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唐墨將雞蛋打入碗中打散,加糖糖粉一起攪拌均勻,再倒入牛奶,低筋面粉和一種白色粉末,一種綠色粉末全部攪拌均勻,調成稀面糊.這時候,隔水加熱融化的黃油也已經變成液態,被他一起加入到面糊當中攪拌均勻,直到已經看不到顆粒才停下來.
做完這麼多次攪拌之後,唐墨把這碗稀面糊反複過篩濾渣,成為一碗綠瑩瑩的瓊漿玉露,小心地放入冰箱中冷藏.
主持人和攝影師看唐墨的操作中規中矩毫無亮點,只好把鏡頭挪走,轉而去采訪別的參賽選手.
他們剛剛轉身,唐墨的嘴角就勾起一抹竊笑,在心里暗暗道:"這麼沒耐心,注定是要錯過見證奇跡的時刻了."
趁著這個給"綠色瓊漿"降溫的時間,唐墨仔仔細細地挑選了一顆芒果回到桌子前,右手拿著一柄竹刀,趁著沒人注意,左手把芒果往空中一拋,右手捏著竹刀快速上挑,一片芒果皮就被削了下來.
緊接著,唐墨右手揮動,芒果在空中翻滾,旋轉,但就是始終不落地,也不需要左手去接,完全依靠竹刀給它切皮時賦予它的力道飄蕩在空中,絲毫沒有會掉落的樣子.
"哇靠哇靠,唐墨隊長在干嘛?表演雜技嗎?"站在賽場外圍觀望的蘇夢龍率先發現唐墨的驚人舉動,立即嗷嘮一嗓子喊了出來.
"我去,什麼情況?唐墨上輩子是馬戲團的吧?"覃達標大張著嘴巴,已經合不上了.
蒙麗芳眼冒金星,說:"真酷,真帥,難怪程剛說有個女孩子追了他六年."
"哎喲喲,芳芳妹妹心動了哦,你快去追他啊,說不定能成功呢."薛謙謙推了一把蒙麗芳的肩膀說道.
"去去去,我可是希望著白馬王子騎著白馬來接我.咦,你那麼激動干什麼?莫非你喜歡他?"蒙麗芳點了點薛謙謙的小鼻子,逗她道,"也是哦,你們從海選賽走到現在,又一起坐飛機一起坐車,人家又帥,廚藝又好,又會領隊,現在還會耍雜耍.你要是不喜歡他,你心里就是有問題."
薛謙謙被蒙麗芳調侃得滿臉通紅,側身道:"你瞎說什麼呢,我怎麼可能喜歡他.他就是個富二代,花花公子還差不多,我可希望我的未來男朋友只愛我一個."
話雖如此,但薛謙謙的目光還是沒能離開唐墨的身影.
"富二代?吹牛吧你,哪個富二代不是吃喝,哪里會去當廚師給別人做吃的喝的?"丁樂指了指自己,說,"我們這里就我家境最好了吧,也就是個酒店老板的兒子,學廚師還不是為了子承父業,以後接受我爸的酒店,離富二代還遠著呢."
"這事薛謙謙還真不騙你們."羅根站出來幫腔道,"唐朝集團知道吧?我們下榻的酒店斜對面那棟大廈就有一家分公司."
"知道啊.唐朝集團嘛,全國出名."宇文樂說道,"我們港特區也有分公司,招牌大得很."宇文樂突然間宛如頓悟,跳起來大聲喊道,"不是吧,你別告訴我唐朝集團是唐墨家的?"
"對啊,就是他家的,我們從桂省來粵省比賽,坐的就是他家的私人飛機,就問你服不服?"
一片贊歎聲響起,哪里還有不服?
"這……我去……不怕人家是富二代,就怕人家富二代比你還努力,真是人比人氣死殺人."
"別嚷嚷了,你們看唐墨的動作,我都快看不清他的動作了."
孟曉芳驚歎之余,不忘提醒組員們看唐墨的"表演."
唐墨的精彩炫技"表演"不僅吸引了第三小組成員的目光,也吸引了評審團的目光,吸引了其他參賽選手的目光.
直到選手們甚至停下手中的工作,嘴里發出驚歎,後知後覺的主持人才帶著攝影師重新跑回唐墨的面前,想拍更多精彩的動作片段.
但是偏偏這時,唐墨的手突然間加速加力,刀尖往空中的芒果身上一挑一旋,他就已經收刀,任由芒果自由落體,落入他身前的乾淨的玻璃碗上.
主持人:"……"
他此刻心里是一萬頭羊駝在奔騰啊,這是故意跟我作對還是怎麼地?我剛走你就炫技,我急匆匆趕回來你就收刀,你這是成心不給我看啊.
主持人厚著臉皮走上前問道:"唐墨選手,你剛才使用的神跡是什麼?真是太令人驚歎了!"
唐墨面對鏡頭,說:"旋風刀法."
"旋風刀法?"主持人宛如發現了新大陸,發現了一個極佳的炒作點,連忙問道,"旋風刀法有什麼作用?"
"你自己看."唐墨拿著竹刀伸向玻璃碗中的被削掉皮之後嫩黃誘人的芒果.
