從山寨離開.
約莫下午五點左右.
張封提著大牛皮袋子里裝著的兩個熊掌,回到了良城.
剩余的物件,都留給大當家他們了.
而如今.
城門邊.
張封壓低了帽簷,想了想,沒有先回店內,而是去往了布店西邊的街上,准備處理一下熊掌.
既然一會想吃好,當然要找一位有手藝大廚.
也在城東這片,有一家紅燒菜肴最出名.
燒魚,賣酒的孫掌櫃.
其中他不僅賣他的紅燒魚,還接一些驢肉,鹿肉之類的廚活.
比方說誰家打只稀罕的獵物,不會做,不知道怎麼去腥,出味,都會拿到孫掌櫃這里.
只需一些料錢與功夫錢.
孫掌櫃保證做的不次于良城各個酒樓內的掌勺大廚.
張封思索著,就准備去孫掌櫃門店.
一時間伴隨著大街上人來人往的行人,小販.
偶爾孩童們打鬧著跑過.
張封提著袋子穿過人群,最終停在了一家賣燒魚的店面旁.
同時在前方十余米的店面里面.
有一位身材壯碩的中年正站在櫃台里,'咔咔’剁著案板上醬香色的鹵肉.
中年就是自己要找的人,'孫掌櫃’.
他不僅做紅燒,還鹵肉.
誰家不會做了,都是拿他家上料色的.
只是他現在有客人,那就先等等.
張封深知自己的名聲太大,萬一嚇到人不太好.
"按您說的,都切塊兒了~"
孫掌櫃切好鹵肉以後,從旁邊拿出一個紙袋子,手指一彈,撐開口,往桌案上一掃,肉全裝了進去.
"您拿好."孫掌櫃笑容和善,遞給前方的顧客.
顧客笑著接過袋子,聞著香味,貪婪的嗅了嗅,最後忍著在大街上開吃的想法,轉身離去.
張封看到前面的客人離開,才走上前去,把牛皮袋子與大洋一塊放在了案板前的櫃台上.
"先紅燒一個,當下酒菜.另一個,勞煩孫掌櫃先放在你家的地窖里存著."
"錢有些多了.."
孫掌櫃剛想應聲接錢,找錢,但隨著他抬頭一瞧,看到是南邊布店的張封.
一時間他倒是愣了一下,又左右看了看,沒接桌子上的大洋,反而轉身來到大酒缸前方,掀開蓋子,牆邊架子上取下一個乾淨酒壇,拿瓢打了滿滿一壇燒酒,
"張小哥殺得好!"
他把酒壇擺在櫃台上,封蓋,又豎起大拇指道:"這頓酒我請了!紅燒熊掌,等一個時辰左右,我讓我徒弟給您送過去!"
"孫掌櫃這是哪里的話?"張封笑著接過酒壇,勾頭點點桌子上的大洋,玩笑道:"不用找了,算酒錢.要不夠,也別追著我要了."
話落.
張封提著酒壇,向著布店方向走去.
晚上.
自是一頓豐盛菜肴.
熊因為經常掏蜜蜂螞蜂窩,再在煎燒時配上蜂蜜,這滋味自然不用言喻.
也在這一晚吃飽喝足.
張封照常在後院內練武,打拳,磨煉著的體質.
不知不覺.
時間悄悄過去.
但也在張封回來的第十二天.
這日中午.
布店兩里外.
林家酒樓的後廚院內.
林老板正在看幾個小徒弟掂鍋鏟練功的時候.
林少爺從前方酒樓內出來,走近,小聲道,
"爹,晚上都安排妥當了.."
林少爺說的事,是今日良城商會中的'趙掌櫃’請了外城內一個有名的戲班子,又宴請良城商會的所有掌櫃在林家酒樓內齊聚,聽戲.
包括鄭會長也來,聽聽這秦腔,《長坂坡》
並且這年頭的請戲,也分好多種.
有的人砸鍋賣鐵請不起.
有的戲班是小作坊,管吃就唱.
還有的大戲班聽說是大人物請,那壓根都不要錢,反而自備干糧.
但這次良城商會和戲班子在各家地盤上的名聲都相當,就是'請’.
一方出錢,一方唱禮,兩不拖欠.
"放心爹!"林少爺還在打著保票,"今天這排場既然擺在咱們林家,那我絕對會做好!定然不會丟您的面子!"
"嗯.."林老板點頭,讓徒弟們先練,但轉身帶林少爺來到院內一間屋內的時候,卻一下子回身板著臉道:"你丟臉丟的還少?"
"爹.."林少爺尷尬笑著,又轉移話題,"按照會長的吩咐,城東這片的掌櫃,都該咱們發請帖..但..但..李掌櫃.."
"李掌櫃怎麼了?"林老板坐在旁邊桌子旁,"都是商會同門,又在一條街上,低頭不見抬頭見.你還准備躲張封他們家一輩子?
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要我說,你親自去請張小哥和李掌櫃."
