第五十四章學習
兒歌朗朗上口,孩子們邊讀邊用樹枝在地上劃,沒一會,各人都記住了.
然後蘇油又開始做游戲,幾個組長本來就有排行,那就蘇油隨意指牆上的數字,組長要及時帶著自己那組娃子站起來,還要相互提醒,全體站起來才算.
自己的第一組,因為自己講課,便交給蘇小妹帶領.
好些娃子的反應比組長還快,拴住糟娃等反倒變成了拖小組後腿的人,于是鬧成了一片.
一通開心的游戲之後,梵文一到九,全都記得精熟了.
很快便過了半個時辰,蘇油總結道:"我們學這個有什麼用呢?接下來我給大家示范一下."
"今天上午,我們賣魚,得了四貫錢,換成文就是四千文,現在我們就把賬本記下來,嗯,這里表示科目,我們畫上一條簡單的魚來表示,四千怎麼寫呢?我們是不是可以理解為四個一千?個,十,百,千,那這里,就是千的位置,我們可以在這里填上四,後邊補上零.看,這就表示賣魚得了四千錢."
"等下午拴住哥賣掉鐵沙,我們便又會得到一筆錢,我們可以在魚下邊畫很多點,表示鐵沙,將它記錄在這里……"
"今天上午糟娃哥帶著商務組去城里采買,糟娃哥花了多少錢?一共六百四十五文是吧?嗯,那就是百位是六,十位是四,個位是五,我們這樣寫.這個科目我們用糟娃哥來表示吧."
于是蘇油在科目欄畫了一個小人.
"但是它跟賣鐵沙和賣魚不一樣,區別在哪里?……對,它是我們給出去的錢,是支出,因此要和收入有區別.我們在這里加上一個短橫,表示減去.嗯,還可以表示糟娃哥花錢太厲害,我們用短棍戳他的屁股."
糟娃不由得哭笑不得:"小少爺,能不能別這樣打比方?錢都是你讓我花的……"
娃子們哈哈大笑,負數的概念算是記住了.
"好了今天我們就學這麼多,以後每天我們抽時間學點這些東西,大家下去一早一晚,把學到的東西都背幾遍寫幾遍,多少不論,以記熟寫會為止.然後打亂次序,相互抽查,誰要是完成得好,我就獎勵誰來記賬本一周好不好?"
娃子們都鼓掌叫好,蘇油便讓大家散了,各自去接著干活.
自己則讓雜務組,幫著陶煤組做蜂窩煤,然後從陶煤組抽了幾個熟手,和組長小七哥張麒一起,又開始了新的工程.
翻出一個史家陶坊制作的砂鍋,蘇油開始用石膏倒砂鍋模.
這次倒模和以往有些區別,模型分為兩片,先倒內腔,倒完後是一個石膏板上的半球,這是下模.
再倒上模,倒完後兩片模型合攏到一起,內部空腔成為一個倒扣著的砂鍋的形狀.
模子是兩個小扁木箱,再在上模的頂部打了一個走泥孔,模子便算是完成了.
在下模的半球上塗上油脂,抹上厚厚一層陶泥,用刷過油脂的上模壓上去,然後用木棒敲擊,壓到模型嚴絲合縫.
多余的陶泥,都從邊緣和頂孔中被擠了出來.
刮乾淨多余的泥,待石膏吸走大部分陶泥水分,將模子取開,一個倒扣著的陶泥鍋便出現在了下模上,上火烘干後取下來,打磨光整,一個陶泥砂鍋便做好了.
張麒鼓掌叫好:"這跟做蜂窩煤是一樣的路子!"
蘇油笑道:"對,這就是模范,可以做陶器,做金器,以後每天做幾個,放土地廟里陰干,湊夠一爐我們便燒制出來."
"現在只能這樣,做出來的東西粗笨,賣不了大價錢.等以後大家手藝越來越好了,我們就往精細里做,東西也會越來越貴.等到陶煤組人人都成大工了,一件精品細陶器,都能養活我們所有人!"
張麒被蘇油說得心中突突亂跳:"可能嗎?"
