鄭娘子道:"喲,張娘子,您是覺得夫人連飯都吃不起了嗎?只做了一碗稀粥來打發夫人!"
張娘子嚇得噗通跪下了:"夫人明鑒,奴婢對您的忠心日月可鑒,只是,只是不知道,這新招的廚子竟然這樣膽大妄為,奴婢這就去處罰這個膽大妄為的廚子!"
她手里端著的黃金粥,晃晃蕩蕩,都灑了半碗.
湯汁揮灑,氣味便更快的在屋子里飄灑.
項夫人吸吸鼻子,再看一眼那稀稀湯汁,不知道為何,竟然有點想要嘗一嘗,一天下來,吃的東西太多太油膩了,這半碗湯看起來清清爽爽的.
"罷了,你也是一片孝心,把湯端過來,我嘗嘗."
"這湯……是."張娘子跪著向前挪動幾下,將只剩半碗的黃金粥舉到張娘子的面前.
項夫人從桌子上拿起一個白瓷勺子,直接從張娘子手中的碗粥里舀了半勺子,送入口中.
淡淡的,酸酸的,清清爽爽的味道,格外爽口.
張娘子再舀了一勺,再一勺,一勺又一勺……味道真不錯,再……嗯,沒了!
旁邊侍候的周娘子忙端起一碗羊湯道:"來,夫人,吃這個,那個清湯寡水的,有什麼好喝的,這個是曹大廚精心為您熬制的,香甜可口,您嘗嘗."
項夫人擺擺手道:"張娘子,你這粥不錯,再端幾碗來,給兩位小姐和小少爺都嘗嘗."
張娘子一愣,頓時反應過來:"是是是,奴婢這就去給夫人,少爺,小姐端湯!"
說完趕緊起身,匆匆出門.
孫婆子就在廊下候著,剛才聽見小丫鬟們傳出消息,說張娘子只給夫人做了一碗粥,鬧出笑話了,心里正忐忑不安,一見到張娘子出來,趕緊上前,先狠狠沖自己臉上打了一巴掌道:"都是老奴的錯,選錯人,讓張娘子跟著丟人!"
張娘子卻顧不得孫婆子說什麼,趕緊道:"快,夫人喜歡喝你找的廚子做的湯,還要吃,也要給小姐和少爺吃,快去再端幾碗來!"
"啊--"孫娘子一時愣住了.
啪--
張娘子給孫婆子呆愣的臉上打了一巴掌道:"快去端湯!"
"啊啊啊--"孫婆子反應過來,連連點頭,轉身撒腿就跑.
孫婆子跑到趙霜小院時,趙霜四人正在享用豐盛的晚餐.
趙霜:"這麼豐盛而且都是無公害食品,真好!"
"趙姑娘,趙姑娘……"孫婆子叫喊著沖進小院,"趙姑娘,天大的好消息!夫人,夫人愛喝你做的粥,快,再盛幾碗,我給夫人送去!"
趙霜咽下一口梅菜,淡淡道:"沒了."
孫婆子有點傻眼:"什麼?沒了?沒了就快去做啊!這是柳知府大人的柳府,要什麼食材沒有?快去做,需要什麼就管廚頭兒要,他要是不給,就等著張娘子收拾他!"
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趙霜頭都不抬道:"這頓做不出來了?"
"為什麼?"孫婆子無法理解,好不容易有個被夫人賞識的機會,這人居然說不行.
趙霜指指自己四人圍坐的桌上的飯菜道:"將這只雞中最鮮的那一滴湯熬出來,這條魚中最嫩的一絲肉剔出來,這只豬蹄中的一根最柔韌的筋挑出來,這些青菜中的最鮮美的汁液擠出來……耗時一個多時辰,才做出給你的那碗黃金粥,我們吃的都是剩下的渣滓.若是再做一遍,還需要一個多時辰,需要這麼多材料,還需要旁晚恰好落山的太陽的一縷陽光.材料還好說,時間可以慢慢燉,但那一縷陽光呢,孫婆婆你去找來?"
孫婆子有點傻眼,那一小碗粥,竟然是這多東西提煉出來的,而且最奇妙的是,還需要旁晚的一縷陽光,這是在扯淡嗎?
不光孫婆子覺得扯淡,連旁邊默默吃飯的三人都覺得趙霜實在忽悠人.
付甯:那碗粥分明就是師父讓我用簡單的糯米和杏脯桃脯熬制的,哪里用什麼雞鴨魚青菜精華了,更別提什麼落山時的一縷陽光了.
柔娘:霜兒姑娘威武,這忽悠人的本事真是堪比南山啊!
袁溪:……
"這……這麼複雜?"孫婆子無法相信.
趙霜:"不然呢?你以為普普通通的東西能讓夫人想要吃第二碗."
說的似乎也有道理,孫婆子勉強認可了趙霜說得話,悻悻走了.
柔娘:"霜兒姑娘,您真神了,還能這樣忽悠人!"
趙霜瞥了三人一眼:"你們覺得我是在忽悠人?"
三人:難道不是嗎?明顯剛才的飯也不是你說的那樣做的.
"你們是不是覺得,做飯加入一縷陽光是很扯的事情?"
難道不是?
"如果你們覺得扯,就說明你們距離真正的廚藝大師還太遠太遠,廚藝到了一定境界,影響成品的可不只有食材,火候,調料等等直接的東西.做飯時候的風速,空氣濕度,溫度,太陽高度,周圍的人……這一切都會成為影響你要煮的飯的質量."
付甯和袁溪先後陷入沉思,柔娘聽得津津有味,霜兒姑娘真能扯,能自己把自己都騙的相信了.
沒有吃到黃金粥的夫人非常的惋惜,對于張娘子灑掉的半碗粥就更加介懷了:"張娘子,你也老大不小了,怎麼做事越發毛手毛腳起來?端一碗飯居然還灑掉半碗,真是的!"
張娘子忙認錯:"奴婢該死,以後奴婢一定好好留意,絕對不會再犯了."
夫人道:"行了,我也不是要責怪你,你對我和小姐少爺們的飲食如此上心,找了這麼好的廚子,可見一片孝心.既然那廚子說,做黃金粥還需要傍晚的一縷陽光,就明天晚上再做好了."
"是,夫人,明天晚上我一定讓廚子做幾碗,給小姐和少爺都嘗嘗."張娘子趕忙道.
"你問問新來的廚子,他擅長什麼早餐,明天的早飯由他來准備吧."
"是,夫人."張娘子心中喜不自勝,若是以後夫人的飯菜都由自己的廚子做,自己距離管事大娘子的位子就不遠了.
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