第八十九章茭白
蘇油拿手揉著掛著青草的頭頂:"去天師道那就沒事兒了,天師道的小天師是我結義兄長.薇兒進了天師道,有我這兄長看顧著,那就可以橫著走."
八公歎了一口氣:"昨夜的情形,那是騎虎難下,唉……"
蘇油也幫著一起往池塘里丟青草:"我倒是無所謂,薇兒性格我是喜歡的,再說了,這還算高門下嫁,算江卿中的好親,八公你說是吧?"
八公笑了:"這麼一說還真是,半年前咱爺倆還下無立錐上無片瓦.我都一直憂心你長大後怎麼娶媳婦,結果這天上就掉下來一個."
"難得石家看得上你,薇兒其實也不錯,對別人不一定脾氣好,對你那可一直言聽計從."
蘇油看著拖食草杆的草魚:"嗯,伯爺你放心,我會對她好的."
兩人又說了一會兒閑話,石薇出來了:"八公早,呀這塘里的魚真大."
八公笑道:"薇兒乖,這塘里啊,好幾條是祖宗魚,年歲比你八公都還大.薇兒啊,下次可別再亂跑了,昨晚可把你四個哥哥都急壞了."
石薇撇了撇嘴:"是他們壞,他們不讓我見小油哥哥,還把我關起來."
看著小姑娘又要不高興了,蘇油趕緊轉移話題:"你不是要看我給你的玩具嗎?走我帶你去,還有昨晚你的那塊銀子是什麼東西?我怎麼感覺像一方印章?"
……
在一張白紙上蓋了銀印,蘇油看著上面的陰文:"玄女致和氣玉女致天醫……這什麼東西?"
石薇盯著桌上一跳一跳的銅皮青蛙,眼睛都不轉:"不知道,哥哥們說是天師道的玄女印,很珍貴的樣子."
蘇油笑道:"天師道的事情那就簡單了,一會兒我寫封信去問問."
石薇也不在意,繼續看著桌上蹦跶的青蛙:"小油哥哥,黃色的不應該是青蛙,這是蛤蟆."
蘇油進廚房將炊餅端出來,給石薇和八公盛上青瓜皮蛋粥,笑道:"薇兒真聰明,這其實還真是個蛤蟆,雅名叫金蟾."
"相傳啊……哦那時候還是前代梁朝,常德城中有一口絲瓜井,夜里常常噴出白光,聽說有道之人可以通過這道白光進入仙界."
"井邊住著一位青年,叫劉海,家貧如洗但事母至孝."
"有一次劉海入山打柴,遇到一只狐狸,狐狸變為美女與他成親."
"劉海是凡人啊,因此狐女便想濟劉海登天,好長相厮守,于是便吐出一顆珠子給他.讓劉海用這顆珠子為餌,在井口垂釣."
"劉海便依言行事,在井口用珠子釣起魚來.突然,一只大金蟾咬釣而起,從井口躍了出來,狐女便大喊:'海哥快跳它背上去!’"
"劉海趁機跳上蟾背,緊跟著金蟾兩腿一蹬,帶著劉海羽化升仙而去."
"原來井口的白光啊,就是這金蟾所吐."
"從那天起,這口絲瓜井便恢複了正常.而天上從此多了一位叫劉海的神仙."
石薇拍手道:"小油哥哥這故事真好聽,後來呢?"
蘇油楞了一下:"呃……後來人間就沒有他們的消息了,想來在天上應該過得不錯吧."
八公進來將籮筐放到一邊:"小油你少給薇兒講這些神神怪怪的故事,她年歲還小無法分辨."
石薇給八公夾了一個炊餅:"小油哥哥說過,神話故事都不是真的,但是代表的是人們對美好生活的一種向往,對善良人性的一種稱贊,是吧小油哥哥?"
蘇油笑道:"是,趕快把東西收起來,吃過飯再玩."
石薇說道:"吃過飯我們也去釣魚吧,說不定也能釣起來一只大金蟾!"
蘇油說道:"天冷了,魚不好釣,吃過飯我們去挖筍吧."
石薇點頭,咬了一口炊餅:"小油哥哥做的炊餅軟軟的,比家里廚子做的好吃多了."
