《惠崇春江晚景》——蘇軾拿畫家開涮
蘇東坡的《惠崇春江晚景》：;竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。;有人說這是一首哲理詩，有人說這是春景圖，這樣說並不錯，這些確實是蘇軾寫作的目的。但是，這首《惠崇春江晚景》還是蘇軾的調侃、逗趣戲作，我們不能不看到這一點。
惠崇和尚是北宋的大畫家，他擅長的是江南春景，尤其是水禽小景，其《溪山春曉圖》、《沙汀煙樹圖》、《秋浦雙鴛圖》讓人歎為觀止，被稱為宋人圖畫的絕品。惠崇和尚的《春江晚景》又稱《春江曉景》，畫面有竹，有桃花，有鴨子戲水，但蔞蒿、蘆芽，絕不是畫的主題，只不過是背景而已，至于，河豚已是畫面之外了。
;竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知;，從畫中的鴨子看出了春水的溫暖，畫得好，評得也好。這是規規矩矩地說畫，說得合情入理，以鴨說水，以鴨說春，這正中惠崇的筆意。說得惠崇心中美滋滋的。可這不應該是詩眼，詩才寫了兩行，還沒評論到關鍵處，人家惠崇正等著下文。惠崇想的是一定有更高的評價美辭將要出來。沒有想到的是，這老蘇筆頭子一轉，說到了;蔞蒿滿地蘆芽短;，說到了畫最不重要的枝梢末節。這讓和尚摸不著頭腦了。這倒也行，詩有抑有揚，一般的詩到了這句也多是這樣，抑過之後定有崇山峻嶺，最後一句，定是出人意料的好評語。惠崇和尚正等著聽好戲。可這姓蘇的忽地來了個;正是河豚欲上時;，結句了。
;正是河豚欲上時;完全是蘇軾自己的想象，完全與畫面無關。人家畫的竹、桃花、戲水之鴨，最用筆墨的是鴨子。這些他說完後，眼睛卻盯上了不起眼的蔞蒿和蘆芽，又由蔞蒿和蘆芽聯想到了吃，吃河豚。拼死吃河豚，河豚可是個怪玩意兒，味道極美，但是吃了卻能毒死人。據說，蔞蒿、蘆芽這兩種東西與河豚同煮，毒性就小了，就可以吃了。不沾葷腥的惠崇自然是一丁點兒吃河豚的意思也沒有的，人家畫的就是美水美景，可蘇東坡這個饞嘴巴子，卻自顧自地從人家的畫里想出了吃，吃吃別的也行，偏偏是吃要人性命的河豚，這不是成心氣死人嗎?要是先生您寫了;風吹草低見牛羊;，找個高人評評，那位評出了涮羊肉，您能不生氣嗎?
其實讀這詩時，讀者就已經能覺出;竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知;是一節，;蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時;另是一節，說的不是一回事。只;竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知;兩行詩，就已經將畫的最好處評完，剩下的就是開涮了。
對朋友的游戲之作，戲謔得高，糟蹋得好，又于看似不經意中留下了;春江水暖鴨先知;，說來說去，還是高。高人就是高人。
有人說，蘇軾與惠崇是同時代的人；有人說，蘇軾與惠崇不是同時代的人。這事說不清楚。即使蘇軾沒有見過惠崇，也是拿人家的畫開涮了。