主持人連忙招呼攝影師把鏡頭對准玻璃碗,拉近距離,力求拍到最精彩最震撼的效果.
鏡頭中,唐墨的細細窄窄的竹刀靠近芒果,在它身上輕輕一挑,兩條縫隙縱橫裂開,在芒果身上"劃"了個十字.
緊接著,嫩黃的芒果像是花苞綻放一樣,果肉自動向四周"綻開",一顆芒果核光溜溜地立在正中間,果核上既沒有過多的果肉,也沒有被刮傷或切過的痕跡,它像是包含在芒果肉里的獨立體,而不是和芒果肉長著融為一體的.
"歎為觀止,歎為觀止啊,怎麼會有如此神奇的刀法,怎麼會有如此神奇的開芒果的方式!"主持人站在攝影機前表情誇張地叫道,"從來沒有見過一種刀法,能夠在手不碰觸芒果的情況下,只依靠一把刀帶動它在空中旋轉削皮.更令人匪夷所思的是,他怎麼做到在毫無著力點的情況下給芒果去核的,而且去地這麼乾淨這麼完美."
主持人示意攝影機對准唐墨,提問道:"唐墨選手,學這樣的刀法有什麼訣竅?難不難學?"
"不難學,學五六年,熟能生巧就可以了."唐墨笑對鏡頭道.
主持人:"……"
主持人頓時感覺要被憋出內傷了,好一個熟能生巧,還真是蒙混過關的好理由啊.不就是因為我是個男主持嗎?你也不用這樣對我吧.
"我還要忙其他事情,你去拍別人吧?"唐墨轉身拿起一個大玻璃盆,擦乾淨水分後塞入冰箱,只有又開始了他昨天做得最多的工作:雕刻盤飾.
看看時間已經差不多,唐墨放下雕好的盤飾,拿出一個6寸的不粘鍋平底鍋架在爐子上熱鍋,也不放油,只是把右手懸在平底鍋,覺得熱得差不多了,立即關掉爐火.
此後,唐墨把冰過的綠色瓊漿從冰箱拿出來,攪拌均勻後,拿起他已經擦拭乾淨的勺子,心中祈禱道:"好伙計,今天能不能成功,就靠你了."
這把勺子不是這里的普通勺子,而是金大師請老友特地為唐墨打造的,唐墨日日將它帶在身邊的寶貝勺子.
一勺下去,晶瑩的綠色瓊漿剛好半滿,唐墨勺了半勺之後卻不急于倒入鍋中,而是手腕抖動,稀面糊直接在勺子內部旋轉起來,甚至還形成了一個小型漩渦.
漩渦成形,唐墨把勺子懸在平底鍋上方,稀面糊流淌到平底鍋,形成一層一層向前推動的波紋.面糊流盡,勺子竟然錚亮如新,竟然絲毫不粘.
"咦,你們發現沒有?唐墨手里的勺子有詭異,倒掉面糊之後竟然干乾淨淨,像是不曾勺過東西一樣,這不合常理啊!"孟良顧發出一聲驚疑.
"確實如此,這勺子恐怕有古怪."女評審也表示贊同.
在評審目光所不能及的平底鍋里,層層堆疊的波紋已經散盡,表層變得光滑無比.
鍋體在降溫,鍋內的面糊也漸漸凝固,唐墨眼看時機已到,立即揭下面糊放在盤中.
主持人和攝影師聽到評審的驚歎,立即將鏡頭對准唐墨和他的勺子和鍋,不過即使他看到乾淨如新的勺子和迅速由波紋狀變成光滑的面皮,他也意識到這些細節的重要性,只會覺得有趣,有些驚奇而已.
如此炮制之下,唐墨很快將五張面皮全都烙好,再次放入冰箱冷藏.
"接下來就會打發奶油了,真是個體力活啊!"
唐墨取出冷藏的動物性淡奶油,取出已經冰涼的玻璃盆和手動打蛋器,直接把玻璃盆坐在裝滿冰塊的大鐵盆里.倒入淡奶油,揮動右手開始打打發工作.
"喂喂喂,唐墨又干傻事了,不是有打蛋器嗎?他干嘛用手動打蛋器打發淡奶油啊?"最先發現唐墨異常行為的蘇夢龍嚷嚷起來.
"手動打發?"王瓊露出大白牙,也露出眼里的疑惑.
"不正常不正常,現在誰還手動打發啊.手動十幾二十分鍾都不一定能搞定,打蛋器兩分鍾就完成了."覃達標嘟囔道.
"我覺得唐墨肯定有他的用意."丁樂托著下巴故作深沉地說道.
"德行,說得你多了解唐墨似的,不要臉."孟曉芳抓住機會立即懟道.
丁樂大喜:"曉芳,你願意跟我說話了啊!"
孟曉芳:"……"
不管他們怎麼吵鬧,十分鍾後,唐墨見淡奶油已經打發到"出尖不塌"的理想狀態,心滿意足地點點頭,停下來甩甩微微發脹的右手.
取出冰鎮的面皮,芒果,唐墨開始完成他的最後一道工序,包制唐墨今天要呈現的菜品--暴風雪芒果班戟.