石薇是年紀真小,兩人定親的事情,在心里一點痕跡都沒留下,吃得很開心.
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倒是蘇家一老一小,看著小丫頭的樣子,又對望一眼,都微微歎了口氣,吃吧!
吃過飯,蘇油給石薇找出來一個籃子,自己背上一個背簍,拎著一把小鋤頭,兩人去找小鼠和瘦娃.
四個孩子來到後山大竹林,這片竹林是族產,鄉親們很是愛惜,大毛竹長得蔥郁.
不過挖冬筍是不礙的,因為冬筍是竹子試探氣候的產物,經一場春雨就會糟爛,然後春筍重新長出,才能發成新竹子.
來到林子邊,小鼠和瘦娃接過鋤頭:"小油你說在哪里下鋤頭,挖地交給我們來."
這也是老套路了,蘇油找筍找菌那是一等一厲害,村子里的娃子都喜歡和他結伴,每次回家爹媽一准會有頓好誇.
找筍要找主根走向,這個和陽光有關,還要看竹葉哪邊長勢旺,有些技巧在里頭.
蘇油用折刀砍了些細竹竿,遇到有筍的地方便插上一枝,作為標記.
小鼠和瘦娃便賣力地挖了起來,石薇則像個小油瓶一般一直跟在蘇油身後.
轉了一圈,手里二十多根竹簽子插完,蘇油說道:"讓他們挖著,我們去水邊准備吃的去."
山里有條大溪,水力充沛,一路傾瀉而下,從半山分出一股,通過人工的溝渠引入祠堂前的那口魚塘,也是村中人的主要飲用水源.
主流則轉了一個方向,進入一個山谷後,淤出了一片沼澤,這里是蘇油最喜歡來的地方.
他還在這里偷偷種著一種作物,作為實驗地.
這種作物叫菰草.
唐人經常入詩的雕胡飯,就是這東西的籽實,叫菰米.
菰草和蒲葦的樣子其實非常近似,眉山現在還在將菰草當做谷物來種植,以前算是六谷之一.
但是蘇油知道,這種草如果被黑穗菌寄生後,就不會再開花結實,其嫩莖會變得碩大肥嫩,成為後世餐桌上常見的一種蔬菜--茭白.
不過要是讓鄉親們的菰草塘染上真菌,導致顆粒無收的話,蘇油估計就算八公威望再高,也保不住自己,因此只好在這里偷偷培育.
這里的菰草塘都是鄉親們淘汰的弱苗,然後被蘇油移植過來的.
還刻意從幾株病株上收集來黑穗菌,把這里的菰草都感染了一遍.
這都進冬了,來得晚了一些,不過茭白還有不少能吃.
蘇油挽著褲腳下水,將能吃的茭白都收集起來,發現這里的田螺也肥得不行,一撈一大捧,于是也只管順手往岸上扔,讓石薇挑大的放籃子里.
魚,鱔,泥鰍,田螺,河蚌,這些東西壓不住腥味就沒法吃,現在屬于無人問津的東西.鄉親們一般都在田里溪邊撈來砸碎喂雞鴨,跑山里來搞這個,怕是有毛病.
于是這里這些東西真是又肥又多.
不一會石薇的籃子就被茭白和田螺裝滿了,蘇油爬回岸邊,燒起火來.
燒火也是蘇油的強項,只需要兩根干竹片一點干苔蘚,他就能用十字摩擦法搞出火來,根本不需要火鐮火折子什麼的,這項技能也是他能成為孩子頭的重要原因之一.
從背簍里翻出一口小鐵鍋,燒上水,將田螺都倒了進去.
然後又帶著石薇去挖野蔥,野蒜.
水邊的這些東西,冬日里尤其肥嫩,很快倆孩子便采得了一大把.
將蔥蒜洗淨,回到火堆邊,小鼠和瘦娃也干完活回來了,火塘邊堆這四捆竹篾綁著的冬筍.
將燙過的田螺倒出來,讓小鼠和瘦娃用石頭敲碎田螺殼,把里面燙硬的螺肉取出來,拿去溪邊淘洗乾淨.
自己則另燒了一鍋水,將冬筍撥開一枚,在手心里切成大塊過水,去掉澀味.
空手切菜,這也是一門獨特的技藝,一般人做不到.
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