第四十三章:第一次掌廚

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"小猴子你咋呼什麼,像嚇死我這個老頭子啊?"

剛才金大師見唐墨咋呼一聲之後就陷入沉思,他自己也在腦海里想著東西,索性就坐在旁邊的樹墩上休息.

雖然他在森林里的戒備心很高,但是還是被唐墨 剛才突如其來的炸響小小地嚇了一跳.

唐墨很快就從沉思中恢複過來,看到師傅在一旁坐著,調皮地吐了吐舌頭,嬉皮笑臉地上去抓住師傅的衣角,准備再次開啟"撒嬌模式",可惜被師傅堅決地甩開了,這也是在告訴唐墨:你給我打住,別撒嬌.

唐墨哼哼地來到金大師背後,兩只胖手落在師傅的肩膀上給他按摩,問道:"師傅,那是不是說,在任何地方,只要確定了北的方向,就能通過'上北下南左西右東’的口訣確定另外的方向?"

金大師舒服地點了點頭,說了聲"不錯,領悟還算可以",說完就微眯著眼睛享受著唐墨的按摩,雖然不專業,但也總比沒有的強.

才剛剛眯上眼睛,突然感覺雙肩一輕,按摩的兩只手已經跑了,睜開眼睛一看,唐墨已經跑出去好幾步遠了.

"嘿,小猴子,這才按幾下就偷懶了,一點都不懂得孝敬師傅!"

"師傅,我已經學會啦,不要幫你按啦,哈哈哈,走咯,回家吃午飯去咯,肚子都咕咕叫了,師傅快走快走."

"真是個'有了美食忘了師傅’的好徒弟."金大師笑罵了一句,起身跟在唐墨身後.

"兩只手可以隨時互換?左手拿筷子也很靈活?"金大師看著前面恢複活力蹦蹦跳跳的小猴子,在心里暗暗琢磨著,嘴角的皺紋下藏著一抹壞壞的笑意,"既然被我知道了你這個天賦技能,往後的訓練可有得你受的了!"

"奶媽,我回來啦,肚子好餓哦,有沒有好吃的?"

在金大師的帶領下,兩人終于回到駐紮的營地,唐墨看到正在樹蔭下勞動著的奶媽,馬上撒開腳丫子跑了過去.

等到金大師也走到近前,小江微微行了一禮,回報道:"金大師,按照您的吩咐,上午我從新選了個樹木少一點的地方生了堆火,一直在對剩余的肉進行煙熏,並且因為有陽光曬到,肉里的水分也蒸發得快了不少."

金大師抬頭看了看白煙繚繞中的三角形支架,在小江重新選地方之後,現在正好有陽光投射在上面,變成下方煙熏上方日曬的樣子.不過因為有煙霧,肯定會對日曬有一些影響,會減弱暴曬的效果.

"按照您的吩咐,那一簸箕的筍絲我已經端到陽光下暴曬,並且久不久挪動一下位置,避免被樹木陰影擋住,按照今天這個熱度,加上今晚的烘烤,估計到明天就差不多能夠做成了."

金大師聽著彙報點了點頭,目光搜索到陽光下曬著的細細的筍絲.心里對小江的執行力很是滿意.

"對了,我讓你在12點之前把筍尖撈上來一些分成三小份,你准備了嗎?"

小江點了點頭,指著"廚房"說道:"已經按照您的吩咐准備好了,分別用三個小竹籃裝著,三個竹筒盤子也准備好了."


"做得很好."金大師不大不小地誇了一句,對小江一絲不苟的工作還是很滿意的.

"小猴子,快去洗手,今天中午你來燒菜."金大師吩咐道.

"啊?"這是一聲驚訝,這是一個女性的狐疑的不敢相信的聲音.

"哈?我有沒有聽錯!"這是一聲稚嫩的男孩子的驚歎.

"金大師,我沒有聽錯吧,您……您讓少爺做今天的中午飯?"小江還不死心,想要再次從金大師口中聽到確定的答案.

金大師故作嚴肅道:"你們當然沒聽錯,小猴子快去洗手,今天中午的菜就由你來燒,不論好吃不好吃,都要吃完."

"哦!師傅,知道了!"唐墨頓時萎靡下來,玩過家家他炒過菜沒錯,不過那是完全瞎搞瞎折騰的,這可是第一次在師傅面前正式煮菜,要是煮得太難吃,肯定要被師傅拿竹片抽了.

拉著奶媽的手去溪水邊洗手,看著水里晃晃蕩蕩的倒影,唐墨問道:"奶媽,你說,我真的能做出好吃的菜嗎?"

"小少爺從小就那麼聰明,我相信小少爺一定能做出好吃的菜的."小江看著唐墨,非常認真地說道.

"謝謝奶媽,我一定會認真做的."唐墨點了點頭,而後聲音又弱了下去"師傅做菜那麼好吃,一定會非常非常嚴格,我怕我做不好."

"小少爺,你要相信你一定可以的,從小到大,你都比鄰居家的小朋友厲害那麼多,連整個幼兒園的小朋友都比不過你,你還有什麼好擔心的呢."小江開解道.

"對啊,整個幼兒園都沒有比我厲害,要是我都做不好,還有誰能比我厲害呢."唐墨的眼里燃氣熊熊戰火.頓時恢複了信心.

反正別人是不會知道,小江和唐墨討論的幼兒園排名第一,實際上是唐墨惹是生非的能力,和打架吵架排行第一的能力.不過對小江來說這並不重要,只要能激發小少爺的自信心就好,哪怕她沒受過高等教育,也知道未戰先怯是絕對不可行的.

"師傅,我准備好了."唐墨來到廚台前,深呼吸,吐了一口氣,對師傅說道.

玩了這麼多年的湯勺,終于要開始正式做自己的第一道菜了.

"很好,看起來你的狀態還不錯,比洗手之前多了不少自信."金大師點了點頭,"砧板上有一塊肉,你把它用竹筒里的水洗乾淨,把刀也洗乾淨,然後開始切肉."

剛才唐墨去洗手的時候,金大師已經把砍刀拆成菜刀放在那里候著.

洗肉很好洗,但是洗刀卻得小心翼翼,唐墨看著亮白色的鋒利刀刃心里直突突.手指輕輕地在刀身上慢慢洗著,知道師傅平日那看起來帥到爆炸的洗刀方法並不是誰都能玩的,至少自己現在洗起刀來小心翼翼地,生怕一不小心就把自己手指給切下來,更不要說地耍起來像揮舞屠龍刀那麼霸氣瀟灑了.

"呼,終于洗好了."唐墨頓時感覺一陣輕松.

"把肉放到砧板上,身體站直,兩腳微微分開,左手扶著肉,五指並攏微微內扣,留出一小段剛好夠下刀;右手拿刀,刀身貼著左手凸出的指關節,一邊用力往下切一邊往前推,切成跟我這個一樣厚薄的肉片."