"這是用糯米和豆漿做成的,徐水城的特色名吃."趙霜一邊吃著,一邊道.
兩個徒弟要比趙霜吃得快多了,很快吃完 六個面窩,又要了幾個.
吃完 飯,那位算命的李光暈妹妹搶著付了帳,還再三要求趙霜去她家里做客.
趙霜久久沒有動身,蹙眉思索,最終對炸面窩的夫婦道:"你們的面窩好吃,原因有兩個,配料不同于別家,原料和配比我都想到了,只是還有一個原因,我怎麼都想不出來,請問二位可否賜教?"
夫妻二人先是楞了一下,繼而對視一眼,男的笑道:"哪里有什麼秘訣,都是瞎做的,手熟了,就做得有點味道,鄉親們捧場,都來吃的撒."
顯然,面窩做法屬于商業秘密,人家是不可能告訴趙霜的.
趙霜也理解,他雖然是只是一個研究美食的,並不是要同行偷學的,但這話對人家講也沒什麼人信.
李光暈見狀,對趙霜道:"是啊恩公,他們夫婦在這里買面窩好多年了,這一帶的人都愛吃他們家的面窩.咱們回家去吧,今兒天挺熱的."
趙霜看了看旁邊的門簾道:"小云,過去問問那家,門簾出不出租?"
胡靜云道:"師父要租門簾?租門簾做什麼?我們要開店嗎?"
趙霜道:"沒錯,我們要在這里開一家早餐店,賣面窩."
"好嘞!"胡靜云歡快地答應一聲去租門簾了.
師父要開店,肯定是大師兄掌勺,到時候自己就有的口福了.
賣面窩的夫婦臉垮下來,這果然是來的同行啊,以後生意怕是不好做了.
胡靜云很快就談妥了門簾,有錢當然容易辦事了.
付甯找了客棧,安頓了馬匹? 找過來.
趙霜讓他品嘗了夫妻店的面窩.
付甯品嘗之後,沉默片刻道:"應該是有特殊的手法,我需要試試."
趙霜道:"好了? 以後我們這店就買面窩和豆腐腦了."
師徒四人在李光暈兄妹幫助下? 一天就置辦齊全東西? 第二天早上就開門營業.
一大早,趙霜師徒正要開門,李光暈跑來道:"等等? 恩人等等再開門!"
"為什麼?"趙霜不解.
李光暈道:"雖然說擇日不如撞日? 咱們今天就開門營業,但也還是算一卦比較穩妥."
說著,李光暈從兜里掏出幾個銅錢? 口中念念有詞? 嘩啦一聲? 將銅線散在桌上? 銅錢滾來滾去終于落定.
胡靜云好奇道:"姐? 卦象如何?"
李光暈念念有詞好一會兒? 拍手道:"好了,卦象不錯,諸項事業可以成功,得到預想的結果,但開始出師不利? 為困境所擾? 但只要謹慎堅持? 就能得到想要的結果.可以開門了? 一開始就算不賺錢也不要緊,堅持下去就好了."
胡靜云笑道:"我大師兄開飯館若是不賺錢,天下就沒有賺錢的飯館了.先贈你一碗我大師兄做的豆腐腦嘗嘗."
說著? 胡靜云給李光暈端來一碗豆腐腦.
大清早就跑過來,李光暈還沒吃早飯,也就不客氣了,拿起勺子,挖了一勺看來白嫩嫩,香甜甜的豆腐腦送入口中,瞬間就叫起來:"啊--豆腐花怎麼是咸的?"
胡靜云道:"咸的豆腐腦才是正味兒啊."
豆腐腦的咸甜之爭開始.
一碗豆腐腦進肚.
李光暈砸吧砸吧嘴:"可不可以再來一碗?"
胡靜云:"甜的還是咸的?"
咸甜選擇,這是個難題.
今天之前,李光暈會義無反顧的選擇甜的豆腐腦,在她世界里,豆腐腦怎麼會有咸的?
可是自從喝了這一碗咸的豆腐腦,竟然被征服,那咸的,香的味道實在讓她的味蕾很是享受,很是刺激啊.
胡靜云已經端來一碗豆腐腦道:"這碗嘗嘗."
李光暈端起來喝了一口,甜的.
甜甜的,嫩嫩的,滑滑的,還是甜豆腐腦好喝啊……不,這碗豆腐腦比之前喝過的甜豆腐腦都要好喝!
這樣喝下去,她會破產的!
早起吃飯的徐水城人發現,以往經常吃飯的夫妻店,多了一家早餐店.
胃的習慣讓他們依然選擇了夫妻店的早餐.
旁邊店里的幾個人也不著急,自己吃著自己做的早餐,那位姑娘還從夫妻店買了面窩分給自己家里店員們吃.
一邊吃一邊對比,討論.
整個早上,趙霜的攤位沒有賣出一碗豆腐腦,一個面窩.
夫妻店松了一口氣,心想,堅持不了幾天,隔壁就要關門.
日上三竿,夫妻店收拾早餐攤子,結束營業時,隔壁的姑娘小伙子端著他們店里的面窩豆腐腦開始施舍,都給流民和乞丐免費吃了.
第二天一早,糾正了昨天面窩做法偏差的付甯早早再次開門.