一桶又一桶用野豬骨熬的湯放在推車上.
一筐又一筐的小凍餃子放在推車上.
一袋子又一袋子,這一個多月以來,起早貪黑鑿冰面攢的小凍魚放在推車上.
面盆,木碗筷,木盤子,串好的雞丸,羊肉串,串好的大白菜,蘿卜片,調料,鐵架子,大鐵鍋,木炭等等也全擺在了車上.
宋福生舉著火把,挨台車檢查:"有沒用落下的?"
"沒有,都檢查過了."
"各樣都記得價了吧?"
"記得啦."
"走啦."
再一次,壯勞力們,將家里的所有手推車都推了出去.
他們將奔往一城三縣.
……
童謠鎮.
宋九族的小吃攤子,就擺在了幾間皮貨商的木屋旁邊.
老隋離老遠看見郭老大帶的隊伍就迎上前,幫著一起卸東西,支棚子,幫忙給張羅張羅.
臨時的屋棚子,是用幾大塊油布拼縫的,不過支起來也挺大,圍著鍋邊能坐十幾個人,單獨的小桌子也能擺下四個.
炭火盆點起來,讓棚子里有點兒熱乎氣.
大鐵鍋座上,倒一桶大骨頭湯,炒好的火鍋底料放進鍋里.
宋福生早就在儲存前就給他們分好了塊,一小塊底料是能頂一天的.
郭老大他們,又去蛋糕店里,用扁擔挑水.
各縣自家有店,就是方便,用水就去壓井挑來,長條凳和桌子水桶之類的也有地方存放,支攤子取來,收攤了再送過去.
而且早在多少天之前,他們就像螞蟻搬家似的,既能幫老娘推點心車,讓她們省一天力氣是一天,又能將這些必需品一趟趟運來.
長條凳,桌子,筷子碗擺好.
帶來的野豬骨頭高湯,在這時也燒開了,鍋里咕嘟咕嘟的開始冒泡.
沒一會兒,這條街上,就彌漫著火鍋香,辣香味傳出去老遠.
引得上午才幾點啊,也就是按現代時間算,上午才十點多鍾,就有好幾個人在旁邊酒樓探頭問:"這是什麼香?"本來是打算在酒樓吃飯的,卻被外面的香味勾住了魂.
擺擺手,讓隨身小厮去看看.
要是有什麼新鮮吃的,買些回來嘗嘗.
郭婆子抽空從蛋糕店跑來,惦記啊,不放心.
到了這里看到的就是,她大兒還有家里的這些侄子們,已經忙的熱火朝天了.
她大兒子,大冬天露著半截胳膊,正在面板上揉面,現抻的面條,面條抻出老長,正打在面板上啪啪作響.
一邊抻面,一邊笑容滿面應道:"聽見了,客官您稍等,四兩麻辣面湯這就來嘍."
齊婆子家二小子更忙,主要是嘴皮子厲害,接過煮好的小餃子,調完料端上去,不忘給介紹道:"客官,這就是龍抄手,你嘗嘗,和咱自個家煮的餃子,那真的不一樣,您嘗完就曉得了,保您想下頓."
"唉?你這一串多少錢啊?這又是什麼?"
"雞丸,涮著吃的,老香啦,咬一口全是肉味,你插鍋里就行,一會兒就咕嘟開,"
同樣的景象,也出現在云中縣和葭縣.
云中縣,可給宋福生的大伯娘操心壞了.
葛二妞的大兒子宋福祿,第一日帶人出攤,她一會兒跑來一趟,一會兒跑來一趟.
幫著拿這,幫著干那,看見有撿下來的髒碗也卷起衣袖幫著刷.
老太太還一遍遍囑咐,別收差銀錢.
你說兒子都三十多歲了,給宋福祿都整煩了,挺忙的,老娘這是要干啥.
"您快回去賣點心吧,您那一攤子不管啦?俺們這棚子本來就轉不開身,快別在這添亂了."
葭縣.
王婆子家是大小子和二小子帶隊出來賣吃食.
"這叫水煮魚,客官,您嘗嘗,俺們都將魚收拾好嘞."
大伙最樂意往外賣的就是水煮魚,因為魚,沒花錢買.
以前,剛到任家村時,就是任公信在當里正時,冰面河里不讓打魚.
不止針對他們,任公信也不讓村里人打魚.
說那是屬于公家的,打上來就要往村里交錢.
不知道咋想的,就像是四處為彰顯權威似的,河里有魚也不讓人打了吃.大冬天的,你說大伙本來就沒啥吃頭.你說那老頭缺不缺德.
但任家村的村民,竟然聽了,你說那些村民是不是夠慫.
然後他們這伙後去的,倒是想當刺頭,不打算聽,老早就惦記魚.你說不讓打就不打啊?你家的啊?你把河搬炕頭得了唄.
但是宋阿爺說,沒必要因為那點魚和他們起口角,別再背後壞咱們,咱們可是有烤爐房和地窩子的人.不讓撈就算了.
那時候,他們的腰板確實也是不夠硬實.
後來,小將軍來了,里正換了人,耿良還親自帶著士兵們打魚,這個河面才徹底對大伙敞開懷抱.
新任里正任尤金說了:"誰有本事,誰就撈,能打上來多少都算是各家的.注意些,別掉進冰窟窿里出人命就行."
得,有這句話,大伙就瘋了.
誰能有他們這伙人有本事啊?
他們又守著河邊住.
全村加一起恨不得都沒有他們能耐.
河里魚不要錢,他們就早也打來,晚也打.一切不花錢的,像是撿石頭,撈河里魚,他們一根筋著呢,那就都得劃拉家來.哪日沒多往家劃拉些,那都躺炕上鬧心.
所以,各組小分隊,都願意向食客們介紹水煮魚,沒成本啊.
那麼,此時端上去的水煮魚和現代的一樣嗎?
不一樣.
宋茯苓在家里嘗過,嘗過後是這麼和她娘吐槽的:"我爹真能糊弄,就是給魚燙熟了,給加點火鍋底料煮.照正經的水煮魚味道差遠了,那能叫水煮魚?他啥玩意都加火鍋料,欺負這里的人沒見過."
錢佩英一點也不樂意聽這個,她男人夠有本事的,"你爹這就不錯不錯的了.我告訴你,就這個,就能香壞他們,吃過嘛他們?不信你看著.再說你爹也不是為了做菜啊,他是為了推廣底料."
沒錯,為了推廣.
與此同時,奉天城.
在出城的這條街上.
今日也出現了,用油布搭的大排檔.