哇！眾人登時紛紛歡呼鼓掌，唯有胖子彭白郁悶不已。當然了，還有朱婉卿，她此刻正在想胖子彭白輸掉比賽後，麥克*杰克遜要剔提出什麼樣的無禮要求。 “好了，接下來讓我們看下胖同學的，啊，不好意思，應該是彭同學……”吳劍走到胖子彭白身邊。胖子彭白連忙把揭開了蒸籠。 飛燕迎春？這的確是飛燕迎春嗎？吳劍很迷糊，怎麼看都是老母雞抱窩，色形全無，亂糟糟的。 看到吳劍一臉失望，胖子彭白登時心如死灰，心知輸是必然的了。眼下心里頭在想輸了後到底會發生什麼事，到底該怎麼辦…… 打開蒸籠蓋子，水蒸氣湧出來，燙得胖子彭白呲牙咧嘴。別人打開蒸籠都斜著手，讓水蒸氣先冒出來。傻呆的胖子彭白可好，雙手就這麼齊平抬，燙到了活該，誰讓沒見識的。 胖子彭白強忍住痛，連手套都沒有戴，依仗胖子的痛覺神經反應遲鈍，雙手探進蒸籠里，就將盤子快速端了出來，驚得眾人目瞪口呆。 胖子彭白把盤子放在桌上，然後雙手開始瘋狂在臉上揉搓起來，看來是試圖降溫，引得眾人又是哄堂大笑。 為什麼呢？因為人家燙了可都是哈氣互搓，像胖子彭白滑稽得如小丑的樣子可還是首次見到。 過了會，眾人的目光集中了到桌上的盤子，笑聲立即嘎然而止了。 盤中鳳凰振翅欲飛，眾人腦海登時響起鳳凰天籟叫聲，好一盤“鳳凰展翅”。 原本和老母雞抱窩的菜品，未料做成了“鳳凰展翅”，這多虧了胖子彭白不想浪費材料，少放了海蜇頭太少，且將那海蜇頭片放在老雞身側。這海蜇遇熱卷曲，反倒讓毫無創意的翅膀登時振翅欲飛。 “這是……”大賽評委吳劍驚呆了。 這時“飛燕迎春”嗎？吳劍不敢置信。可這菜又是那麼讓人垂涎欲滴，雖然局部意境全無，可整體意境躍然空氣中，讓人心血澎湃，歎為觀止。 這一定不是“飛燕迎春”，吳劍心頭暗自肯定，可胖子彭白的答案卻讓他大失所望。 只聽胖子彭白一臉沮喪地低聲說道：“飛燕迎春。” 什麼？餓死鬼劉風聽了差點給胖子彭白一腦袋。賊他娘的，太傻了。這分明是“鳳凰展翅”，為什麼不說呢？至少也要是“仰天長鳴”、“百鳥朝奉”，最差也得說是“飛鳳迎春”嘛！真是個死胖子，豬腦袋，沒腦袋瓜子。 “什麼？再說一遍？”胖子彭白的蚊子聲實在太低沉，大賽評委吳劍根本就沒聽到，又問了一遍。餓死鬼劉風一驚一咋的，驚得滿腦門虛汗。 餓死鬼劉風失望了，胖子彭白裝了裝膽子，大喝一聲，依舊是“飛燕迎春”。 安靜，整個比賽大廳陷入無比安靜！眾人呼吸聲和心跳聲清晰可聽。餓死鬼劉風氣得要把胖子彭白掐巴著丟進垃圾桶。 籠罩在盤子上的蒸汽緩慢散去了，振翅欲飛的鳳凰徹底展露了出來。是鳳凰，不是老母雞。 一只真正的鳳凰！ 古代女子喜好用火龍果汁液染布，因為火龍果的汁液蒸過後會異常鮮豔。 盤中青白色蘆筍、紅色蝦仁片，全都籠罩在火龍果異樣紅光里，如同浸潤在水晶里。又因為蒸汽盤旋，耷拉的心里美蘿蔔雞頭昂首抬立，仰天長鳴，那長而華麗的尾羽絢爛多姿。 這是一道奇菜，浴火鳳凰！傳說中只有仙界才有的神奇料理。 大賽評委吳劍徹底驚呆，完全不知道用什麼詞語來評判。用飛燕迎春太俗，菜的色香完全超越他的見識，絕對值120分。此刻，博學多才的吳劍很慚愧自己的學識是如此淺薄，語言是如此簡陋，竟無法找出形容這道菜的詞語。 無法賦予名字，意境深深映入眾人心頭。大賽評委吳劍明知味道一定奇美，結果已然明了，可還是決定試味。因為如此奇菜只應天上有，人間幾時嘗。 拿起筷子，吳劍夾起了一片萵筍緩慢放進了嘴里。 沉默！安靜！只有眾人焦急等待的緩重呼吸聲。 十秒鍾！ 二十秒鍾！ 半分鍾！ 一分鍾！ 吳劍終于將萵筍完全放進了嘴里，閉上的雙眼猛得睜開了。 “好！”如同炸雷從吳劍嘴中迸了出來，通過麥克風，不斷回蕩在比賽大廳里。 “蘆筍融合雞肉香味，完全沒有雞肉腥味，妙！蘆筍清雅、辣椒淺辣、火的醇厚、香菇濃郁彙融一起，神品！這不應是人烹飪的，這是天上的佳肴！上天啊，我無法形容……上天啊，日後要吃不到這等美食，我該怎麼活……”大賽評委吳劍語無倫次，已然聲淚俱下。還未說完就沖下比賽台，在眾人驚訝中快步沖了出去。 “吳劍瘋了！”眾人腦海中齊齊浮現這樣的念頭。 大賽評委吳劍不是廚師，他是個美食家，他比廚師更懂得每道菜里需要的材料。現在吳劍他被從未品嘗美味刺激得神經抽風了。 美食家吃到了自認為最好的菜品後，大抵都會如此！吳劍不是瘋了，他不過是要去第一時間彙報給校長曹養齋罷了。 眾人的目光徹底被吳劍吸引的短暫瞬間，餓死鬼劉風連忙偷吃了幾片。 “嘿，阿財，味道不錯！哈，你小子運氣還真不一般好啊……”這套菜在餓死鬼劉風看來，可就沒有吳劍那麼誇張了，等多也就中品偏上。 為什麼呢？因為餓死鬼劉風也是個美食家，品嘗的佳肴可就太多了。假如做個選擇，他甯願品嘗胖子彭白做的燒雞。 “欲火鳳凰”里燒雞是配角，那些個沒經過深加工的配菜不過是借了燒雞的香味，再被火龍果汁液彙融了罷了。說白了，這才和胖子彭白以前做的翡翠白玉羹沒任何區別，不過一個是固體，一個是流質體罷了。 麥克*杰克遜走到胖子彭白身邊，用筷子夾起一片心里美蘿蔔，緩慢放在嘴里，登時也驚呆了。