宋富貴一頓白話道:
"二十文一斤,貴嗎?
是,小二十文,就能買一斤肉吃了,聽著它比肉貴.
但是,您瞧瞧這里有啥?胡椒,自不用多介紹它的價格,您心里門清.
咱就說說,這里還有獨一味的辣椒.
獨家,只要俺們家有.
你想買這種花生,也只有俺們家賣.俺們在家炒,又費力各村收花生,你算算這個帳?
而且掌櫃的,您是不是不曉得俺們這里的辣椒,只青時就能賣多少文錢一斤?八十文吶.
更不用說紅的了.
十斤青,才能得一斤干紅辣椒,你看看這里有多少片干紅的?
你這二十文一斤,要的真不多,俺們啊,良心價.
一品軒酒樓您曉得吧,也是這價在我們這里訂,那還是老熟人呢,咱們都是熟人價.說句實在的,我們就掙個辛苦錢."
宋富貴是句句說到了宋福生的心坎上.
他就是這麼想的.
其實,二十文一斤,宋福生都不想賣,也就是為了閨女的店,客人們喜歡停評書吃花生米,才這個價格給的.
要知道,現代黃飛鴻麻辣花生米,還多少錢一袋呢?七八塊錢,八九塊錢吧.
可這里有個帳,現代收花生成本多低,花生產量多大呢,現代胡椒也多,成本自然就便宜.
哪像這里,一畝地收不了多少花生.
他的辣椒眼下又是大棚扣的,不是撒把種子家里後園子種的.
去掉本,去掉廢力忙活伺候的,二十文,真是良心價.
倒是明年,比方說大面積種植,大夏天的就留出老多干辣椒了,價格往下降一降還行.目前甭管賣什麼,必須要將大棚成本出產量低算進去.
茶館佟掌櫃,想到去他那的客人提到麻辣花生時的表情,再一次問道:"你確定只你們家有這個?"眼神看向馬老太.
馬老太驕傲:"那必須的啊."
佟掌櫃就納悶了,以前確實沒聽說過辣椒,但是為何就只有你家有啊?你們又是哪來的?
不過對方敢如此肯定,壓下心里的疑惑:"那,暫定明日先送去三十斤,如能賣的好,咱們再加定."
送走了佟掌櫃.
馬老太去吧台拿紙筆記錄,今晚得回去囑咐家里的師傅們多做嘍.茶館要多加幾鍋點心.還要訂三十斤花生嘍.
啥東西就怕吃上癮.
馬老太為三兒高興.
眼下是三十斤,時間一長,口口相傳,要是都曉得她這里有麻辣花生賣.
這麼偌大個城,離一日一二百斤,二三百斤還遠嗎?
更何況,她們要擺攤子賣好多吃食啦.
這日子呀,越過越有了滋味兒.
回家的路上.
牛車才走了五分之一,宋福生就甩著馬鞭子讓調轉頭,下了路,往道路左邊的荒地趕.
這也是宋富貴跟著宋福生來奉天城的原因.
就為了在回去時,上貨,趕車.
宋福生和宋富貴,一人扯著一輛牛車,走沒什麼人行走的荒地.
地面除了干草就是雪,雪長時間的堆積,到小腿肚那麼高.
牛已經跑不起來了.
他們是來買羊的.
不能走大道,太繞遠.這麼雖然費勁,但是抄近路,能節省兩個時辰.
"羊殺好沒?"
"殺好了,就等你們來呢."
"給,銀錢,您數數."
養羊的老漢,雙手合十:"謝謝啦,謝謝啦."
宋福生將四只羊扔在車上,又費勁拽著牛車往回走.
等重新到了能趕車的路上,他和宋富貴腳上的棉鞋全濕透,棉鞋里進去了雪.
腳脖子冰涼.
半個月後.
宋茯苓的兩台榨汁機被搬走了.
需要借給大伙用.
被溫水清洗浸泡過的:桂皮,八角,去籽的草果,小茴香,白扣,正在兩台榨汁里嘩啦啦攪碎.
錢佩英又端進屋小半盆干辣椒皮.
辣椒里面的籽,都被錢佩英和宋福生親自摳出來的,摳完用紙包裝好,轉手就讓閨女送進空間.留作種子用.
只將辣椒皮留下.
必須要這麼小心的.
因為青辣椒不怕人拿籽,拿出去沒用,當不了種子去種地,青辣椒里的籽種不出來辣椒.
但是紅辣椒一出,錢佩英和宋福生就得守住了.
因為紅辣椒里的籽,就是種子.
別人只要留下一根,都不用多留,來年就能種不少.
所以摘辣椒,剪辣椒,將籽摳出來的活,錢佩英和宋福生親自干.
差點沒辣死他們兩口子.
一邊用剪子剪,一邊抹眼淚,一會兒就能給他們兩口子熏夠嗆.
此時,錢佩英就在榨過香料後,又將干辣椒皮扔進榨汁機了.
只看,鉸刀在里面嘩嘩的將干辣椒攪碎,錢佩英搖著把手,戴著口罩仰脖看棚頂哭.
與此同時,會議室里.
宋阿爺正帶著幾個老頭,端著這些榨好的辣椒面,香料面,一一擺在桌上.
四壯他們這些小子,也成串似的往屋里抱甕.
有的甕里裝的是醬,有的甕里裝的是酒糟,有的甕里裝的是清油.
婦女們也掀開門簾子,端進來剁碎的蔥姜.
材料齊全了.
沒一會兒,大廚宋福生,就帶著他大哥宋福財和郭老大等四人出現.
四個大老爺們,系著圍裙,戴著口罩,站在鍋前開始准確上灶.
男人們上灶,女人們以及閑雜人等都出去.
女人們尋思:當誰願意在這里看是怎的?嗆都要嗆死了.
四個灶上,大鐵鍋前.
四個漢子在會議室里,正滿臉是汗的翻炒.
煙熏火燎中,他們一會兒大聲呵道,火苗子變小.小火一炒就是一刻鍾,一會又呵道:"火苗子大些",胳膊一掄起來就是半個時辰朝上.
灶邊負責燒火的四個老頭,拉著吹風筒:"咳咳咳,咳咳咳."嗆的阿爺他們呦,哎呀媽呀.
不知道的以為幾個老人家是在拉二胡討飯呢,一邊抽拉吹風筒,一邊用衣袖子抹眼淚,哭的那叫一個慘.
直忙到下午,宋福生他們才將火鍋底料,也可以當麻辣燙的底料,全部炒出來,給小娃子倒出會議室讀書念三字經.
宋茯苓提問錢米壽:"有連山,有歸藏,下一句是?"
錢米壽:"有周易,三,三易,啊切!"鼻涕泡都噴出來了.
瞧瞧,娃子們都不能正常上課了.
明明已經過去半個多小時,這屋子竟還飄著辣味.