“顛簸了這麼久，你需要洗漱一下，提提神。我相信你會看到你需要的一切東西。當你准備好了以後，就到外面的房間去，你會在那看到准備好的晚餐。”
這里的明亮和溫暖，還有伯爵周到的照顧，似乎已經驅散了我所有的懷疑和恐懼。恢複到正常狀態以後，我發現自己還真有點餓了。匆匆的梳洗了一下之後，我就來到了外面的房間。
我發現晚餐已經擺上桌了。我的主人站在壁爐的一邊，靠著石牆，手優雅的朝桌子一揮，說道：
“請坐，盡情享用你的晚餐吧。我相信你會原諒我不和你一起吃，因為我已經吃過了，而且我從不吃夜宵。”
我遞給他豪金斯先生托我帶給他的一封信。他拆開信封，認真地讀起來；然後微笑著遞給我，讓我讀。其中，至少有一段讓我感到一絲開心。
“我很抱歉，我的老毛病痛風讓我無法到您那去了。不過我高興的告訴您，我派了一個能夠勝任的人替代我。我非常信任他。他是個年輕人，充滿精力和才干，他性情忠誠，謹慎又寡言，在為我工作的過程中日臻成熟。在他停留的期間，可以陪伴您，並且隨時為您效勞。”
伯爵走上前去，揭開了碟子上的蓋子，一盤美味的烤雞呈現在我眼前。我吃了烤雞、一些奶酪和沙拉，還喝了兩杯陳年托考伊白葡萄酒，這就是我的晚餐。在我用餐期間，伯爵問了我許多關于旅途的問題，我將自己經曆的事情依次講給他聽。
此時，我已經結束了用餐。依我的主人之意，我坐在火爐旁的椅子上，開始吸一支他遞給我的雪茄；同時，他為自己不吸煙而請求我的諒解。現在我得到了好好觀察他的機會，我發現他的相貌很有特點。
他的臉像鷹一樣棱角分明。鼻梁又高又瘦，鼻孔呈深深的拱形，前額高高隆起，太陽穴附近的頭發稀疏，其他地方的卻很濃密。他的眉毛很濃，幾乎要在鼻子上方連成一線了，頭發濃密而卷曲；他的嘴巴，就我能透過濃密的胡須看到的那部分而言，顯得固執而嚴肅，突出嘴唇的牙齒鋒利而雪白；他的嘴唇特別紅，顯示出與他的年齡不相稱的驚人的活力；還有，他的耳朵蒼白，頂部很尖。他的下巴寬大而有力，面頰雖瘦削卻很堅毅，整張臉都極其蒼白。
當他將手放在自己的膝蓋上時，我借著火光觀察他的手背，它們看起來潔白而好看。可是當靠近看時，我注意到他的手相當粗糙，寬大，手指短粗。奇怪的是，他的手心長有汗毛。他的指甲修長，修理得尖尖的。當伯爵向我靠過來用手觸碰我時，我忍不住打了個寒顫。他呼出的氣息有一股難聞的味道，我產生了一種難以掩飾的厭惡感。
伯爵顯然注意到了，收回身去，坐在了壁爐那邊他自己原來的位置上，同時帶著一種詭異的微笑，這微笑讓他露出了比原來更多的牙齒。我們沉默了一陣子，透過窗戶我看見了清晨的第一縷微光。一切都顯得異常的寂靜。但是，我似乎聽見從峽谷深處傳來了許多狼的嚎叫聲。伯爵的眼睛閃著光，說道：
“聽，這些夜晚的孩子。它們的歌聲多麼美妙！”我猜想他是看見了我臉上異樣的表情，他又加上一句，“哦，先生，你們這些城市的居民是不能體會獵人的感受的。”接著他站起身說道：
“你一定累了。你的臥室已經准備好了，明天你想睡多久都可以。我在下午之前都不在，所以好好休息，做個好夢！”他禮貌地鞠了一躬，為我打開了八角形房間的門，我走進了臥室。
我陷入了疑惑的海洋，我困惑，我恐懼。我不斷地想著一些奇怪的東西，一些我不敢向自己的心靈坦白的事情。上帝保佑我吧，看在我親愛的人們的份上！
5月7日又是一個大清早，過去的24小時中，我一直在休息和享受。我一直睡到很晚，是自己醒過來的。當我穿好衣服，我走進自己曾在那里吃過晚飯的房間，發現桌子上擺著已放涼的早餐，放在爐子上的壺里的咖啡還是熱的。桌子上有一張卡片，上面寫著：
“我得出去一會兒，不要等我。D”我享用了一頓豐盛的飯菜。我吃完飯，想找到按鈴，好讓傭人知道我已經吃完了，但是沒有找到。考慮到我周圍有充足的證據證明這家的富有，房間里確實有一些讓人感到奇怪的不足。桌子上的餐具是金質的，制作非常精美，一定價格不菲；窗簾、椅子和沙發的裝飾物，還有床上的簾子用的是最奢華、最漂亮的織物，在制造它們的時候一定花了很多錢，因為雖然經過了幾個世紀，它們依然完好無損。我在漢普頓宮見過類似的織物，但是那些織物都已經破損和遭蟲蛀了。沒有一個房間有鏡子。我的桌子上甚至連一個梳妝鏡也沒有，我不得不從包里拿出我的小鏡子修面和梳頭。我連一個傭人也沒見到，也沒有在城堡附近聽到任何除了狼嚎以外的聲音。在我吃過飯之後，我不知是該叫它早餐還是晚餐，因為我吃飯的時候是在5點和6點之間，我想找點東西讀，因為在征得伯爵允許之前，我不想走出城堡。房間里沒有任何東西可以讀，書、報紙，甚至是寫字的紙，我打開房間里的另一扇門，發現了一個圖書室。我又試著打開對面的門，可是發現門是鎖著的。