十四 蒸饅頭

趙大人不緊不慢開口道:"李捕頭,檢查一下那些動物,是否皮膚呈藍紫色."

李捕頭答應一聲,立刻帶著兩個人查看雞兔鴨.雞皮本來就是紫色的,至于兔子和鴨,那麼厚的毛,誰知道他們什麼顏色.

忠心擁護大人的衙役們撥開動物毛發,認真查找,還真的發現毛發下一塊塊的淤青呈藍紫色.

這一發現明確無誤的證明了盧老三的死因:吃咸菜吃死的.

盧家下人一番慌亂後,將怒火燒向廚娘,若非差役們圍著,就會沖上來亂拳將廚娘給打死了.

小蓮撲通跪倒趙墨沉身前:"大人,既然真相大白,是廚娘殺了老爺,我們家夫人是清白的,還請大人放我家夫人出獄,還我家夫人清白啊!"

其實,趙墨沉自己還沒有從案件發展的震驚中回味過來呢,見到有人跪倒面前,才回神,扭頭看了看身後的閨女.

趙霜微笑沖老爹點點頭.

趙墨沉咳嗽一聲道:"凶手的確不是韓氏,本官自然不會冤枉好人,自會釋放韓氏,還她清白.但真凶也不是廚娘,你們莫要冤枉廚娘,李捕頭,扶廚娘起來,任何人不得毆打辱罵廚娘."

眾人一聽愣了,這凶手還另有其人!

盧老大急忙問道:"大人,既然凶手不是韓氏也不是廚娘,那凶手是誰?"

盧老二一心想要置韓氏于死地,聞言跪下道:"大人,毒被下在咸菜中,並不能洗脫韓氏的嫌疑,應該是她一早就將毒下在了咸菜中,因為咸菜太多,事後無法處理掉,才被大人英明的發現了!"

趙墨沉捋了捋下顎並不存在的胡子道:"誰是往咸菜中下毒的真凶,本官自會查清.來人,把盧家廚房的六大甕咸菜抬到縣衙去!"

趙大人審案,不但沒有抓到凶手,反而將盧家廚房的六大甕咸菜抬到了縣衙,貼上封條,派人日夜看守,難不成他怕咸菜跑了嗎?

藍楓縣知縣審咸菜的故事像生了翅膀一般很快流傳開來,不光藍楓縣,甚至傳到了附近縣,連州府都隱隱有流傳.

不過這是以後幾天的事情,現在的趙霜考慮的是下頓吃什麼.

從珍饈美味難以下咽到粗茶淡飯都沒得吃,這種落差不是一般的大.

走回縣衙的路上,趙霜倒是看到了幾個飯館食肆,但考慮到僅僅身揣十文錢的自己,忍住了去吃霸王餐的沖動.

萬一古代廚師跟現代廚師不一樣,對于提高廚藝根本不在乎,被人認出來知縣閨女吃霸王餐,老爹本來就做得搖搖欲墜的官位怕是不保.

回到縣衙後院,一名頭發灰白的老婦人背著一只袋子等在門口.

"大娘,你有事嗎?"趙霜出言詢問,如果是伸冤告狀的,應該去縣衙前門,來後院定然是私事.


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老婦人還沒有開口,柔娘快言道:"這是王大夫的娘,背著袋子准是來給趙大人送東西的.王大娘,你這給趙大人送的是什麼東西?"

老婦人尋著聲音轉過身對趙霜兩人咧嘴笑道:"潤兒讓我給趙大人送幾斤面粉過來,霜兒姑娘真的不記得大娘了嗎?"

老婦人說話時眼神飄忽,找到不到焦點的樣子.趙霜細看了一下她的眼睛,嗯,白內障.這個時候還沒有治療白內障的方法,這老婦人要不了多久就看不見東西了.

"咳,醒來後我之前的很多東西都不記得了,大娘請進."趙霜連忙將王大娘請進後院.王大夫人還真不賴,昨天知道趙大人家里要斷糧了,今天就打發老娘來給送白面,這個時候一般老百姓家里平常是舍不得吃白面的,王大娘背著的白面看上去得有十幾斤,能將這麼多白面送人,王大夫與趙墨沉的交情的確不淺.

王大娘熟門熟路地將面粉倒進後衙廚房的面缸里,看樣子絕對不是第一次送面接濟趙大人.

倒空面袋子,抖了抖收起來,王大娘道:"霜兒姑娘,我回去了."

霜兒也不知道該說什麼了,就道:"那行,您慢走."

王大娘一邊向外走一邊道:"霜兒姑娘若是有時間就用面粉做發面的饅頭,吃了頂餓."

大娘很清楚,這點面粉只能解決趙大人父女幾天的口糧,能多吃一頓是一頓吧.

"哦,好的,謝謝大娘,我送您回去吧?"趙霜見王大娘走路眼睛飄飄忽忽的,眼睛視物已經不太清楚了.

"不用,街道我都熟,要瞎了,用不多的時間把每條街的樣子記住,就不怕自己走丟了."王大娘很是樂觀地拒絕趙霜,自己走出門.

趙霜送走王大娘,開始思考自己的午飯.雖然家里有了面粉,但她可沒打算自己或者讓老爹做飯,她做的飯有毒,老爹做得飯難以下咽,所以指導柔娘母女的廚藝迫在眉睫.

趙霜和柔娘到柔娘家時,白翠青大汗淋漓地挑著擔子從街口走來,柔娘趕緊上去接住娘親的擔子,自己擔上,責怪道:"娘,上午俺不在家,你就不能下午再去磨面嗎?看把你累的!"

白翠青用肩頭的毛巾擦了一把汗道:"下午還有下午的事情.娘尋思著,總讓你推磨也不是個事兒,等咱們掙了錢,買頭驢,再磨面,娘一個人就能干了."

"買驢得花多少錢啊?花那冤枉錢干什麼?我有的是力氣,再說買了驢咱也沒空放驢啊!"柔娘一邊和娘說話,一邊挑著擔子往家里走去.

白翠青招呼趙霜進了家門.

趙霜則感歎著封建社會的落後,小作坊,小農經濟,打個燒餅要自己養驢,自己磨面.

"霜兒姑娘,我新磨了面粉,咱們中午蒸饅頭吃吧!"白翠青給趙霜搬了凳子招呼坐下,自己去收拾筐子里的面粉.

"好."趙霜應聲道.古代人家,能吃上一頓白面饅頭,已經是過年的待遇了,能拿饅頭來招待客人,那必須是重要的,尊貴的客人.

嘴巴養叼的現代人,已經不把饅頭當回事兒了,但越是簡單的食物,越是考較廚藝,越能檢驗廚子的資質和潛力.



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