"不是..爹!"林少爺聽到他爹讓他去請張封,一下子難為的哭著臉,
"爹你沒聽說嗎..那個張封把連雁幫二十幾號人殺了..別提..別提你兒子還和他有仇..萬一..萬一他氣還沒消,直接給你兒子一下咋辦?"
"給你一下?"林老板聽到這事,突然陷入沉思,感覺確實有這個可能.
于是他想了幾息,點頭道:"那我就當沒你這個兒子."
"我.."林少爺突然不說話了,也站在原地不動了,用沉默表示不想去.
林老板撇了他一眼,見他沉默,又問一句,"去不去?"
林少爺堅決搖頭,"說不去,就不去!要去的話,讓咱們酒樓里的堂頭去唄!他人活絡.."
"請張小哥的事讓下人去?"林老板眉頭一皺,漸漸抬起了大巴掌.
..
"這麼說..是城南趙掌櫃請吃飯,會長也去?"
張封坐在店內板凳上,望著站在店門口的林少爺.
他來這好一會了,但就是站在門口說話,沒有任何進來的意思.
可是林少爺這次倒不是來砸場找事的.
他此時聽到張封的詢問後,是恭恭敬敬的一捧手,向著李掌櫃與張封回道,
"對,李掌櫃,張大哥,城南趙掌櫃請了一個戲班子.賞臉,今天擺在了我們林家場,想宴請咱們商會掌櫃.而如今城東南街的掌櫃這邊,就等您二位了."
林少爺說的闊氣,臉色不卑不亢.
只是隨著張封突然起身.
'嘩啦’
他嚇得下意識小撤了一步,退出了門邊,但看到張封沒有動手,而是抱拳向自己還禮以後,才干笑幾下,又一腳踩了回來.
"勞煩林少爺專門跑一趟."張封正兒八經的抱拳,沒有一點笑話他剛才失態的意思.
"不麻煩.."林少爺笑著一抱拳,轉身走了.
但等他來到門外,卻長出了一口氣,心里歎道,'真是嚇死個人,還不如挨我爹那一巴掌..’
同時,店內.
李掌櫃見到林少爺離開,望向了張封.
張封撿起板凳旁的唐刀,斜掛在了腰間,"林家酒樓,聽戲吃飯?"
"張小哥要是不想去的話.."李掌櫃望了一眼張封腰側的唐刀,"我就和會長說說."
"林家都請了,怎麼能不去?"張封好奇道,"都是一個商會的同門,街里街親."
說著,張封望向了旁邊的老七,
"咱們前段時間還剩一個熊掌,去老孫家地窖里取出來,送到林家酒樓那,讓他們家大廚看著做吧.
他們家的林師傅我也是早有聽聞,紅燒燉煮的手藝一絕.只是前段時間出個那事,我還真不好意思去他們家吃飯,怕他們家的人見我不得勁.
但今天晚上會長有宴,林家也來人.
得嘗嘗他家手藝,比起孫掌櫃如何."
"林家大廚確實是一絕.."李掌櫃默認點頭,卻又望了望張封的唐刀,"只是張小哥.."
"帶刀沒別的意思."張封拍拍唐刀,"防身."
..
時間匆匆過去.
下午六點左右.
張封與李掌櫃二人向著老七等人交代了一下,也從布店內出發.
雖然宴會是八點開始,但是早去一些,准是沒錯.
來到街上.
張封沒走多遠,也看到前方街道上停了不少馬車,還有兩輛小汽車擠不進去,就停在了路邊.
能看出這次的宴會哪怕還有兩個小時開場,但城內的各個掌櫃都早早來了.
張封路過一輛汽車看了看,還發現這輛是鄭會長的.
"李掌櫃來了!"
街邊,四周的人看到張封與李掌櫃走來,都在打著招呼.
也有不少人看了看張封,想打招呼,但是不敢.
"張小哥.."有的掌櫃去過布店,見過張封,和張封交談過幾句.
此時他們看到張封過來,倒是敢上前打聲招呼.
尤其張封回禮的時候,他們感覺特有面子!
瞧瞧,良城第一凶人認識我!
並且張封和他們說話的時候.
他們更是左右四顧,想讓更多人的知道他們認識張封!
張封倒是不太認識他們,但看到他們和自己打招呼,就感覺他們八成都是李掌櫃的朋友,也就和他們點頭意思一下.
熙熙攘攘的各種交談.
張封路過幾輛馬車,和眾人來到了林家酒樓前.
同時有幾名身材高大的人,也在酒樓外站著.
他們身後還跟著十幾人抬著箱子,四周圍了不少掌櫃.
門外也有不少人聚集,都望著其中一名年輕人,高喊著"趙云!"
是武生的戲.
張封和李掌櫃等人走出人群,朝旁看了他們一眼,又前望去.
這時酒樓內跑出一名伙計,高唱道,
"戲台班子搭建好了啦,桌子板凳也已擺齊~
敲鑼打鼓,
就等著您這角兒進場啦~"
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