趙霜將茶杯放下道:"材料是好材料,可是這泡茶的手藝有點拙劣了.孟二小姐,我可不可以重新調制一下這杯茶再飲?"
重新調制?
孟二小姐有點鬧不明狀況,重新調制,辣椒水也還是辣椒水,黃連汁也還是黃連汁,麻椒也是麻椒,還能變成甜品?
想到此處,孟二小姐笑道:"我家的下人粗手笨腳的,自然不及趙姑娘心靈手巧,趙姑娘要重新調制就自便."
趙霜:"我也挺出手笨腳的,不知道可否借孟二小姐的丫鬟幫我調制?"
孟二小姐沖門口叫道:"杏兒,你來幫趙姑娘調制茶."
一個小丫鬟打起簾子走進來.
趙霜看了看小丫鬟,搖頭道:"不是這個,剛才捧茶的那個."
孟二小姐道:"把桃紅叫進來."
小丫鬟退出去,另一個高挑的小丫頭進來.
趙霜點頭:"就是這個."
孟二小姐道:"桃紅,既然趙姑娘賞識你,你就給趙姑娘調茶吧."
桃紅墩身施禮:"請趙姑娘吩咐."
趙霜道:"你去找一個大一點的能密封口的瓶子,再去廚房拿些醋和食鹽,准備一壺開水."
桃紅聞言,並不敢擅自行動,而是看向孟二小姐.
孟二小姐呵斥道:"趙姑娘讓你准備你就快去,發什麼呆?"
桃紅施了一禮,匆匆退出去准備東西.
幾位姑娘對于趙霜今天的表現充滿了好奇,這位沒有味覺和嗅覺的知縣千金應該沒有發現她們以前捉弄她的事情吧?她又嘗不出味道來.
趙霜則是心中冷笑,這些姑娘以前應該是沒有用辣椒水捉弄原主吧?
看樣子她們還不清楚辣不是味覺,是痛覺,若是原主還活著,今天這杯辣椒水也能讓她了解到真相.
只是不知道,明白真相的原趙霜姑娘還能不能端莊下去.
桃紅很快回來,帶著趙霜要求的的東西:一個大瓷瓶,一壺醋,鹽巴若干.
一名婆子跟在身後提著一壺剛燒開的水.
桃紅將東西一一放在趙霜面前.
趙霜一一檢查後,讓桃紅站在桌前道:"來,用開水將這個大瓶子涮一下,保證每個角落里都被開水洗到,讓瓶子全身的溫度一致."
桃紅依言,將瓶子用開水洗過.
看她流利的動作,趙霜表示,自己的選人的眼睛依然很毒,這姑娘果然有調制飲品的天份.
桃紅涮好了瓶子,放在一邊,等著趙霜示下.
趙霜笑道:"你這雙手還算靈巧,將來有一天,你家主子不要你了,可去尋我,我教一門絕學,保證你這輩子衣食無憂."
見到有天分的苗子,趙霜毫不避諱地挖人.
桃紅忙稱不敢.
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孟二小姐呵斥道:"小賤蹄子,趙姑娘給你臉你都不要,還不謝過趙姑娘,將來我這里養不起你們這些丫頭了,去投奔趙姑娘!"
桃紅不敢反駁,臉上只紅一陣白一陣.
趙霜道:"來,將半壺醋倒進瓶子里,搖晃一下,讓整個瓶身內壁沾上醋汁."
桃紅很快搞定.
趙霜接著安排她放入瓶子里自己的半杯茶,橫搖後加入一勺鹽巴,再豎搖,再加鹽巴,再放入一杯水,再各種搖……再將剩下的半杯茶加入,再繼續折騰.
"很好,不錯,你很有調制飲品的天份,來,輕輕將瓶子放在桌上,靜止十分鍾."趙霜含笑對著桃紅贊許道.
如果那幾位小姐上道兒的話,她或許還真能將把這小丫頭挖了去給自己調飲料呢.
幾位小姐簡直被趙霜今天的神操作弄懵逼了,也顧不得再聊天了,只好奇地等著桌子上的瓶子.
雖說趙霜已經讓桃紅往瓶子里加了兩杯水稀釋她那杯麻辣茶,但她們心里清楚,那杯茶可是孟二小姐讓人精心准備的,據說里面還有橘洲產的辣椒王壓榨的水,就算再稀釋十倍,也是夠味的.絕對能讓趙霜"爽"到明天出恭.
這些人並不知道十分鍾是多久,不過是覺得等了半盞茶功夫,趙霜就吩咐桃紅,端起瓶子.
"一定要穩,慢慢傾斜,唉,好,非常棒!桃紅,來,往這個杯子里倒."趙霜期待地吩咐著.
桃紅端著瓷瓶慢慢向趙霜的茶杯注入飲品,將杯子倒滿.
趙霜看著杯子中深琥珀色透亮的飲品,掩飾不住笑意,真是好東西啊,沒想到這些姑娘居然給了她這麼一個意外之喜!
放到現代社會,這也能算是黑暗料理的初級入門作品了.
趙霜小心翼翼地端起杯子,輕輕抿了一口,舒暢!
入口鮮辣,口中酸爽,舌後苦澀,入喉則是醇厚麻香,一股暖流順喉而下,繼而四肢百骸都是鮮活舒暢的氣息,一杯茶下肚,美味值竟然達到十!
既有食材優質的緣故,也有趙霜指點資質佳的桃紅的緣故.
趙霜這時候看這幾個姑娘不再是懷著小心思促狹捉弄人的壞銀,像這樣的捉弄,多給她來幾次啊,多多益善.
張大姑娘忍不住問道:"味道怎麼樣趙姑娘?"
趙霜回味道:"妙!妙不可言!"
幾位姑娘疑惑不解,為什麼看趙霜的樣子,根本不像是沒有味覺的人,那種享受了美好食物的表情實在不好作假,戲精上身也不容易演出來啊.
難道說趙姑娘的味覺恢複了?
那也不對,如果恢複了味覺,怎麼能受得了那種加了料的茶?
享受完美味飲品的趙霜,有一搭沒一搭的跟幾個小姑娘聊著天,見她們沒有新的料理給自己享用,便起身告辭.
趙霜帶著柔娘走了,桌子上的大瓷瓶里還留著她剛剛喝過的飲品.
這些姑娘親眼看到,趙霜讓桃紅將那一杯茶分兩次倒入瓶中,還加了兩杯白開水,半壺醋,也就是說,這個瓶子里除了趙霜喝掉的一杯外,至少還有兩杯和半壺醋的份量.
幾個姑娘相互對視一眼,從彼此眼中看到好奇.
張三姑娘道:"要不我們也嘗嘗?"
陳姑娘捂嘴:"我怕辣!"
孟二小姐道:"我讓丫鬟多准備些糕點來,咱們只嘗一點,若是辣,就猛吃糕點."
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