“天地良心，我剛才明明喊了你的，但是你根本不聽！那個氣球真是奇怪，誰將它扔到水里干嘛？”莫邪抱著肚子笑著道。
李連勇自然知道那東西可不是氣球，以為莫邪他們沒看清楚，心中稍稍舒服了一些。
“誰知道呢！誰家的混蛋，將玩具玩膩了，扔到了河里去了？”李連勇一臉正色的道。
“還釣麼？”韓玉敏恥笑道。
李連勇釣了那晦氣的東西，哪里還有半分興趣。
“不了不了！今天手氣不佳，我現在還要直播，你們可要加油！”說完，李連勇開始擺弄手機，再也不看身邊的魚竿了。
這旅游景區里面雖然有野魚，但是，前來旅游的人也太沒有公德心里，垃圾到處扔，這讓他有點傷不起。
莫邪看了看這座水壩，雖然里面有不少大魚，但是岸邊卻沒有幾條，能夠釣上那條鯰魚，已經是幸運了。
所以，他也沒有了釣魚的性質：“算了，今天有些累，我也不釣了。”
“那就算了，這里的垃圾態度，現在也不是時候，要不然早上來，要不然晚上來，現在這里太亂，魚根本就不要勾！”等了那麼長時間，居然沒有一次魚上鉤，韓玉敏也有點沮喪。
“走吧，我們去上邊，張鳳林的飯店就在那里，正好把這條鯰魚做了吃！”張鳳英道。
張鳳英說的店分上下兩層，下面隔開了廚房之外，還有一個大廳，擺了八張桌子。
樓上還有八個包間，裝修得很不錯，比山下的秀麗酒樓還要雅致一些，不過沒有山下的酒樓那麼大。
現在是假期，出來旅游的人不少，所以此時飯店里吃飯的人更多。
“咦，莫邪你怎麼有空上山？”剛剛來到山中，莫邪就看到了張鳳林，張鳳林此時正忙的團團轉，看樣子是做了跑堂的店小二。
“你怎麼在這？”莫邪故作驚訝的問道。
“哈哈......”張鳳林傻笑了兩聲，卻沒有回答。
“他在創業，這家飯店今年被他承包了，要不然他會做店小二？”張鳳英此時開口道。
“你們要吃飯？我可沒時間伺候你們，看來還自帶材料？我們可不接待你們這樣的！”張鳳林撇了撇嘴道。
“那你們接待什麼樣的？”莫邪嗤笑道。
他還真沒想到，張鳳林這小子還有這種魄力，怪不得今年放假，他沒有回家，原來把時間都搭在了山上。
“不跟你們閑扯了，鳳英會做飯，這條魚你們自己處理，廚房里有閑著的鍋灶，也有足夠的調料，你們自己看著辦！”說完張鳳林匆匆的走了。
“我們自己做？”莫邪的眼珠子轉了起來，他好似還有一點好東西，聽說能夠增加食物的鮮味，所以，張鳳林自己會送上門來的。
“走吧，能夠借到廚房，就已經很不錯了！”張鳳英道。
韓玉敏也道：“不能耽誤了張鳳林賺錢，他租這家飯店的價格可不低！”
莫邪跟著他們到了廚房里
“你們准備最什麼？不能只吃這條魚吧？”這個時候李連勇道。
“山上就是散養的小烏雞最好，所以小雞燉蘑菇必須要有！”張鳳英笑道。
莫邪將網兜里面的大鯰魚取了出來，它現在依然還是活蹦亂跳，跟剛開始出水的時候，一點都不一樣。
“你們准備怎麼吃？這麼大的鯰魚，足夠我們四個吃一頓了！”李連勇記吃不記打，再次來到了鯰魚的尾部。
“你可小心一點，再被魚尾打了，我可沒有藥水了！”莫邪趕忙道。
“還能被打兩次？”李連勇不樂意了。
“我把它弄乾淨，等一下，我也做一道菜出來。”莫邪說道。
李連勇連忙阻止，“你行不行？要行我們就等著吃，要不行快點說，這條魚至少有十多斤，可不要白瞎了！”
莫邪直接道：“要是不信，等會兒你不要吃！”
看莫邪認真的樣子，李連勇呵呵一笑，道：“那隨你，不過我可告訴你，那魚至少得上百塊，糟蹋了實在是可惜。”
莫邪直接翻了個白眼，在海上，比這貴的魚他糟蹋的可多了。
莫邪從菜案上隨手拿了一柄尖刀，一刀刺入鯰魚的身體之中，然後將魚一手提起，魚在他手中不停地掙紮，但是他的手卻如同鐵鉗一般將魚牢牢地抓住。
鮮血從魚身上開出的傷口中流了出來，進入莫邪一開始就准備的一個碗里，這一切莫邪做的順手無比，因為他在海上殺魚的次數不少。
