第一千二百一十二章玉料
問道:"長行公,別的都好懂,這一年四季都得有卻是為何?"
黃中庸說道:"這是自然啊,否則皇帝冬日里要吃荔枝,夏日里要吃凍梨怎麼辦?"
蘇油說道:"那也有水果罐頭啊……"
黃中庸拉著蘇油的袖子走到一邊:"不是人人都有明潤你的本事兒,總是要防微杜漸才好."
"接到聖命我就去找司馬學士打聽了,他說這事情得找你,我一想可不是嗎,我在烏台吃過明潤做的飯,那個蒜薹臘肉丁燜飯我是至今都還記得,嗯……嗨別扯遠了,你說有沒有什麼辦法吧."
蘇油說道:"這個啊,得看長行公你准備將菜式加在宴前,宴中,還是宴會末了."
黃中庸一愣:"還這麼分?"
蘇油說:"要是宴前呢,可以是帶絲拌海蜇皮;要是宴中呢,可以上一道椰子雞,或者咖喱雞;要是宴末的話,可以上椰香小面包或者南海罐頭水果椰漿西米露."
黃中庸大喜:"這麼多?果真還是明潤你有辦法,不愧大宋第一老饕!可太好了,跟我去光祿寺!"
拖著蘇油就要走,蘇油說道:"長行公,我這還要去練習演禮,大朝會上失儀是大事……"
黃中庸說道:"也不在這一天,失儀是你一個人的事,賜宴沒辦好,是陛下和所有人的事,所以後者更重要."
靠!蘇油對這耿直的老頭都無語了,老頭心里只有朝政,壓根就沒有考慮過個人.
賜宴沒辦好是你受罰,失儀是我受罰,壓根不是一碼事兒好不好?!
拗不過倔老頭,蘇油只好回頭跟張麒招呼:"小七哥,去方知味叫上廚子,還有剛剛所說的幾樣菜式的備料,我估摸著光祿寺禦膳房那邊沒有……"
其實這幾樣菜式都很簡單,帶絲拌海蜇主要是調味,蒜泥生抽黃酒,關鍵是醋要好,喜歡酸甜口的還可以加點白糖.
椰子雞用南海產的椰肉絲磨粉熬出椰漿,煮出來的椰子雞清淡鮮嫩.
世間萬物,皆可咖喱,咖喱雞就更簡單了,但是味道稍微有些濃郁,有些人可能吃不慣.
椰香小面包和普通面包差不多,不過加了椰蓉.
西米露是用的南海一種棕櫚樹芯的澱粉做的,蘇油還順便指點了禦廚兩招,這玩意兒還可以做珍珠丸子,做出的粉皮可以包水晶餃子和水晶小籠包.
水晶蟹黃小籠包的賣相可將黃中庸美壞了:"好好這個好!禦宴菜式還是清淡美觀的好,咖喱雞就不要了,換成這個!"
蘇油問道:"那長行公我可以走了不?"
黃中庸還在孜孜不倦地品嘗新菜品,頭都沒抬:"廚子留下,國公你可以走了……"
蘇油一臉的無奈,你還知道我是國公!
才出得光祿寺門來,卻又被人堵住了.
這回是宗室,趙宗諤家的公子趙仲遷.
趙宗諤現在是皇宋銀行大董事,人也已經變得很懂事,以前當大宗正的時候還貪汙宗室用度被彈劾,現在成了宗室里邊扶貧濟困的大善人.
這幾年在政策制度方面和四通配合得很好,尤其是去年,借著朝廷檢察到縣的風,在皇宋銀行里也搞了個紀律檢查,揪出了好些個蛀蟲.
這些蛀蟲可是沒啥好說的,背景再大也大不過有太後撐腰的大宗正.
趙宗諤和史洞修放膽收拾,最慘的兩個被分別丟到沙門島和新宋洲,一時間皇宋銀行制度整肅,老頭威勢無倆.
趙仲遷學問不行,在皇家理工學院長期被小妹罰站的那種,不過出來之後在商場上卻表現出了自己的天賦,聯合自己的弟弟在南海拿下了好幾個礦點,往大宋倒騰金屬和寶石,還有了自己的船隊,成了肥得不能再肥的海商.
