聽了皮埃爾的話，李源反而笑了。關于保存松露的問題，其實他也考慮過，還到網上去查了有關的資料。
網上各種說法層出不窮，不過有一種保存方法卻讓李源很感興趣。據說要保存松露，最好就是用原產地的泥土將其包裹起來，也不用放在冰箱里，只要保持一定的濕度和溫度就行。
直覺告訴李源，這種方法應該是最適合自己的。畢竟這些松露的產地是桃核空間，用空間蘊含靈氣的泥土包裹起來，肯定能保存很長時間。
見李源露出胸有成竹的微笑，皮埃爾連忙問他：“親愛的李，你是不是有辦法解決這個問題？”
李源點頭道：“應該有吧，我覺得可以試試看。”
“那還等什麼，現在就試吧！”法國佬迫不及待地道：“松露的保存狀況對品質影響很大，這關系到能不能把這些極品松露美妙的味道，完全呈現在顧客面前啊！”
雖然不太能理解皮埃爾的心情，不過既然這關系到松露的價格，李源自然也不會大意。他很快就離開了法國佬的餐館，找了個安全的地方溜進桃核空間，挖了一塊泥土後又回到了紅房子西餐館。
“可以保存松露的東西我已經拿到了。”李源把泥土交給皮埃爾，信心十足地道：“用這些泥土把松露包起來，應該能保存很長一段時間了。”
這種保存方法皮埃爾也聽到過，但對效果還是有所懷疑。不由得皺眉問：“真能有效嗎？如果不行的話，那就把這些好松露給糟蹋了！”
這點李源也不能肯定，但還是無所謂地揮揮手道：“有效沒效的先試了再說吧，不行咱們再想起他辦法。”
對李源這種不尊重食材的態度。法國佬是很不贊同的。不過眼下也確實沒有其他辦法，他也只能先試了再說了。
小心翼翼地用泥土把所有的松露都包裹起來，接著皮埃爾就開始給他在本省的同行打電話。如今有不少外籍廚師，都在各大城市的西餐廳工作。皮埃爾和這些同行平時也有聯系，把自己手里有極品松露的消息發了出去。
正如皮埃爾本人說的那樣，他向來是個很守信的人。所以那些外籍廚師在聽說法國人這里有極品松露後。全都沒有絲毫懷疑。其中有好幾個人表示對極品松露很感興趣，會盡快到皮埃爾這里來一看究竟。
既然已經把銷售松露的事交給了皮埃爾，李源也沒興趣管接下來的事。他只是把松露留下，然後就毫不猶豫地離開了。
當天晚上李源就接到了皮埃爾的電話，法國人在電話那頭興奮地告訴他，好幾個大廚已經來看過松露。對這些松露的品質感到非常驚喜，大家幾乎是搶著要買這些松露。眼下國內的銷售配額已經賣光，還有不少沒買到的客人感到非常遺憾，都問皮埃爾下一批松露什麼時候到貨呢。
李源對這樣的情況絲毫不感到驚訝，畢竟這些松露是桃核空間出品，品質是絕對有保證的。他更關心的是在松露推向市場後，對“仙桃”這個品牌能起到多大的推廣作用。
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皮埃爾很快告訴了李源一個好消息。當他的同行知道這些松露都是“仙桃”這個品牌旗下的產品後，紛紛提出也想購買一些其他的仙桃牌食材。只是皮埃爾不清楚李源的意思，所以沒有冒然答應。
這個消息也讓李源很高興，他當即提出今後每天都會給皮埃爾一定量的仙桃牌食材，由他自己決定該賣給哪家西餐廳。當然，這部分交易也被當成兩人合作的一部分，一樣會給法國人提成。
最後皮埃爾還告訴李源，他已經聯系過在法國的朋友。知道三天後就有個食材拍賣會，高檔松露將是這個拍賣會上的重頭戲。所以皮埃爾當機立斷，決定明天就帶著寶貝松露直飛巴黎，務必要趕上那場拍賣會。
法國人還在電話里問李源，有沒有興趣和自己一起去。如果李源願意去的話，他等會就多訂一張飛機票。
“法國巴黎啊，真的想去！”李源頗為向往地對皮埃爾道：“聽說那里是浪漫之都，我這樣英俊瀟灑、又帶有神秘氣質的東方男子，肯定會大受歡迎，也許能交幾個金發碧眼的法國女朋友，那是多麼美妙的事啊！”
電話那頭的皮埃爾沉默片刻，然後才無奈地道：“你想太多了，我就是想讓你體會一下拍賣會的氣氛而已。”
其實就算不考慮和法國美女來一場浪漫的邂逅，李源也很想去巴黎看看。一來是開開眼界，二來這也是仙桃品牌第一次走出國門，李源很想親眼見證一下這個對他來說很有意義的時刻。
可惜去巴黎不是去省城，只要買張飛機票就行了。出國首先要有護照，然後還得辦簽證，這些都得花時間。眼下李源連護照都沒有，根本趕不上三天後的拍賣會，所以也只能無奈地放棄去巴黎的想法了。
對此皮埃爾也是愛莫能助，只能向李源保證會盡快把拍賣會的情況告訴他，然後就匆匆掛了電話，為參加拍賣會做准備去了。
李源向來都是個樂天派。雖然無法去巴黎參加拍賣會，讓他也感到有些失望，不過李源很快就振作起來，充滿熱情地投入到新的工作中。
已經和客戶們談妥了黑柴雞和柴雞蛋的供應量，接下來自然就要開始准備供貨了。要供應黑柴雞和柴雞蛋，絕對比蔬菜麻煩多了，不但要准備專門的籠子，還要小心輕放以免造成損失。
為此李源著實忙碌了一陣子，才算是順利地把第一批禽蛋類商品順利地發給了客戶。
那些飯店立刻就把這兩種新食材介紹給顧客，仙桃牌食材之前就有很好的口碑，再加上黃丹陽大力宣傳，黑柴雞和柴雞蛋立刻就火了。
很多食客在品嘗了這兩種新食材後，全都驚喜不已，紛紛表示自己以前那麼多雞和雞蛋都白吃了，直到今天才知道原來雞和雞蛋可以這麼美味。
在短短的兩天里，省內和臨近的申城，就刮起了一股“仙桃黑柴雞”的旋風，食客們爭相點名要這兩種食材，很快就出現了供不應求的情況。以至于李源的客戶紛紛打電話給他，要求增加供貨量。
而與此同時，巴黎的拍賣會也快要開始了。(未完待續。)
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