,為菜品加分,這是毫無疑問的.我想您肯定不會否認這個觀點吧?"
白胡子老頭睥睨了這個評審一眼,依舊半眯著眼睛,但他不說話不反駁,明顯是認可了對方的說法.
做在評審席正中間的就是粵省的廚師協會會長,他說:"我說你們在這里討論來討論去,對孩子們也太沒有信心了,我相信能夠快速凝聚起來的這一組的表現不會太差."
女評審頓時翻了個白眼說:"誰不知道這一組里有一個海選冠軍,她就是你們粵省的海選第一名,你會不相信她的實力,這不是打你自己臉嗎?"
廚協會長很得意的笑了笑,也不爭辯,正如美女評審所說,他對粵省海選第一名的這一選手是非常有信心的.因為她這就是自己親自帶出來的弟子,雖然年紀只有12歲,還是個女孩子,但是她的廚藝已經非常精湛.
至于她為何不願擔任小組長的,身為師傅的他也能猜到一二,大概就是因為她本就性格軟弱,而且不愛擔責任,一心只想做個好廚師的緣故.
指定休息區的唐向峰也疑惑道:"師傅,我哥這個小組好奇怪,好像一開始誰都不願意組長,我哥像是被逼無奈才頂上去的."
金大師點點頭說:"沒錯,他們這個小組看起來一開始確實並不團結,但你哥如果一開始就以海選第三名的身份競爭,肯定沒有說服力,即使強取豪奪也難以服眾.相反,在眾人推讓之下他能夠挺身而出,就顯得很有擔當,很有說服力,很容易取得其他組員的信任.他這種敢于承擔態度,也不失為一種好品質.這樣的結果,總歸比群龍無首要強得多.而且你看他,這才一會兒的時間,就把其余第三小組擰成一股繩,很有領導力."
唐墨也不敢外圍跟拍他們小組的攝影師和主持人,繼續說道:"我們要完成15道菜品,如果每個人都顧著自己做自己的一道菜,那麼剩余的5道菜就難以分配.因此,我提出一個設想,你們可能合不合適."
所有人豎著耳朵傾聽,等待唐墨的說法.
"組委會只給我們每組安排了5個鍋子和爐頭,也就是說同時只能炒制5道菜品.因此,我打算先安排五個人,分別負責洗菜,切配,雕刻,以及後期擺盤.其中雕刻工作量大,耗時多,我打算安排兩個組員.你們是否同意?"
"同意!"所有人都沒有提出異議.
"好,那現在,擅長雕刻且速度快的請舉手!"雕刻直接關系到最後呈現菜品的美觀程度,因此唐墨特地提出來.
毫無猶豫,一只小手舉了起來,唐墨發現她赫然是粵省海選賽的冠軍:孟曉芳.
唐墨笑了笑,說:"好,那就是孟曉芳你了,還有我,我們兩人負責雕刻!"