蘇油說道:"怎麼不可能?現在的一件澄泥硯台,秦磚硯台,起碼都是幾貫錢!只要你們手藝夠好,我們就能燒制出比澄泥,秦磚更好的硯台來!"
"要做出好硯,首先得有好泥,每日收集泥池里最細密的泥料原因在哪里?就在這里了."
張麒這才明白蘇油的用心,說道:"小少爺你放心,以後我們做得更細致一些."
鼓起了張麒的勁,蘇油又去教女孩子做酸菜魚.
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草魚要做嫩,那就得裹上粉糊過油炸過再入菜.
鐵鍋沒有,蘇油只好讓女孩子們燒起一鍋素油,用竹絲笊籬盛著過粉魚肉油炸.
這香味勾得一邊干陶煤活的孩子們不住回頭吞咽口水.
魚肉炸好,倒出老油,留一些在里邊,丟一把花椒,然後炒酸菜,泡姜.
燒了一大缸水,將炒料都倒了進去熬煮.
熬出湯味後,加入魚塊,煮上一陣後灑上蔥花,香芹末,一大盆油汪汪酸菜魚便出鍋了.
將酸菜魚倒在炒好的萵苣苗上,大菜便算是完成了.
這時候場外走來兩個老軍,都身帶殘疾:"蘇小少爺,縣令命我等送來一塊云板,說是這里孩童眾多,事有緩急,敲響云板,我們自會趕來相助."
蘇油趕緊道謝:"多謝縣令關愛,兩位大叔,正好我們飯菜做好了,要不就莫嫌薄慢,與我們湊合一餐如何?"
看城門的老軍也是苦哈哈,一看油汪汪噴香撲鼻的大菜:"喲,今天吃魚?"
蘇小妹喜滋滋地說道:"是蘇油哥哥給我們做的酸菜魚,用油炸過的,可香了."
兩個老軍拱手道:"如此就叨擾小少爺了."
蘇油便對蘇小妹說道:"那就讓大家洗澡收工,拴住哥和糟娃哥去賣鐵沙,我陪兩位軍頭大叔喝水敘話,讓他們快去快回,回來就開飯."
這里諸事草創,簡陋非常,兩位軍頭將云板掛到廟前的屋梁下,便過來和蘇油說話.
蘇油用兩個粗瓷大碗,給兩位軍頭一人倒了一碗茶水,笑道:"來來來,大叔辛苦了,先喝點水,我們等他們回來."
女孩子們在做剩的幾個菜,一個老軍就對蘇油拱手笑道:"小少爺的安排甚有章法,土地廟一帶,一天一個樣子."
另一個老軍笑道:"平日里看著小少爺煦煦溫和,都是笑眯眯的,今日在碼頭上怒斥訟棍,原來也有點脾氣."
蘇油笑道:"讓兩位老哥哥見笑了."
他在眉山城輩分甚高,叫老哥哥,已經是抬舉兩位軍頭了.
一個老軍喝了一口水:"喲,這水不錯啊."
另一個老軍也喝了一口:"甜絲絲的,喉嚨很清爽."
蘇油說道:"這個是涼茶,適合夏日里喝,對了,兩位老哥哥需要走更呼喚,這涼茶最適合潤嗓,消暑也是極好,以後每日里來我們這里灌上飲水吧."
一個老軍說道:"這,怎麼好意思?"
蘇油說道:"涼茶,就是烏梅茅根等一些草藥煮制出來的,也不用花錢.兩位看顧我們孤兒,我們現在能回報給兩位的,也就這點東西了."
一個老軍說道:"蘇小少爺當真仁義."
蘇油說道:"舉手之勞而已,另外我想請教一下兩位老哥哥,這碼頭上,如何沒見有賣早點的?"
兩位老軍對視一眼,不由得笑道:"這個道理再簡單不過,小少爺這都想不到?"
蘇油笑道:"實在是年紀太小,不明世事,還請兩位老哥哥指點."
一位老軍笑道:"因為入夜後城門要關門落鎖,內外不通,以防匪人交亂,直到天色大光,方才打開城門,放人進出."
另一位老軍說道:"蘇小少爺是想帶著孤兒們做早點生意?"
蘇油拱手問道:"就是不知此事是否可行?"
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