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將魚血事先放乾淨有一個極大的好處，一是魚的腥味會減輕許多，另一個方面，就是魚肉會潔白如玉，沒有任何雜味。
當然魚血里面還是有很多營養的，一條十多斤的魚，魚血足足可以裝大半碗。
其他人都在忙碌，張鳳英在一邊燒了一壺熱水，准備處理小雞。
“要我幫忙麼？”看著莫邪很麻利的打理著那條巨大的鯰魚，張鳳英還是問了一聲。
莫邪搖搖頭，“一會功夫就搞定了，別腥了你的手，等一下小雞就串味了。”
說話間，莫邪經將魚的肚子破開，將里面的腸子之類的清理了出來，卻沒有直接扔掉。
十幾斤重的魚，腸子已經非常粗了，清洗乾淨，做一道魚腸出來，味道也非常地不錯。
他用一個碗裝了，暫時放在一邊，准備等會兒處理。
莫邪將鯰魚破開，切下來三四斤重的一塊，然後將其切成一塊塊一樣的大小。
他背上不知道什麼時候，已經換了一個背包，其他人愣是沒有注意。
莫邪從里面拿東西的時候，就更加沒有人在意了，以為莫邪早先的包里就是裝了這些東西。
這個背包里面，莫邪在里面放了一些別致的配料。
海上做海鮮，一般是不用調料的，因為海鮮本身味道就比較足。
但是，自從莫邪從海中撈上來了大量海藻、海帶等海洋植物之後，他就起了心思。
他知道最早的調味料味精，就是從海帶里面提取的，所以，在讓超級生物探測器吸收那些海洋植物的時候，莫邪心中一動，就留下了海帶之中的味精，也就是谷氨酸鈉。
現代人吃的味精，幾乎全部是人工合成的谷氨酸鈉，跟天然萃取的根本沒法比，加上莫邪不停的摸索，他提煉出來的味精，更是集各種美味物質之大成。
而這樣的味精，做魚是最入味的，所以，在李連勇他們想要自己做飯吃的時候，莫邪就想到了這種調料。
這里的姜、蒜、辣椒各種佐料一樣不缺，但是莫邪不知道該怎麼用，所以他一樣也沒用，對于他來說，這些佐料雖然是大家常用的，但是卻也由于味道過濃，往往會掩蓋食物本來的味道，同樣會破壞莫邪那味精的味道。
李連勇在邊上看了一會，那邊小雞也差不多解凍了，便忙著自己的事情去了，沒來看莫邪如何做魚，更沒有看到他取出了他獨門的配料。
莫邪這里由于不需要解凍，雖然工作量要大一些，但是兩個人進度卻相差不大，廚房里有四五個灶位，兩個人各自占了一個地方。
旁邊飯店里的廚師，鍋鏟用的很熟練，特別是灶中的火焰搞得很火爆，鍋子里燃燒起熊熊地火焰，各種菜肴在鍋子里不斷的翻炒，動作也極其誇張。
莫邪這里卻有些不溫不火，火焰也沒有開到最大，卻依然比在家里燒柴火大了一些。
莫邪炒了一會魚塊，最後全部收拾到一只鐵鍋里面，將鍋蓋蓋了起來，火也開小了很多，鍋子上一點熱氣都沒有冒出來。
“你這是清蒸？”李連勇問道。
“算是吧！”莫邪笑道。
“你別捂太久了，太煮爛了，就沒什麼味道了。”李連勇有些擔心莫邪將這好食材給白瞎了。
莫邪攔住李連勇去掀鍋蓋的手，說道，“再等一會！你放心，我也不是第一次做魚。”
李連勇將手收了回去，心道，“隨他去，反正還剩下那麼一大半呢！要是實在不好吃，我再做一點便是。”
“還要不要做些別的？”李連勇問道。
莫邪回頭問了一句，“還有別的人麼？”
李連勇搖搖頭，“就咱們四個！”
“你能吃多少？”莫邪笑道。
李連勇跟著笑了笑，“那好，我就不做別的菜了，免得剩下了浪費。”
其實他是擔心莫邪糟蹋了那條魚，到時候就不夠吃了。
莫邪可不管他怎麼想，他點點頭，伸手將鍋蓋揭開，一股綿長的魚肉香味，從鍋子里散逸了出來，聞到這股氣味，讓人食欲也上來了幾分。
“咦！味道不錯啊！”韓玉敏聞到味道之後，走了過來：“這野生魚味道就是不一樣，隨便怎麼煮，就是比養殖魚味道要好。”
雖然這麼說，但是韓玉敏心中卻擔心，莫邪將如此優質的大鯰魚給浪費了。
莫邪可不關心他們怎麼想，此時他看著魚肉與湯汁，里面的魚肉晶瑩剔透，魚湯則變成濃濃的乳白色，感覺差不多了。
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