第二部分 第14節:飲食減肥,種種花樣大PK(2)

減肥拼的是心態

減肥拼的不是技術,拼的其實是心態.失敗基本上都是心態錯誤造成的.

過去的減肥書更多是從方法角度去談減肥,很少談及態度.

人有一些固有的劣根性,一個是懶惰,聽到別人說不用運動或是不用付出就可以減肥,于是怦然心動;另外就是聽說不用少吃,又怦然心動.但世上並沒有天上掉餡餅的好事,沒有不需要努力就可以達到成效的好事,一切皆有代價.越是說得天花亂墜的事情越要小心,因為這樣的選擇代價可能會更大.

人們做事急于求成也是一種天性,各種商業化的減肥措施都是利用了人的弱點.每當聽到好得讓人不敢相信的宣傳時,要理性地加以思考.

有人做過調查,世界上有據可查的減肥方法有兩萬多種,其中90%以上都是沒有效果的,甚至還有一些對健康有很大的損害,有效果的方法不超過5%,而在這5%中,真正能夠長期成功的成功率也是很低的.在美國的專業減肥咨詢機構設置的減肥課程中,參加課程的學員80%~90%都是要反彈的,3年以後還能保持減肥後體重的人寥寥無幾.這些人都是在專家指導下進行減肥的,也不過如此.這都是因為沒有改變根本,只是單純考慮降低體重造成的.

專家為此感到非常悲哀,他們對減肥效果始終不理想而感到十分不解.做了那麼多的研究,有那麼大的投入,為何大家最後還是不能成功?

一位專家提出了這樣一個理論:因為我們幫助的人不對.有一類人是幫助自己的人,但這些人不會去求助專家.那些自己沒有毅力,實在是管不住自己的人才會到專家那里求助,但一離開專家的指導,該吃吃,該喝喝,該懶還懶,自然就很容易反彈.

那麼,我們要選擇做哪一類人呢?是做各種減肥品的試驗品,還是做能把握自己命運改變自己生活的人?

減與不減,是一種生活態度.減肥成功與不成功,更是一種生活態度.

飲食減肥大比拼

世界上有資料記載的減肥法有兩萬多種,其中絕大部分都是飲食減肥法.

飲食減肥法主要適用于那些並沒有胖到病態的人,他們不需要結紮胃,截短腸子,也不需要吃大量的減肥藥.

飲食減肥法是通過合理搭配,降低能量來達到減肥的效果.食物畢竟是含有多種成分的,它不能充當減肥藥.不要指望吃一種東西就跟吃靈丹妙藥一樣,能夠快速"燃燒"你的脂肪,這種事情是不存在的.

專家一直在談控制脂肪,減少能量,有人會覺得這些都是老生常談.他們在生活中會發現,各種各樣的減肥法真是百花齊放,而且那些減肥法的許諾,都讓人十分心動,什麼"3天瘦5斤","10天瘦8斤","1個月瘦20斤"之類的宣傳,尤其是短期快速減肥法.

那麼,這些減肥法到底有用沒用?會不會反彈?對身體有沒有損害呢?這些問題非常值得細致地,深入地追究一下.

一定要搞清楚一個最最根本的問題,那就是減肥到底是為什麼?

減肥是為了讓自己更漂亮,更健康,更有活力,更有魅力,凡是背離這些目標的方法都要慎用.另外,減肥是長期的事情,不是只漂亮三五天,一兩個月,所以,凡是那些不能長期堅持,又非常容易反彈的方法,也要十分小心.而對那些嚴重影響生活質量和身體健康的方法更要盡量避免.

在各種飲食減肥方法里面,最常提到的就是"固定食譜減肥法",意思是說只能按照它所提供的食譜吃某幾種食物,其他的一律不許吃,甚至大多數都是"單一食品減肥法",即在某段時間里只能吃某種食物.這樣的一些方法,會極大地降低生活質量,是不能長期堅持的.因為一種食品沒有辦法滿足身體所需的全部營養物質.同時,人總是吃一種食品的話,食欲一定會嚴重下降,從某種意義上來說,跟饑餓也差得不太遠.哪怕是大肥肉,巧克力這樣的食物,第一天可能還很高興地去吃,第二天,第三天可能就無法忍受了.