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蘇油看到他就沒好氣:"你老是來糾纏我干啥?你去找我族兄啊!"
趙仲遷也不跟蘇油客套:"國公你這就是說笑了,你那老族兄多高的崖岸,我現在一身銅臭,湊得到跟前嗎我?"
拉著蘇油的袖子:"不讓國公你白牽線,到時候利潤分你兩成."
"我稀罕你這兩成!"蘇油往回扯自己的袖子:"大朝會上失儀,你這兩成賠得起?"
"別呀哥哥!"趙仲遷不放手:"眼看就新年了,再不開工都來不及了,今天你無論如何都得跟我去把原料要過來!"
"現在京中珠寶行競爭也激烈,這個忙,你必須得幫!"
這娃是打上趙頊賞賜老族兄那些和闐美玉邊角料的主意,汴京城各家珠寶行,現在什麼都不缺,就缺和田白玉.
因此趙仲遷知道消息之後,騷擾了蘇油好幾回,要用這批玉料鞏固和蚨祥在大宋珠寶行的頭羊地位.
兩人關系這樣好,是蘇油再南海招商的時候,小趙很給面子第一個響應.
這人情不能不還,蘇油想了想:"也行,正好有件事兒也要著落到你鋪子里的巧匠身上.那就走吧……"
老族兄家里還是那麼冷清,似乎過年對老族兄來說,就是多了幾天整理筆記的日子而已.
門子也還是那個老門子,老族兄還是一如既往的風格.
那邊為朝廷完成《元豐編修唐六典》,這邊還利用難得的機會,把自己關于六典的筆記,組撰成一部《六朝遺隱》.
這是老族兄獨有的能耐,朝廷命他編書,他從來都是一邊給朝廷編一套,一邊給自己也編一套.
蘇油帶著趙仲遷進門,老族兄從老花眼鏡框上邊翻著眼睛看他:"你不去練習演禮,小心到時候出了岔子."
蘇油聳了聳肩膀:"到時候我就挨個告那些影響我的人,上午被長行公拉去搞菜譜,出門又遇到這位."
蘇頌多靈透的人:"那批玉料做不了大件了,能開出鐲子的都開了送宮里了."
蘇油笑道:"真要能出大件,也不敢拿到市面上去,要不族兄就交給我們,到時候總能得幾件小玩意兒."
蘇頌拿毛筆一點院子對面的庫房:"那邊,竹炭邊有個麻袋,拿走吧.還有那麼多東西我也用不了,你改天都拖你家去吧."
"嘿--"蘇油趕緊去庫房,發現庫房里堆放著剛剛發下來的布料,綢緞,冬炭,面粉,美酒,還有臘肉罐頭柴米油鹽……
老族兄現在是集賢院學士,算是進入了汴京城核心大佬圈子,賞給從優,一間屋子都快堆不下了.
拎著被扔在角落里邊的玉料回來,笑著打趣:"老族兄你這宅子要是進賊,那他這個年就過得肥了.聽說陛下賞賜宅邸,被族兄給辭了?"
蘇頌說道:"我一個老頭子哪里需要那麼大的屋子,當然辭了."
蘇油也不好勸:"那族兄我們就走了?年節你還是和我們一起去尉氏啊."
蘇頌又透過老花眼鏡架子翻出目光來看了他一眼:"你這樣子,到時候搞不好都被貶黜京外,先過了大朝儀再說吧."
從蘇頌宅子出來,上了和蚨祥的豪華馬車,趙仲遷才長舒了一口氣:"太難受了,剛剛我連大氣都沒敢喘一口."
蘇油好笑:"何至于此?我老族兄人很好的."
趙仲遷搖頭:"那得看對誰,要是二十一叔來,你族兄肯定與他相談甚歡,我……怕是跟他連話題都找不到,我連宋會要都沒搞清楚過,還能跟他聊唐六典?"
蘇油笑道:"我族兄博學得很,你跟他聊南海礦石他肯定也有興趣."
趙仲遷翻著白眼:"我就知道那些石頭價值多少,你確定你族兄愛聽這個?哎喲被你打了岔,趕緊將玉料取出來給我看看."
玉料還剩下了不少,趙頊其實挺大方,不過都是邊角,要做什麼可得好好思量.
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