"這里就是內廚房,以後你們就在這里干活,我吩咐你們做什麼,就做什麼,別人叫的菜一概不用管."婦人對趙霜命令道.
趙霜一邊打量內廚房一邊道:"好的,大姐."
這柳府的內廚房比外廚房還要大,有五間大瓦房,兩側的配房是儲藏室.廚房中大大小小的鍋灶幾十口,大大小小的籠屜,烤爐……從廚房就可以看出,柳府是很講究吃喝的.
此時不是做飯的時候,廚房只有兩個雜役在收拾鍋灶.
婦人道:"別光大姐大姐的叫,柳府都叫我孫婆子,你們也管我叫孫婆子的就是了."
三十多歲就是婆子了,古人的壽命果然都短.
趙霜應下,便去查看廚房的食材,古代技術落後,即使是大戶人家,這個季節也沒有新鮮的各色蔬菜,倒是各種果脯干貨不少.
孫婆子道:"中午夫人去了胡家赴宴,別的主子不歸咱們伺候,你們就先熟悉一下廚房.中午去外廚房吃飯,下人是沒有資格吃內廚房的飯菜的,除非主子賞賜,可別亂了規矩."
"好的,孫婆婆."趙霜滿口答應.
柳家的內廚房各自為政,趙霜就有辦法吃到內廚房的飯菜.
中午趙霜帶著自己的人直接去了內廚房做飯,有人問起就說是孫婆子安排的,給夫人做飯的.
一名廚娘道:"夫人今天中午不在家吃放,你們做什麼飯?"
趙霜:"夫人不在家就不能給夫人做飯嗎?興許夫人讓做給別人吃,你要不同意,就去問夫人."
廚娘自然不敢去問夫人,也不敢得罪孫婆子,孫婆子背後是張娘子,張娘子可是競爭管家大娘子的熱門人選.
這樣,趙霜幾人就端著做好的飯菜,大搖大擺去了自己的小院子開胃.
"真好吃!這豬肘子比小時候俺爹殺豬的豬肘子還好吃!"柔娘大快朵頤,笑得眼睛都睜不開了.
趙霜道:"當心吃太胖肉多累得慌,下午練功多練半個時辰,功夫可不能荒廢."
柔娘道:"霜兒姑娘放心,俺多練一個時辰,俺雖然能吃,練功可不偷懶.不像小甯子,昨天不好好練功,光在凳子上坐著."
趙霜道:"內功和外家功夫的練習方法是不同的,別看小甯子只是坐在凳子上不動,你去看看他昨天坐過的凳子."
柔娘聞言去找付甯昨天做過的凳子,不細看不知道,一看嚇一跳,凳子上都是細細密密的小裂紋.
柔娘伸手輕輕一拍,凳子即刻碎成木頭渣渣.
袁溪拍著胸口道:"幸好我剛才沒有坐那個凳子!"
吃過午飯,趙霜午休,袁溪泡茶,柔娘和付甯練功,半個下午平和的過去.
下午,趙霜剛睡醒,孫婆子就過來了.
趙姑娘:"夫人回來了,晚飯要在家里用,快,你們都跟我去廚房給夫人准備晚飯,把你們最拿手的都露出來.周娘子和鄭娘子那邊的人也都在准備,我們一定要把她們比下去!"
最拿手的都做出來!這句話真豪氣,問題是,那位知府夫人她吃得了嗎?
趙霜問道:"放心吧,我一定能夠做出讓夫人滿意的飯菜,前提是,你要告訴我,夫人今天在外面都吃了些什麼?"
孫婆子抓頭:"周娘子和鄭娘子的人晚飯在准備什麼,我很清楚,但夫人出去吃了什麼,我怎麼知道呢?我又沒有體面跟著夫人外出!"
⑧ＢＯOk．ｃＯm
"你想讓張娘子贏嗎?"
"那當然想了."
"想,就去打聽,利用你的人脈關系,打聽清楚,夫人在外面吃了什麼飯,喝了什麼茶,用了什麼點心."趙霜吩咐道.
"這有用嗎?我知道夫人愛吃什麼……"
"去打聽,在我們動手做飯之前,打聽出來,今晚就讓你和張娘子出彩."
打發走了孫婆子,趙霜活動了一下筋骨道:"來,小甯子,為師陪你過兩招,看看你的實戰能力."
付甯立刻過來跟趙霜過招,三招後,付甯被摔倒在地.
付甯其實心里很憋屈的,明明師父天天吃了睡,睡了吃,自己天天勤奮練功,可是師父嬌滴滴的身體動起手來竟然比自己還敏捷,力氣比自己還大,這到底還有沒有王法?
隨著美味值攝入的增多,趙霜不僅五感在飛快恢複,身體素質在飛快提升.付甯與她之間的距離只能越拉越大.
"不錯,進步不小,再努力."趙霜拍拍徒弟的肩膀.
付甯:"……"
趙霜看向柔娘:"來,輪到你了."
五大三粗的女漢子面對嬌嬌弱弱的趙霜,連連後退搖頭:"不不不,我打不過霜兒姑娘."
"打不過,更要打,要有不服輸的勇氣和信心,才有打過的希望.還沒打你就把信心輸給敵人了,還怎麼跟敵人動手."趙霜循循善誘.
柔娘嘿嘿笑道:"我不會輸給敵人,只會輸給霜兒姑娘."
趙霜將柔娘揍趴在地上後,孫婆子氣喘籲籲地跑來道:"趙姑娘,打聽到了,打聽到了!"
趙霜沒吭聲,看著她.
孫婆子很喘了幾口氣道:"打聽清楚了,夫人上午到了胡府,吃了龍井茶,吃了胡家大小姐親手做的酥油糕.中午吃了紅燒魚兩塊,紅燒肉三塊,雞肝一塊,鴨脖子一只……"
這位知府夫人的胃口蠻好的嘛!
聽完孫婆子的彙報,趙霜道:"行了,走吧,去內廚房."
孫婆子忙追上趙霜:"趙姑娘,有把握嗎?周娘子那邊今晚准備了梅菜扣肉,醬鴨掌,這是他們那邊的一個廚子的拿手好菜,鄭娘子那邊的廚子准備做溜肥腸,紅燜羊肉,這是他們那邊的拿手好菜."
趙霜笑著搖搖頭:"放心吧,今晚夫人不會吃他們做的菜,你回去就跟張娘子瞧好吧."
孫娘子不放心道:"趙姑娘,你打算什麼拿手好菜?"
"黃金粥."趙霜一笑.
孫婆子領著趙霜幾人到了廚房,廚房管事一看是孫婆子領來的人,趕緊給讓進去,讓幫廚們給准備材料.
趙霜也不客氣,雞鴨魚肉挑好的要材料.
孫婆子看到趙霜要了那麼多好材料,很是滿意,先離開去向張娘子彙報去了.
⑧BｏOK.сΟｍ